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关于派芋的餐饮百科

#美食派#芋泥牛角面包如何做简单又好吃
  • #美食派#芋泥牛角面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料速溶酵母:3公克水:104㏄细砂糖:100公克盐:6公克全蛋:25公克奶水:78㏄奶油:66公克芋头香精:30公克辅料具体步骤1.先将中种面糰的材料全部放入搅拌缸中,用勾状拌打器搅拌,将面糰搅拌至扩展阶段,加入少许的沙拉油,再用慢...
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香芋派怎么做-香芋派的做法
  • 香芋派怎么做-香芋派的做法

  • “下午茶的点心【香芋派】买了5角钱大馄饨皮只有5张,香芋240克有点多了,明天再买一些大馄饨皮来再做。”食材明细主料大馄饨皮(5张)香芋(240克)辅料红糖(25克)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香芋派的做法步骤1、食材:大馄饨皮、香芋(已煮熟)、红糖。2、将已煮熟的香芋去皮,放入食...
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爱它你怕了吗?-千层酥皮香芋派
  • 爱它你怕了吗?-千层酥皮香芋派

  • 对于美食来说想必大家都是无法抗拒的,我们甚至可以为美食走遍世界。今天小编在这里要为大家介绍的一种美食是不用你跑到世界只需要你下厨房就可以吃到的美食,那就是千层酥皮香芋派。千层酥皮香芋派是一种甜品,口感爽脆,香浓味美,是一种绝佳的美食。大家快来看看是怎么做的吧!...
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吐司版芋泥派怎么做-吐司版芋泥派的做法
  • 吐司版芋泥派怎么做-吐司版芋泥派的做法

  • “芋泥是一大批人的心头挚爱,芋泥一般是以芋头作为主要食材来制作的,有的配方会加入一些紫薯,目的是让颜色更加好看,我今天是用紫薯粉来调节颜色的,没有的话也可以用紫薯等量替代一部分芋头来达到调节颜色的目的,芋头的甜度比较低,芋泥作为甜品的馅料甜度太低是不太好吃的,所以为...
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清新双果派的做法 清新双果派——草莓派&哈密瓜派 清新双果派怎么做
  • 清新双果派的做法 清新双果派——草莓派&哈密瓜派 清新双果派怎么做

  • “又来草莓了,这些天草莓多的非常开心,不仅可以吃到美味美容的草莓,又能做很多草莓点心了~~~不知大家对白雪公主里面白雪公主做的苹果派还有没有印象呢,今天做的这两款派——草莓派&哈密瓜派,其实都是大同小异的,只要学会了这两种,然后把水果换成你自己喜欢的水果,就能做成各种各...
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香芋派里面的香芋是什么
  • 香芋派里面的香芋是什么

  • 芋头。香芋其实就是芋头当中的一种,只不过品种方面会有一些区别而已。香芋又被叫做地栗子,里面可食用的部分是灰白色的,并且味道有一股淡淡的奶香气息。通常情况下香芋会被用来制作一些中餐或者是中式甜品,口感吃起来软糯的同时还会带有一种沙沙的口感。...
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炸香芋派的时候怎么样不粘锅
  • 炸香芋派的时候怎么样不粘锅

  • 油烧热,用炸筐,用筷子夹着。炸香芋派时油一定要烧热,如果油热,香芋派就会漂浮在油里,如果油不够热,香芋派会沉到锅里粘锅。如果担心油太热会将香芋派炸糊,可以用炸筐使香芋派不沉入锅底,或者用筷子夹着香芋派使香芋派在油中,不粘锅底。...
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香芋派怎么加热
  • 香芋派怎么加热

  • 微波炉加热。香芋派买回来凉了之后,可以放到微波炉里面去,用高火叮上一分钟左右。香芋派吃起来的时候外表是酥酥脆脆,里面的陷料软糯香甜,是各大快餐店热销产品之一,还有菠萝派、红豆派、苹果派、椰子派、香蕉派、芒果派、巧克力派、黄桃派等。...
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甜蜜的香芋甜派如何做简单又好吃
  • 甜蜜的香芋甜派如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道甜蜜的香芋甜派他的整体的口感十分的香脆,奶香味儿也十分的浓郁,很适合用来当做早餐饼或者是下午茶的点心都是很不错的,而且香芋的甜味儿十分的浓郁的。整道甜品都很受大众喜欢,赶快跟着小编来试一试这道...
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香芋派如何做简单又好吃
  • 香芋派如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芋泥:适量印度飞饼:适量辅料鸡蛋:适量具体步骤1.因为芋泥也是现成的,所以不需要加工。如果是普通芋头的话需要煮熟捣烂加糖制成芋泥哟~2.印度飞饼取出,隔着塑料膜稍稍擀开,松弛15分钟3.把一张飞饼的圆形均匀...
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香酥芋头派如何做简单又好吃
  • 香酥芋头派如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芋头:适量淀粉:适量蜂蜜:适量红豆:适量辅料普通粉:160玉米淀粉:40玉米油:40ml糖:5水:35杏仁:25具体步骤1.派皮材料混合成团,比较干,饧20分钟,杏仁炒熟捣碎,加其他酥粒的材料捏成团,放冷冻室。2.芋头蒸熟,去皮压成泥.加...
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芋泥波士顿派如何做简单又好吃
  • 芋泥波士顿派如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋糕体:1份芋泥内馅::适量芋头:120g鲜奶油:150g装饰::适量辅料具体步骤1.先行制作蛋糕体,参考本站食谱-波士顿派,蛋糕体材料及作法1~6。2.芋头切成片状,放入蒸笼蒸软取出,趁热用汤匙背捣成泥状,加入细砂糖拌匀,待凉备用...
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香芋派是油炸的吗
  • 香芋派是油炸的吗

  • 是。香芋派可以油炸也可以油煎,做法不同但都是属于油炸食品的。在制作香芋派的过程中,一个最主要的步骤就是,将香芋派放入油锅中炸,或者将香芋派放到加入适量油的不粘锅中用小火煎,不论是哪种方法,当香芋派在油温的作用炸下两面金黄就做好了,所以说是油炸食品。...
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自制千层酥皮香芋派如何做简单又好吃
  • 自制千层酥皮香芋派如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:1个高粉:240芋头:半个牛奶:100ml辅料水:150mlb、:适量a、:适量糖:适量黄油:30香草粉:少许淀粉:少许玛淇淋:150具体步骤1.芋头削皮切成小方块,上蒸锅蒸熟。2.取一个干净的锅,放入牛奶、香芋、糖、香草粉煮至浓稠。3...
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徽派魔芋烧鱼怎么做-徽派魔芋烧鱼的做法
  • 徽派魔芋烧鱼怎么做-徽派魔芋烧鱼的做法

  • 食材明细主料魔芋豆腐(适量)草鱼(适量)香菇(适量)青葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)徽派魔芋烧鱼的做法步骤1、将草鱼去内脏洗净背部切花刀,切成两段,入锅中煎至金黄色取出,魔芋和香菇分别切成条,青蒜、葱、姜...
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简单版千层酥皮香芋派如何做简单又好吃
  • 简单版千层酥皮香芋派如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.芋头削皮切成小方块,上蒸锅蒸熟。2.取一个干净的锅,放入牛奶、香芋、糖、香草粉煮至浓稠。3.然后淀粉用水调过后,倒入锅中,收干汤汗即可。4.派皮:材料A里的面粉过筛,放入糖、捏碎的黄油,然后加水...
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柚子派的做法 创意新派菜--柚子派 柚子派怎么做
  • 柚子派的做法 创意新派菜--柚子派 柚子派怎么做

  • “话说灿烂第一次吃这千层酥皮的东东,还是跟嫂子一起在KFC吃的蛋挞,阳阳也是第一次吃。那酥脆的口感,一口咬下去,都掉渣阳阳同学是边吃边说,妈妈,你啥时候也能做出这种点心呀?问的俺呀,心里还真没底!在博里看好多朋友做千层酥皮点心,那叫个麻烦呀,不想折腾后来看到一种飞饼皮的东东,...
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香芋酥皮派如何做简单又好吃
  • 香芋酥皮派如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料千层酥皮面团:1份全蛋液:适量辅料荔浦芋头:300低粉:10牛奶:100盐:1/4t糖:60香芋香油:适量具体步骤1.香芋馅:利浦芋头300g切厚片→蒸熟→碾成泥→加入低粉10g奶粉10g盐1/4t糖60g全蛋液80g牛奶100g→搅拌均匀→过醋...
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#美食派#魔芋烧鸭如何做简单又好吃
  • #美食派#魔芋烧鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸭腿:两只魔芋:一块辅料油:适量冰糖:适量料酒:适量老抽:适量八角:适量胡椒粉:适量葱段:适量姜片:适量盐:适量具体步骤1.鸭腿洗净斩成块。2.魔芋焯水后也切成同样大小的块。3.将鸭腿块冷水下锅,烧开后撇去浮沫。4.捞出...
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美味的香芋甜派如何做简单又好吃
  • 美味的香芋甜派如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的香芋甜派经常会在外面吃一些带有香鱼口味儿的一些美食,比如说冰淇淋呀,还有饮料呀,味道非常的鲜香可口,那颜色的话也是属于紫色。非常的漂亮,所以今天我就做了一道关于香芋口味儿的一道美食,那他本身属于...
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#美食派#美式芋香松饼如何做简单又好吃
  • #美食派#美式芋香松饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.蛋:100公克细砂糖:40公克盐:2公克B.牛奶:100㏄C.低筋面粉:160公克玉米粉:40公克泡打粉:6公克D.融化奶油:60公克香草精:少许E.芋头:120公克辅料具体步骤1.将粉类混合、过筛备用;芋头去皮、切片,放入蒸笼蒸熟,然后捣成...
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香酥芋泥派怎么做-香酥芋泥派的做法
  • 香酥芋泥派怎么做-香酥芋泥派的做法

  • “从一看到这个派的配方,我就非常喜欢,原因是它用糖非常的少,而是的芋头为主的馅料,非常的健康,多吃没有负罪感啊。芝士方面也是只用了少量的黄油,吃了不怕胖啊”食材明细主料面粉(80g)玉米淀粉(20g)葡萄籽油(30g)糖(5g)水(20g)辅料芋泥(200g)玉米淀粉(15g)蜂蜜(50g)蔓越莓干(适量)奶酥粒(适量)果味...
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#美食派#洋芋擦擦如何做简单又好吃
  • #美食派#洋芋擦擦如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料洋芋:2个辅料油:适量盐:适量五香粉:适量具体步骤1.土豆两个洗净2.将土豆去皮3.将土豆用擦子擦成细丝4.放入盐5.放入五香粉6.搅拌均匀7.平底锅放入适量油,油热后将土豆丝平铺在锅底,小火煎8.两面煎至金黄即...
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香芋派隔夜了怎么加热
  • 香芋派隔夜了怎么加热

  • 用微波炉热三十秒。无论怎么加热都没有刚买时的新鲜,刚买的时候吃起来酥脆烫嘴可口,而买完再加热,只能外面热里面不会热,不会有当时的口感,香芋派的保质期是一个多小时,几个小时就会不新鲜了,建议还是扔掉。保存的好还是可以继续吃的,避免浪费。...
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香芋派的做法 香酥可口的香芋派 香芋派怎么做
  • 香芋派的做法 香酥可口的香芋派 香芋派怎么做

  • “香酥可口的派皮配着奶香浓郁的香芋馅料,好吃到炸,热的时候吃酥的掉渣。”食材明细主料蛋黄(15克)牛奶(17克)盐(1克)总统黄油(100克)低粉(160克)辅料荔浦芋头(260克,蒸熟)牛奶(160克)玉米淀粉(6克)细砂糖(38克)紫薯粉(2.5克)蛋黄(1个,表面装饰)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香芋派的做法步骤1...
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