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关于夏日红油面皮怎么做的餐饮百科

夏日红油面皮怎么做-夏日红油面皮的做法
  • 夏日红油面皮怎么做-夏日红油面皮的做法

  • “热得没有食欲了,来碗红油面皮开胃解馋吧。开始吃有点辣味,越吃越辣啊,还是舍不得放下碗,秒光了,解馋了!几天不吃就馋它,几分钟焖一碗,然后就秒光了!味道口感超棒。口感Q弹辣味十足,吃1碗不过瘾,在家做干净又实惠,简单快手面,比外卖便宜多了。小摊一碗18元都是汤没有几根面,自己做成本...
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夏日神调料之——自制美味红油辣椒-红油辣椒
  • 夏日神调料之——自制美味红油辣椒-红油辣椒

  • “故名思意,就是辣椒和红油的混合物。简单来说,就是热油浇在辣椒面或辣椒碎上,搅拌出红油。红油呈亮红色,清香,带麻辣味。夏日炎炎,一勺鲜亮香辣的红油,无论是拌荤素凉菜,还是拌面条吃米粉,都是不可缺少的点睛之笔。红油制作说来简单,但如何做出又红亮又麻辣的红油,还是有很多小细节...
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粉红夏日西瓜汁的做法 粉红夏日 粉红夏日西瓜汁怎么做
夏日常备:凉面怎么做-夏日常备:凉面的做法
  • 夏日常备:凉面怎么做-夏日常备:凉面的做法

  • 食材明细主料新鲜面条(适量)绿豆芽(适量)黄瓜(适量)白干(适量)辅料葱(适量)蒜头(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夏日常备:凉面的做法步骤1、主要食材:新鲜面条、黄瓜、绿豆芽、多味白干。2、胡萝卜去皮切丝、白干切丝和绿豆芽一起焯水,黄瓜去皮切丝备用。...
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红油面皮的做法 一人份午餐-红油面皮 红油面皮怎么做
  • 红油面皮的做法 一人份午餐-红油面皮 红油面皮怎么做

  • “一个人的午餐,也不能凑合,来一份辣味十足的红油面皮,简单还好吃,我这个鸡蛋是早上剩的煮鸡蛋,没有可以不放,青菜也可以根据自己的喜好,换成别的。红油面皮里有调料包,醋可以全放,粉包和辣椒油,要按自己的口味适量添加。”食材明细主料擀面皮(1包)黄瓜(1小根)香菜(2棵)熟鸡蛋(1个)调料粉包...
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干拌红油面皮怎么做-干拌红油面皮的做法
  • 干拌红油面皮怎么做-干拌红油面皮的做法

  • “懒人快餐,这小吃不用去大排档,网购一箱,随时想吃就做,早餐也好,夜宵也罢,自己在家做,不过3元就能饱餐一顿,不用下厨房,不用开火,开水一烫,5分钟端上桌,酸辣爽口,Q弹筋道,解馋又过瘾。”食材明细主料阿宽红油面皮(1包)鸡蛋(1个)辅料生菜(适量)香菜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干拌...
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夏日红酒荔枝饮怎么做-夏日红酒荔枝饮的做法
  • 夏日红酒荔枝饮怎么做-夏日红酒荔枝饮的做法

  • 食材明细主料荔枝(适量)红酒(适量)辅料纯净水(适量)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日红酒荔枝饮的做法步骤1、荔枝。2、去皮。3、去核。4、放入六颗在杯子里。5、其余的放入机中。6、加入少许纯净水。7、榨汁。8、放入杯中。9、加入红酒。10、开动啦。...
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夏日清爽凉面怎么做-夏日清爽凉面的做法
  • 夏日清爽凉面怎么做-夏日清爽凉面的做法

  • 食材明细主料碱水面(适量)辅料黄瓜(一根)胡萝卜(一根)豆芽(适量)辣椒油(少许)醋(6勺)鲜酱油(3勺)麻油(1勺)蒜末(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日清爽凉面的做法步骤1、首先把碱水面用水煮熟。2、将煮好的面过冷水,冲凉,放食用油搅拌均匀用电风扇吹凉。3、将黄瓜、胡萝卜切丝,豆芽在...
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千层面版红油面皮怎么做-千层面版红油面皮的做法
  • 千层面版红油面皮怎么做-千层面版红油面皮的做法

  • “一直很喜欢吃意大利面、通心粉、包括千层面。之前做过一次肉酱千层面,味道很美味😋😋可千层面虽然好吃,但煮肉酱、煮面、熬白酱、铺千层面、刷肉酱……这些步骤加起来,实在有点繁琐,导致我只做过一次肉酱千层面,就因为懒癌发作,放弃治疗了。千层面干面买了500克只用了一次,剩...
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红油面皮怎么泡
  • 红油面皮怎么泡

  • 将干燥的面皮放入碗中,用温水浸泡五分钟左右直至面皮变成原来的两倍大小后倒出水分,加入调配好的调味品,搅拌均匀后即可食用。做好的红油面皮食用起来口感Q弹劲道、顺滑爽口酸辣开胃。浸泡时需要注意待所有的面皮全部浸泡膨胀后再食用,否则食用起来口感不好。...
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红油面皮怎么做-红油面皮的做法
  • 红油面皮怎么做-红油面皮的做法

  • “自从有了泡面之后,有不少面食也做成了这种形式,不用开火,只需一碗开水就能吃上美味,就像这碗红油面皮,用开水泡一泡,再放上几种调料包,齐活!口感和味道虽然不及店里新鲜的,但滑爽筋道也不赖。在家吃,放一把生菜叶,营养更全面;加班熬夜肚子饿,泡一袋也能及时补充能量。”食材明细主料...
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红油面皮怎么吃
  • 红油面皮怎么吃

  • 用热水泡开沥干放调料即可。速食红油面皮一般是由一个面饼、一包辣椒油、一包葱花和盐类、一包香醋,在食用时,先把面饼放入碗中,在加入滚烫热水泡开,泡发的过程需要盖上盖,一般5分钟就可以了。泡好后把水倒出去,在加上葱花和盐类、香醋、最后倒入辣椒油搅拌,这样红油面皮就做好...
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夏日冰凉红茶怎么做-夏日冰凉红茶的做法
  • 夏日冰凉红茶怎么做-夏日冰凉红茶的做法

  • 食材明细主料桂皮(一块)大红枣(7-10颗左右)普洱茶(适量)玫瑰花干(适量)辅料红塘(适量)原味(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)夏日冰凉红茶的做法步骤1、先准备好红塘。2、准备好大红枣,我这大红枣不喜欢的,如果喜欢的话要浸泡几个小时的。3、再准备好玫瑰花干和普洱茶。4、先把桂皮在热水里...
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红油魔芋面的做法 [夏日小凉菜]----红油魔芋面 红油魔芋面怎么做
  • 红油魔芋面的做法 [夏日小凉菜]----红油魔芋面 红油魔芋面怎么做

  • “此面非彼面,是魔芋哦!只是做的形状似面条状!味道很好,也很健康哦!”食材明细主料魔芋面(适量)辅料蔬菜精(适量)盐(适量)香菜(适量)香醋(适量)油辣子(适量)自制红油(适量)青花椒油(适量)蒜瓣(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油魔芋面的做法步骤1、魔芋面一包。2、魔芋面放入开水锅里快...
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夏日必吃小吃——莜面凉皮图解
  • 夏日必吃小吃——莜面凉皮图解

  • 平时都是吃那种晶莹剔透的白色凉皮,莜面凉皮还是第一次吃过,还是在国庆节假去西安旅游的时候吃的。关于它的做法呢,的确与南方那边的凉皮有些不同。它只需要揉成面团,擀成面皮,上锅蒸熟,然后再用刀切成面条状,加入酱汁拌着吃即可。主料莜面:200g辅料香油:适量熟白芝麻:适量盐:适量大...
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夏日面的做法 夏日已至,你吃面了吗? 夏日面怎么做
  • 夏日面的做法 夏日已至,你吃面了吗? 夏日面怎么做

  • “今天夏至,中国民间有吃面的习俗“冬吃饺子夏吃面”………南北格式吃的面也是花样繁多,是人们记忆深处的乡愁。”食材明细主料面条(250g)鸡蛋(2个)苋菜(1小把)香葱(1根)辅料白玉菇(适量)调料有机生抽(2勺)芝麻香油(1小勺)鸡汁(半小勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日面的做法步骤1、...
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自制夏日冰红茶怎么做-自制夏日冰红茶的做法
  • 自制夏日冰红茶怎么做-自制夏日冰红茶的做法

  • “在炎炎夏日在家里无聊,自己想到自制一味凉茶尝尝,也好提高偶的手艺,如果在制作过程中不对的地方,希望多多指点哦。”食材明细主料桂皮(适量)红糖(适量)辅料普洱茶玫瑰花(适量)配料红糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制夏日冰红茶的做法步骤1、先把桂皮在热水里煮10余分钟...
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夏日蚝油炒饭怎么做-夏日蚝油炒饭的做法
  • 夏日蚝油炒饭怎么做-夏日蚝油炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(1碗)鸡蛋(1个)黄瓜(1根)培根(2片)调料味达美臻品蚝油(1勺)盐(2g)白胡椒粉(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)夏日蚝油炒饭的做法步骤1、准备主要食材:鸡蛋,培根,黄瓜,剩米饭。2、把培根、黄瓜切丁,鸡蛋打散备用。3、锅中放适量的油,放入鸡蛋。4、紧接着倒入米饭,翻炒均...
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夏日凉拌面怎么做-夏日凉拌面的做法
  • 夏日凉拌面怎么做-夏日凉拌面的做法

  • “太热了,酷暑难耐。”食材明细主料细挂面(150克)辅料火腿(适量)榨菜(适量)黄瓜(适量)蒜末(适量)熟芝麻(适量)配料花生油(适量)芝麻酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)白糖(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夏日凉拌面的做法步骤1、细挂面放入开水锅中煮至9成熟,也就差不多中间...
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红豆双皮奶的做法 夏日甜品----红豆双皮奶 红豆双皮奶怎么做
  • 红豆双皮奶的做法 夏日甜品----红豆双皮奶 红豆双皮奶怎么做

  • “以前总喜欢在外面买一杯清凉的双皮奶来解暑,但总感觉香甜有余,奶香不足。一直以为制作双皮奶是件很复杂的工艺,但是今天第一次自己尝试做双皮奶,只要有耐心、细心,保证做出来绝对会成功。味道一级棒哦~”食材明细主料牛奶(250ml)蛋清(一个)红豆沙(适量)辅料糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)廿...
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夏日凉面怎么做-夏日凉面的做法
  • 夏日凉面怎么做-夏日凉面的做法

  • “自制面条,方便而且很有趣,而且也可以加入不同的顔色,绝对无添加!!!”食材明细主料中筋面粉(300克)辅料鸡蛋(1枚)色拉油(10克)小苏打(2克)水(约55克)时令蔬菜(适量)配料盐(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)夏日凉面的做法步骤1、把小苏粉和少许的水混合均匀,中粉、鸡蛋、盐放到一个碗中...
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夏日红茶冻怎么做-夏日红茶冻的做法
  • 夏日红茶冻怎么做-夏日红茶冻的做法

  • “清凉一夏!”食材明细主料红茶(约25g(最好大红袍))低脂奶(250-300ml)辅料水(适量(泡茶))奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)夏日红茶冻的做法步骤1、准备材料。2、开始泡茶,约冷却20-25分钟后放入冰箱冷冻。(最好用纸杯蛋糕的纸杯,取红茶冻时比较方便)3、装杯冷冻1-2小时。4、清凉一夏...
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红油土豆丝的做法 【夏日小凉菜】红油土豆丝 红油土豆丝怎么做
  • 红油土豆丝的做法 【夏日小凉菜】红油土豆丝 红油土豆丝怎么做

  • “祖国医学认为引,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常...
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夏日冷面怎么做-夏日冷面的做法
  • 夏日冷面怎么做-夏日冷面的做法

  • 食材明细主料挂面(200g)辅料小白菜(200g)鸡蛋(1只)香菜(20g)小葱(20g)大蒜(10g)调料酱油(5g)醋(20克)盐(5克)辣酱(20g)芝麻酱(20g)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)夏日冷面的做法步骤1、挂面煮熟捞出凉水冲后加香油拌匀备用。2、煎蛋皮之后切成丝。3、小白菜切段烫熟去水分待用。4、葱姜蒜切...
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红油豇豆的做法 夏日消暑凉菜——红油豇豆 红油豇豆怎么做
  • 红油豇豆的做法 夏日消暑凉菜——红油豇豆 红油豇豆怎么做

  • “豇豆,胶东又称作“菜豆”。红油豇豆,是很多四川人夏日里喜爱的一道凉菜,食材简单,制作容易。只需将豇豆洗净切段,煮熟,过凉水,然后将各种调味料根据各自口味进行调配,拌匀即可。虽然原料都一样,但各家使用的调料分量和调味的手法不不尽相同,因此如此简单的一道菜便各有了各家的味...
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