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关于酸辣荷花鱼的餐饮百科

酸辣荷花鱼怎么做-酸辣荷花鱼的做法
  • 酸辣荷花鱼怎么做-酸辣荷花鱼的做法

  • 食材明细主料荷花鱼(6只)辅料酸笋(适量)料头(适量)酸椒(适量)番茄(适量)调料油(适量)豆瓣酱(适量)水(适量)盐(适量)蚝油(适量)白糖(适量)生抽(适量)葱花(适量)中辣(口味)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣荷花鱼的做法步骤1、荷花鱼去掉内脏处理干净后,用盐、姜、酒、胡椒粉腌制10分钟,热锅下油炸,炸至金黄捞出。2...
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酸辣花菜怎么做-酸辣花菜的做法
  • 酸辣花菜怎么做-酸辣花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(315克)辅料葱段(适量)郫县豆瓣酱(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣花菜的做法步骤1、材料:花菜、葱段、郫县豆瓣酱2、将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒一下。4、接着,加...
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鱼虾醉荷花的做法 想念家乡那美美的荷塘----鱼虾醉荷花 鱼虾醉荷花怎么做
  • 鱼虾醉荷花的做法 想念家乡那美美的荷塘----鱼虾醉荷花 鱼虾醉荷花怎么做

  • “在那遥远的家乡,有我的成长;有我的回忆;有我的向往;有我的思念........,在那一亩三分地里,曾经有过我们兄弟姐妹的多少追逐嬉戏;在那如诗如画的荷塘边,曾经有过我们的多少欢声笑语。时光如流水,一转眼,那扎着羊角辫,拾着稻穗、奔跑田野的小姑娘,现已为人媳、为人妻、为人母。但那儿...
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甜酸薄荷龙利鱼怎么做-甜酸薄荷龙利鱼的做法
  • 甜酸薄荷龙利鱼怎么做-甜酸薄荷龙利鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(适量)薄荷(适量)辅料姜丝(适量)配料白醋(适量)白糖(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)甜酸薄荷龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼解冻之后用少许盐胡椒粉腌制两小时以上。2、烹饪之前取出洗掉腌料切成块。3、薄荷切成丝。4、烧热锅倒入少许橄榄油放入龙利鱼。5、...
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酸辣香水鱼的做法 酸辣香水鱼🐠 酸辣香水鱼怎么做
  • 酸辣香水鱼的做法 酸辣香水鱼🐠 酸辣香水鱼怎么做

  • “今天吃鱼哦!酸辣香水鱼!很好吃的,味美可口!有想吃的宝宝吗?那就和我一起来做吧!”食材明细主料鲤鱼(1条)辅料酸菜(半碗)葱(少许)姜(1块)蒜(1颗)香菜(3颗)藿香(少许)豆瓣(少许)豆粉(少许)料酒(少许)胡椒(少许)酸辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣香水鱼的做法步骤1、买鱼回来已经剁成块啦!加入姜片,...
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酸辣墨鱼的做法 【酸辣墨鱼】 酸辣墨鱼怎么做
  • 酸辣墨鱼的做法 【酸辣墨鱼】 酸辣墨鱼怎么做

  • 食材明细主料墨鱼(三个)黄瓜(一根)葱段(适量)姜片(适量)辅料盐(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)白醋(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)啤酒(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸辣墨鱼的做法步骤1、墨鱼三个,这里才拍了两个。2、解剖清洗干净。3、把墨鱼切花刀。4、下入开水中焯二十秒。5、...
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酸辣花蛤怎么做-酸辣花蛤的做法
  • 酸辣花蛤怎么做-酸辣花蛤的做法

  • “总是在外面点着吃,两份都不过瘾;于是总想着自己做,但做过很多次,不是有沙,就是味道不好,后来尝试加了些泡菜,非常成功,女儿都爱上了。”食材明细主料花蛤(1000g)辅料酸萝卜(2块)泡椒(2个)泡姜(3-5块)大蒜(3整颗)豆瓣酱(2勺)葱(2根)糖(1勺)生抽(2勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣花蛤的做...
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酸辣豆花鱼片怎么做-酸辣豆花鱼片的做法
  • 酸辣豆花鱼片怎么做-酸辣豆花鱼片的做法

  • 食材明细主料草鱼(1条)辅料啤酒(适量)蛋清(半个)生粉(适量)二锅头酒(适量)泡姜(适量)泡蒜(适量)泡辣椒(适量)西红柿(3个)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱段(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣豆花鱼片的做法步骤1、活草鱼1条,用刀敲晕,用刀背刮去鱼鳞,扣去鱼鳃。鱼背开刀,用力按刀背破开鱼...
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酸辣薄荷酱怎么做-酸辣薄荷酱的做法
  • 酸辣薄荷酱怎么做-酸辣薄荷酱的做法

  • “酸辣鲜香,四季皆宜!烤鸭、烤肉的最佳解腻蘸酱。送饭、拌粥的清爽酱。炒菜、凉拌的好伴侣!”食材明细主料留兰香薄荷(一把)蒜头(一个半)辣椒(两个)白醋(适量)盐(少量)辅料白糖(少量,非必要)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣薄荷酱的做法步骤1、留兰香洗净摘段,蒜剥一个半,辣椒两个(新...
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香辣酸爽鸡心炒芋荷怎么做-香辣酸爽鸡心炒芋荷的做法
  • 香辣酸爽鸡心炒芋荷怎么做-香辣酸爽鸡心炒芋荷的做法

  • “香辣酸爽超级下饭”食材明细主料鸡心(适量)芋荷(1包)辅料料酒(适量)生抽(适量)五香粉(适量)野山椒(5个)野山椒水(5勺)香葱(适量)香菜(1小把)小米辣(最少一个)姜丝(适量)蒜末(适量)白糖(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣酸爽鸡心炒芋荷的做法步骤1、鸡心洗净,撕去油脂,对半切开,洗净污血。2...
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酸辣鱼怎么做-酸辣鱼的做法
  • 酸辣鱼怎么做-酸辣鱼的做法

  • “吃鱼,有很多好处,能够起到降血脂的效果,平时吃鱼也可以降低血脂。如果在相同血脂水平的情况下,一段时间后吃鱼的人和不经常吃鱼的人,它能够持续降低血脂水平相差40%。”食材明细主料鱼(适量)辅料泡菜(适量)调料豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)...
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酸辣菜花的做法 改良成功的【酸辣菜花】 酸辣菜花怎么做
  • 酸辣菜花的做法 改良成功的【酸辣菜花】 酸辣菜花怎么做

  • “茄汁菜花这个菜女士们一般都爱吃老妈也不例外,本来想用番茄酱炒个茄汁菜花,临炒菜才发现没有番茄酱了光用西红柿炒出来的颜色不好看,翻开冰箱猛然发现前两天炒的【甜辣酱】还有些,这个炒出来红亮红亮的,试试吧应该不错没成想,老妈吃后赞不绝口。这的味道酸甜中略微带一些辣味...
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荷花金鱼的做法 松花蛋做成的美图——荷花金鱼 荷花金鱼怎么做
  • 荷花金鱼的做法 松花蛋做成的美图——荷花金鱼 荷花金鱼怎么做

  • “只需多花一些心思,费一点功夫,保持自己动手的兴趣,做自己喜欢的,用心在去做每一道菜,每一道菜都是最可口的,松花蛋做成的美图——荷花金鱼,会为亲们的餐桌增添一丝新意,感兴趣的话,就自己动手做一个吧”食材明细主料松花蛋(2个)辅料黄瓜(适量)圣女果(适量)胡萝卜(适量)辣椒(适量)配料姜(适...
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酸辣菜花怎么做-酸辣菜花的做法
  • 酸辣菜花怎么做-酸辣菜花的做法

  • “今天到市场转了一圈,想到平时家人就喜爱吃我炒的素菜,专门为他们买了些超级新鲜的菜花,中午炒来给他们调下口味,儿子不喜欢过辣的,这里我用的辣椒只有3粒。”食材明细主料菜花(1个(约400克))辅料花椒(10来粒)干红辣椒(5-7颗)大蒜(2瓣)葱花(少许)姜片(少许)食用油(约15克)盐(少许)味精(少许)陈醋(...
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酸辣花甲怎么做-酸辣花甲的做法
  • 酸辣花甲怎么做-酸辣花甲的做法

  • 食材明细主料花甲(适量)青辣椒(适量)葱(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)香油(适量)油(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣花甲的做法步骤1、花甲洗净待用2、辣椒葱姜蒜切片待用3、放油姜蒜炒香加水放入辣椒葱白加盐白醋鸡精调味至自己可以吃的酸辣...
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酸辣花菜的做法 【酸辣花菜】 酸辣花菜怎么做
  • 酸辣花菜的做法 【酸辣花菜】 酸辣花菜怎么做

  • 食材明细主料花菜(适量)辅料蒜头(适量)配料鸡精(适量)辣椒粉(适量)色拉油(适量)盐(适量)生抽(适量)白醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣花菜的做法步骤1、准备花菜两小朵。2、把花菜掰成小朵,梗切片。3、泡在淡盐水中五分钟。4、煎锅烧热,下一勺油煎香蒜末。5、下入花菜翻炒两...
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带鱼羹花菜酸辣汤怎么做-带鱼羹花菜酸辣汤的做法
  • 带鱼羹花菜酸辣汤怎么做-带鱼羹花菜酸辣汤的做法

  • 食材明细主料带鱼(一条)花菜(一个)辅料香菜(几根)辣椒(三四个)姜(适量)地瓜粉(适量)配料醋(适量)二锅头(少许)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)带鱼羹花菜酸辣汤的做法步骤1、带鱼一条,花菜一小个,香菜几根,姜一片,地瓜粉一点,辣椒依个人口味几个。紫菜一点...
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香炸荷花鱼怎么做-香炸荷花鱼的做法
  • 香炸荷花鱼怎么做-香炸荷花鱼的做法

  • 食材明细主料荷花鱼(半斤)鸡蛋(一个)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸荷花鱼的做法步骤1、小荷花鱼处理洗干净。2、加入一个鸡蛋,料酒,酱油,面粉,胡椒粉,少许盐拌匀。3、腌制十分钟左右。4、锅中放油中火烧。5、鱼裹上面糊放...
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荷包蛋鸡丝酸辣面的做法 #快手懒人餐#荷包蛋鸡丝酸辣面 荷包蛋鸡丝酸辣面怎么做
  • 荷包蛋鸡丝酸辣面的做法 #快手懒人餐#荷包蛋鸡丝酸辣面 荷包蛋鸡丝酸辣面怎么做

  • “喜欢吃面条,尤其是一个人的时候,煮面条是最省事最简单的快餐,各种各样的面条做法,易学好吃😋厨房小白也能搞定”食材明细主料鸡蛋(1个)湿面条(适量)鸡胸肉(适量)辅料郫县豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)醋(两勺)盐(适量)植物油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋鸡丝酸辣面的做法步骤1、鸡...
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荷花鱼泥豆腐怎么做-荷花鱼泥豆腐的做法
  • 荷花鱼泥豆腐怎么做-荷花鱼泥豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(250克)巴沙鱼(200克)辅料青豆(适量)红薯叶(少许)调料盐(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷花鱼泥豆腐的做法步骤1、白菜帮子洗净,用剪刀修剪成荷花花瓣的样子。2、用牙签在菜帮上划几下,当做花瓣上的纹路。3、红苋菜...
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酸辣汁鱿鱼仔的做法 【食在Fastee】酸辣汁鱿鱼仔配西兰花(烧烤) 酸辣汁鱿鱼仔怎么做
  • 酸辣汁鱿鱼仔的做法 【食在Fastee】酸辣汁鱿鱼仔配西兰花(烧烤) 酸辣汁鱿鱼仔怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼仔(300g)西兰花(50g)辅料泰国辣鸡汁(10g)盐(适量)食用油(适量)酸辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣汁鱿鱼仔的做法步骤1、清水冲洗鱿鱼仔,用厨房纸吸干水分2、烤盘调至最高温,预热8分钟,把油均匀涂抹于烤盘,放入鱿鱼仔,,烤至两面略带金黄色3、烤好鱿鱼仔后,关闭烤盘,淋上...
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酸辣鱼的做法 一家人的下饭酸辣鱼 酸辣鱼怎么做
  • 酸辣鱼的做法 一家人的下饭酸辣鱼 酸辣鱼怎么做

  • “大人小孩都爱吃,简单易学,一看就会的酸辣鱼。”食材明细主料罗非鱼(1000g)辅料小米辣(1颗)香菜(适量)葱(适量)蒜末(适量)姜末(适量)相柳(适量)调料胡椒粉(1勺)鸡精(半勺)盐巴(适量)白醋(适量)花椒粉(适量)酸辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣鱼的做法步骤1、买回来的鱼清洗干净沥水。(我们这边买...
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薄荷香辣花甲怎么做-薄荷香辣花甲的做法
  • 薄荷香辣花甲怎么做-薄荷香辣花甲的做法

  • “和一个吃货朋友聊天,聊到兴致正浓他拿出手机打开他的文件夹,里面全是他做的菜式,哇!色香味俱全的样子。特别是花甲,正是我想学的。以前自己做过几次次味道不好后来没在家做过。经他说了一些窍门,这次做的味道果然不一般。”食材明细主料花甲(500克)油(适量)盐(适量)鸡粉(少许)酱油(少...
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酸辣荷包蛋怎么做-酸辣荷包蛋的做法
  • 酸辣荷包蛋怎么做-酸辣荷包蛋的做法

  • “天气热,就想做些简单开胃的早餐,酸辣荷包蛋,爽口开胃,简单方便。”食材明细主料柴鸡蛋(2个)调料香菜(适量)小米椒(适量)葱碎(适量)榨菜(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣荷包蛋的做法步骤1、柴鸡蛋2个,最好是冷藏的新鸡蛋。这样打入碗里不容...
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酸辣咸鱼煮花的做法 【江苏】酸辣咸鱼煮花生 酸辣咸鱼煮花怎么做
  • 酸辣咸鱼煮花的做法 【江苏】酸辣咸鱼煮花生 酸辣咸鱼煮花怎么做

  • “妈妈知道我爱吃家乡的咸鱼,每年冬天都会腌制一些大鱼,过年的时候回家就可以吃了。今年用的是淮河里的白鱼来腌晒的,这白鱼长有近1米,平时还真是很少见到。烧出来鲜美异常,满满的都是妈妈的爱。咸香辣爽,让人不由的多吃两碗饭。”食材明细主料咸鱼(1条)辅料花生(250g)葱(4根)姜(1块)干...
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