![感受中国的非物质文化-了解古老的丰镇月饼的制作配方]( "感受中国的非物质文化-了解古老的丰镇月饼的制作配方")
- 丰镇月饼是内蒙古传统的特色美食，距今已经有两百多年的历史，它起源于内蒙古乌兰察布市的隆盛庄，是当地非常有特色的一种传统名吃。下面小编就来跟大家聊聊丰盛月饼，看看内蒙古的丰镇月饼到底是用哪些原料制作而成的，现在就跟小编一起来了解一下吧。老的丰镇月饼的制作配方1.优...
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![冰镇泡菜的做法 省心冰镇泡菜 冰镇泡菜怎么做]( "冰镇泡菜的做法 省心冰镇泡菜 冰镇泡菜怎么做")
- “说到泡菜，四川人一定有发言权，餐餐几乎都会准备泡菜，而且每家每户的口感都不太一样。都说泡菜的味道随主人，有的人泡的是酸的，有的人泡的是咸的，有的人泡的是脆的，有的人泡的是软的。正宗的四川泡菜坛子是这样式的，必须密闭，不能漏气，而且需要做发酵水才能做成洗澡泡菜，难度系数很...
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![冰镇苦瓜怎么做-冰镇苦瓜的做法]( "冰镇苦瓜怎么做-冰镇苦瓜的做法")
- “大多数朋友都不爱吃苦瓜，那是因为烹饪方法不对，其实苦瓜有丰富的营养价值，最主要的作用就是去火。”食材明细主料苦瓜（一根）大枣（五个）枸杞（少许）辅料蜂蜜（一勺）雪碧（150ml）调料食盐（半勺）小苏打（小半勺）苦味（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冰镇苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗干净剖开，去瓤去籽。...
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![冰镇牛奶怎么做-冰镇牛奶的做法]( "冰镇牛奶怎么做-冰镇牛奶的做法")
- 食材明细主料纯牛奶（适量）棉花糖（适量）辅料佐料（可以不放）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冰镇牛奶的做法步骤1、将纯牛奶和棉花糖放进一个铁碗里。2、在锅中烧半锅水。3、把棉花糖和牛奶隔水煮一下，一直煮到棉花糖化了做成液体4、煮好之后将它盛到一个胶盒子里5、弄好之后放...
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![天镇旋粉怎么做-天镇旋粉的做法]( "天镇旋粉怎么做-天镇旋粉的做法")
- “山西天镇盛产土豆，那里的土豆淀粉非常好。用土豆淀粉可以做很多食品。这里介绍一款夏日常吃的旋粉。”食材明细主料土豆淀粉（100克）辅料明矾（适量）配料黄瓜（适量）豆腐皮（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）天镇旋粉的做法步骤1、取100克土豆淀粉和少许明矾2、淀粉和水的比例...
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![冰镇酸奶怎么做-冰镇酸奶的做法]( "冰镇酸奶怎么做-冰镇酸奶的做法")
- 食材明细主料原味酸奶（100克）原味花生（适量）辅料糖（适量）酸甜（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）冰镇酸奶的做法步骤1、将花生剥壳，脱皮2、将花生放入酸奶3、将花生和酸奶搅拌均匀4、放入冰箱冷冻三——四小时。即可食用...
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![冰镇糖番茄怎么做-冰镇糖番茄的做法]( "冰镇糖番茄怎么做-冰镇糖番茄的做法")
- “天热，想吃口凉的，又不想吃冰淇淋，就冰镇点番茄来吃。酸酸甜甜的加上丰富的维生素C，开胃还美容哦。就用这种自然成熟的大番茄，味道才好。”食材明细主料番茄（两个）调料白糖（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冰镇糖番茄的做法步骤1、番茄洗净，用勺子刮下外皮。2、剥去外皮...
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![冰镇草莓的做法 纯天然冰镇草莓 冰镇草莓怎么做]( "冰镇草莓的做法 纯天然冰镇草莓 冰镇草莓怎么做")
- 食材明细主料草莓（若干）辅料40%的糖水（一杯）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇草莓的做法步骤1、草莓洗净，去蒂2、将洗净的草莓放入糖水中，浸泡5分钟3、捞出草莓，沥去水分。再将处理好的草莓装入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻（如有速冻更好）...
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![冰镇瓜球怎么做-冰镇瓜球的做法]( "冰镇瓜球怎么做-冰镇瓜球的做法")
- “清清凉凉冰镇瓜球，将多种水果合为一起更营养！”食材明细主料火龙果（适量）西瓜（适量）网纹瓜（适量）冬瓜（适量）辅料砂糖（适量（冰糖））冰块（适量）原味（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰镇瓜球的做法步骤1、原材料2、冬瓜去皮用挖球器挖球～3、加糖4、加水入蒸锅蒸熟放凉备用5、火龙果洗净切半6...
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![拌冰镇黄瓜的做法 透心凉--拌冰镇黄瓜 拌冰镇黄瓜怎么做]( "拌冰镇黄瓜的做法 透心凉--拌冰镇黄瓜 拌冰镇黄瓜怎么做")
- “夏天里，最开胃的莫过于冰镇食物了，当然，菜系里也是冰镇开胃首选了，一次偶然的机会，把冰箱剩的菜拌在一起，没想法味道太爽了，你也试试吧，很简单。”食材明细主料黄瓜（一根）辅料洋葱（小半个）大葱（一小段）香菜（三颗）蒜末（独蒜一粒）配料香油（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗...
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![贞丰县龙场镇有几家破酥包包子店？]( "贞丰县龙场镇有几家破酥包包子店？")
- 餐饮提问：贞丰县龙场镇有几家破酥包包子店？悍马9回答：见龙草龙养龙场镇有几家破坡包子店应该两三见龙草龙养龙场镇有几家破坡包子店，应该就是两三家吧。lnyxl7回答：这个真的有几家包子店，但是具体多少家真的不记得了张翼68回答：这个包子店的话有很多呢，好几家。罗杰983回答：有十家...
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![镇江肉排怎么做-镇江肉排的做法]( "镇江肉排怎么做-镇江肉排的做法")
- 食材明细主料肉排骨（适量）辅料姜（适量）酒（适量）配料镇江骨汁（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）镇江肉排的做法步骤1、买回来的肉排骨。2、将排骨切块。用姜，酒，生抽腌制。3、准备镇江骨汁。4、将腌好的排骨放入不粘锅煎至两面金黄。然后盛起沥干油份。...
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![冰镇苦瓜丝的做法 【夏日小凉菜】冰镇苦瓜丝 冰镇苦瓜丝怎么做]( "冰镇苦瓜丝的做法 【夏日小凉菜】冰镇苦瓜丝 冰镇苦瓜丝怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）辅料碳酸饮料（适量）冰块（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇苦瓜丝的做法步骤1、苦瓜洗净，对半剖开，去瓤去籽。2、用刨刀顺边将苦瓜刨成丝。3、苦瓜丝中加少许盐，抓匀，腌五分钟。4、用清水漂净盐分，沥开水分。苦瓜丝放碗中，加入碳酸饮料，我用的雪碧，将苦...
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![冰镇冰草怎么做-冰镇冰草的做法]( "冰镇冰草怎么做-冰镇冰草的做法")
- “冰草是一种盐生植物,因含天然植物盐,所以有保健功效。口感清爽、脆嫩多汁，清新口感在舌尖缓慢地化开，水灵灵的极似水果。”食材明细主料冰草（400克）辅料蚝油（1汤匙）白糖（4克）白醋（2汤匙）香油（适量）膏状青芥辣（适量）海鲜酱油（1汤匙）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇冰草的做法步骤1...
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![镇远道菜怎么做-镇远道菜的做法]( "镇远道菜怎么做-镇远道菜的做法")
- “一座美轮美奂的古城，当然不会少一道绝对风味的老菜。镇远道菜也称“陈年道菜”，储藏时间越久，味道也越美，这是“时间的味道”，是时间赋予食物的，与鲜食截然不同，更加醇厚浓郁的味道。”食材明细主料青菜（适量）辅料盐（适量）其他（口味）腌（工艺）数天（耗时）高级（难度）镇远道菜的做法步骤1、选...
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![自制冰镇樱桃罐头-冰镇樱桃罐头]( "自制冰镇樱桃罐头-冰镇樱桃罐头")
- “夏日解暑的好方法🍒樱桃罐头🍒大连应季樱桃太多了吃不完咋办？做罐头啊凉透放冰箱镇下吃太解暑了清凉一夏”食材明细主料樱桃（500克）辅料冰糖（50克）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制冰镇樱桃罐头的做法步骤1、樱桃洗净摘杆2、在炖煮锅加入樱桃和水3、依个人口味准备适量...
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![冰镇芥兰怎么做-冰镇芥兰的做法]( "冰镇芥兰怎么做-冰镇芥兰的做法")
- “一般人均可食用，特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。（注：阳痿患者忌食）”食材明细主料芥兰（500g）辅料冰块（若干）凉开水（100ml）配料生抽（5g）芥辣（5g）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇芥兰的做法步骤1、把芥兰洗净后，去叶，取茎，切成5厘米段。2、起锅煮水，水开后将芥兰倒入焯一分钟...
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![冰镇杨梅怎么做-冰镇杨梅的做法]( "冰镇杨梅怎么做-冰镇杨梅的做法")
- 食材明细主料杨梅（适量）辅料白糖（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冰镇杨梅的做法步骤1、杨梅用水清洗干净2、杨梅用糖泡4~5分钟3、把杨梅放到冰箱里冰冷4、完成...
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![冰镇黄瓜怎么做-冰镇黄瓜的做法]( "冰镇黄瓜怎么做-冰镇黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（1根）辅料蛋黄酱（适量）日本酱（适量）咸鲜（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）高级（难度）冰镇黄瓜的做法步骤1、调酱，蛋黄酱加日本味增酱加糖调拌2、黄瓜切条，放冰块，但冰块需要放保鲜袋密封后，放入黄瓜丛中，再放冰箱冷藏20分钟，3、装盘即可，清脆可口...
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![冰镇凉瓜怎么做-冰镇凉瓜的做法]( "冰镇凉瓜怎么做-冰镇凉瓜的做法")
- 食材明细主料凉瓜（适量）西红柿（适量）蜂蜜（适量）色拉酱（适量）冰块（适量）咸蛋黄（适量）苦味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇凉瓜的做法步骤1、原料大集合～2、凉瓜洗净顶刀切圈去芯（怕苦的同学就把白色的那部分去干净）3、锅加水加盐，凉瓜圈入水焯烫4、备好蜂蜜冰水～5、捞出凉瓜用凉开水冲净...
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![冰镇龙眼茶怎么做-冰镇龙眼茶的做法]( "冰镇龙眼茶怎么做-冰镇龙眼茶的做法")
- “冰镇的龙眼茶，喝起来真的是透心凉，茶香，淡淡的果香，茶色也美美哒！”食材明细主料新鲜龙眼（适量）金骏眉红茶（适量）辅料陈皮（一小块）调料纯净水（适量）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰镇龙眼茶的做法步骤1、准备:龙眼，红茶，陈皮。2、龙眼去掉皮洗干净。3、养生壶中添加适量的纯净水加...
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![冰镇秋葵怎么做-冰镇秋葵的做法]( "冰镇秋葵怎么做-冰镇秋葵的做法")
- 食材明细主料鲜秋葵（适量）辅料蒜蓉（适量）香菜（适量）调料生抽（2勺）陈醋（1勺）蚝油（1勺）芥末（适量）香辣（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰镇秋葵的做法步骤1、超市选鲜嫩的秋葵，洗净切掉头尾备用。2、清水放入适量盐，大火烧开水后放入秋葵焯水2分钟即可。3、出锅后放入凉白开水中泡凉。4、切...
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![冰镇花螺怎么做-冰镇花螺的做法]( "冰镇花螺怎么做-冰镇花螺的做法")
- “花螺又称之为东风螺，滚水白灼后的花螺用冰块冰镇后，肉质更加紧嫩爽口，对于吃货们来说，无疑是味蕾的一大享受呀！”食材明细主料花螺（500g）黄瓜（50g）红辣椒（5个）香菜（30g）辅料芝麻油（2g）生抽（50g）蒸鱼豉油（50g）姜（3块）蒜（5粒）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冰镇花螺的做法步骤1、冰凉Q弹。2、...
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![冰镇龙虾怎么做-冰镇龙虾的做法]( "冰镇龙虾怎么做-冰镇龙虾的做法")
- “很奇怪的，说来话长，朋友们可以来我店里尝尝”食材明细主料龙虾（适量）辅料龙虾（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冰镇龙虾的做法步骤1、调生吃加油2、清洗龙虾3、把龙虾放开水煮熟4、矿泉水调味，龙虾泡治5小时5、捞出摆冰盘上桌...
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![自制秦镇米皮-秦镇米皮]( "自制秦镇米皮-秦镇米皮")
- “青年时代曾经在陕西咸阳上过几年学，很喜欢陕西的美食，什么牛羊肉泡馍，哨子面，肉夹馍，凉皮，米皮等等都爱吃。最经常吃的就是米皮啦。当时我们学校附近有一家卖米皮的，味道特别好，当时是一毛五一碗，对学生来说，价格便宜又好吃，所以经常去吃，而且每次都得排队，甚至冬天都排队。毕业回到...
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味味甜
