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关于锡纸烤鸡腿的餐饮百科

美味的锡纸烤鸡腿如何做简单又好吃
  • 美味的锡纸烤鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟锡纸烤鸡腿是一款常见的家庭美食,只要家中又烤箱,再加上几张锡纸就可以完全的烹饪制作出来美味的食物。锡纸烤鸡腿是由鸡腿肉制作而成的,鸡腿肉比较发达,肉质细嫩鲜美,有丰富的营养,同时也适合烤制食用。烤制出...
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锡纸烤鸡腿如何做简单又好吃
  • 锡纸烤鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸡腿是老少人们的喜爱。鸡腿含有丰富的营养,特别是烤制出来的鸡腿非常鲜美,不管是就着米饭吃,还是馒头吃都十分的美味。锡纸烤鸡腿是鸡腿裹上层层锡纸,因为锡纸具有保护鸡腿鲜美的作用,不容易让鸡腿的香味挥发...
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锡纸烤鸡腿怎么做-锡纸烤鸡腿的做法
  • 锡纸烤鸡腿怎么做-锡纸烤鸡腿的做法

  • “肉嫩滑可口,很适合宝宝吃哦”食材明细主料鸡腿(3只)辅料胡萝卜(半根)洋葱(半只)西兰花(半颗)姜末(少许)料酒(100ml)生抽(50ml)蜂蜜(30ml)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)锡纸烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,装保鲜袋里。把姜未、料酒、酱油、蜂蜜一起放入装鸡腿的保鲜袋里。2、绑好袋口,腌...
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锡纸烤肉能吃吗-锡纸有毒么
  • 锡纸烤肉能吃吗-锡纸有毒么

  • ​今天为各位小可爱们细致解读一下锡纸有毒么?其实锡纸是有毒的,因为锡纸是有特殊涂层制成的,虽然有锡但不是纯锡,还有其他图层,不能明火烤,喜欢吃锡纸烤肉的小伙伴可要注意了少吃一点,适度,那么今天为大家深度讲一下锡纸有毒吗?锡纸有毒么用油炸、烧烤、烟熏等方式加工食品时,容...
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如何用锡纸烤鸡翅
  • 如何用锡纸烤鸡翅

  • 我相信,任何一个人都没有办法拒绝烧烤的诱惑。当你夜晚逛夜市的时候,烧烤也是必不可少的宵夜之一。烧烤似乎成了人们生活中不可或缺的休闲小食。然而,在各种烧烤食物中,烤鸡翅是必不可少的。用锡纸烤鸡翅,也成为了人们的热爱。其实,你真的知道如何用锡纸烤鸡翅吗?如何用锡纸烤...
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烤鸡腿需要用锡纸包裹吗
  • 烤鸡腿需要用锡纸包裹吗

  • 需要。用锡纸烤鸡腿可以让鸡腿完全受热均匀,也能保留住鸡腿的美味,最重要的是用锡纸可以防止鸡腿烤糊,不会让让鸡腿肉粘连到烤盘上,烤盘便于清洗。在烤鸡腿之前,可以在鸡腿上面用刀划上几刀,这样涂调味料的时候,鸡腿可以更加入味。...
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烤鸡腿要用锡纸包住么
  • 烤鸡腿要用锡纸包住么

  • 要。烤鸡腿的时候需要用锡纸包住鸡腿肉,用锡纸可以防止鸡肉粘到烤盘上,烤出来的颜色是金黄色的,外焦里嫩。烤制鸡腿肉前,先用姜片、白糖、葱段、料酒、老抽、生抽、盐、蜂蜜腌制两个小时,腌制时间越久鸡腿肉越入味,用锡纸包裹住后,放入烤盘,烤箱温度设置200度,烤制25分钟即可。...
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锡纸烤蟹怎么做-锡纸烤蟹的做法
  • 锡纸烤蟹怎么做-锡纸烤蟹的做法

  • “螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。”食材明细主料螃蟹(250克)辅料生姜(1块)葱(适量)配料料酒(1大勺)盐(适量)鸡精(1小勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简...
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锡纸烤鱼的做法 惬意小阳春——锡纸烤鱼 锡纸烤鱼怎么做
  • 锡纸烤鱼的做法 惬意小阳春——锡纸烤鱼 锡纸烤鱼怎么做

  • “水始为冰,叶尽枝空,昨日城市一场冷雨,宣告立冬。虽只是气温上带给人微妙之感,但四季变换也需要仪式感方觉有趣。依照小蜜蜂的惯例,吃,便是最好的表达方式。趁着立冬,小蜜蜂给你们推荐与初冬最合衬的佳肴——锡纸烤鱼。烤鱼的热气腾腾最是诱惑,也最让人矛盾。仲夏时享用总使人大...
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烤鸡腿要不要用锡纸包起来
  • 烤鸡腿要不要用锡纸包起来

  • 需要。烤鸡腿的时候因为鸡腿上下两头是不一样大的,因此烘烤的时候可以将小头用锡纸包住,这样在烘烤的过程中就不会出现小头糊的情况。用烤箱烤的时候鸡腿的时候包上一层锡纸就不会出现发黄的情况了,而且这样烤出来的鸡腿味道更加鲜美。...
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锡纸烤蚬子怎么做-锡纸烤蚬子的做法
  • 锡纸烤蚬子怎么做-锡纸烤蚬子的做法

  • “蚬子很鲜,用锡纸烤箱烤更鲜试试吧,烤起来!”食材明细主料花蚬子(500克)辅料葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锡纸烤蚬子的做法步骤1、蚬子准备好2、姜切丝,葱切片3、和蚬子拌一起用锡纸包起来,放入烤箱180℃20分钟即可4、香香的蚬子出锅喽😊...
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日式锡纸焗烤鸡的做法 日式盐烧鸡 日式锡纸焗烤鸡怎么做
  • 日式锡纸焗烤鸡的做法 日式盐烧鸡 日式锡纸焗烤鸡怎么做

  • “日式盐烧属于日本料理中烧物的暗火烧,最讲究的就是食材的搭配,用柴魚高汤和酱油来做基本调料,而这里用的是浓口酱油,味道偏咸鲜,和寿司用酱油有所不同。一般都要加入少量的直饮水来调味。烤出来的味道非常像将放入烤箱烤出的味道,只是会有更多的汁液留在食材中,表面也不会放入...
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烤箱烤鸡翅需要锡纸吗
  • 烤箱烤鸡翅需要锡纸吗

  • 需要。烤箱烤鸡翅时若是加上锡纸,可以让鸡翅受热更为均匀一些,而且能够有效的避免鸡翅上面的油脂把烤箱弄脏。在烤鸡翅之前,需要提前腌制一下鸡翅,在腌料里面适量的加入一些蚝油和白糖,可以起到提味的作用,腌制之前可以在鸡翅上面划上几刀,这样更入味。...
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锡纸烤虾怎么做-锡纸烤虾的做法
  • 锡纸烤虾怎么做-锡纸烤虾的做法

  • 食材明细主料基围虾(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)配料鸡精(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)锡纸烤虾的做法步骤1、准备好的用料。2、基围虾剪掉头尾,尾部中间剪开,挑去虾线。3、生姜切片,葱切成段。4、处理好的基围虾加入葱姜,料酒,鸡精,盐抓匀腌制半小时。5、把...
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锡纸煎鸡翅鸡腿怎么做-锡纸煎鸡翅鸡腿的做法
  • 锡纸煎鸡翅鸡腿怎么做-锡纸煎鸡翅鸡腿的做法

  • “以前做过锡纸包鸡翅,排骨什么的,这个做法差不多,但是比那个做法的时间要短很多,而且好控制火候。”食材明细主料鸡翅(适量)鸡腿(适量)辅料cook100调料(一包)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)锡纸煎鸡翅鸡腿的做法步骤1、先把鸡翅鸡腿加调料腌制好,然后扔冰箱里,几个小时,我这个是头...
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锡纸烤全鸡的做法 油油家的锡纸烤全鸡 锡纸烤全鸡怎么做
  • 锡纸烤全鸡的做法 油油家的锡纸烤全鸡 锡纸烤全鸡怎么做

  • “实在想吃一整只的鸡!感觉比鸡翅和鸡腿吃上去更爽!撕着吃!”食材明细主料三黄鸡(一只)香菇(三五七八朵)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(一点)五香粉(适量)辣椒粉(多点)香油(一点点)蜂蜜(适量)料酒(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)锡纸烤全鸡的做法步骤1、三黄鸡一只,去掉头和...
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锡纸烤鱼怎么做-锡纸烤鱼的做法
  • 锡纸烤鱼怎么做-锡纸烤鱼的做法

  • “烤鱼加冰啤酒绝配哦!”食材明细主料鲈鱼(500g)辅料鸡精(1勺)料酒(1勺)豆瓣酱(2勺)酱油(2勺)自制辣酱(2勺)盐巴(1g)姜(2匙)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锡纸烤鱼的做法步骤1、料酒盐巴酱油腌制五分钟2、将所有的配料混合3、底下放好锡纸把酱料塞到鱼肚子4、铺满鱼身5、...
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锡纸可以明火烤吗-锡纸烧烤大全
  • 锡纸可以明火烤吗-锡纸烧烤大全

  • 不知道各位读者平时有没有吃宵夜的习惯?小编可是一个酷爱宵夜的大吃货,基本上每个星期都会点一次到两次宵夜。其中锡纸类烧烤独得小编恩宠,但锡纸类的烧烤千千万,但具体的品种还真不能说全。如果您也对锡纸烧烤感兴趣,就随着小编一起看看锡纸烧烤大全?一、锡纸烧烤大全锡纸烤...
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用烤箱烤鸡翅用锡纸吗
  • 用烤箱烤鸡翅用锡纸吗

  • 用。使用烤箱烤鸡翅时,将鸡翅用锡纸包裹好再烤,可以使鸡翅受热更加均匀,烤出来的鸡翅口感会软烂。鸡翅再烤之前,需要去除表面的杂毛,清洗干净,在表面切上几刀,添加食用盐、生姜、大蒜、葱段、胡椒粉等佐料腌制半个小时,这样烤出来的鸡翅会更加入味。...
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锡纸烤羊肉的做法 【锡纸烤羊肉】 锡纸烤羊肉怎么做
  • 锡纸烤羊肉的做法 【锡纸烤羊肉】 锡纸烤羊肉怎么做

  • “天气暖和的时候,穿的羊肉串儿,现在天气凉了,没办法户外烧烤了,所以肉卸下来用烤箱烤了吃。”食材明细主料羊肉(500克)杏鲍菇(1根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(1勺)食用油(2勺)蚝油(0,5勺)盐(适量)酱油(1勺)黑胡椒粉(适量)白胡椒粉(适量)白糖(0.5勺)孜然(适量)辣椒面(适量)料酒(1勺)洋葱(少许)微辣(口味)烧...
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锡纸鸡腿时蔬卷的做法 ACA烤箱之锡纸鸡腿时蔬卷 锡纸鸡腿时蔬卷怎么做
  • 锡纸鸡腿时蔬卷的做法 ACA烤箱之锡纸鸡腿时蔬卷 锡纸鸡腿时蔬卷怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2个)胡萝卜(100克)蕨菜(100克)辅料一品鲜酱油(3勺)蚝油(2勺)糖(1勺)料酒(0.5勺)黑胡椒(2匙)盐(1匙)味精(0.5匙)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)锡纸鸡腿时蔬卷的做法步骤1、这道美味佳肴是在什么时候都可以让亲们动心的一款美味2、加上香菜叶装饰一下就觉得更加养眼哦3、...
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锡纸鸡腿怎么做-锡纸鸡腿的做法
  • 锡纸鸡腿怎么做-锡纸鸡腿的做法

  • “常常吃鸡肉,多是炖,红烧。突然想来点清淡点,也适合我家大夫的胃口。于是,买了两个鸡腿,对其下手喽。”食材明细主料鸡大腿(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)花椒面(适量)花雕酒(适量)姜末(适量)紫洋葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锡纸鸡腿的做法步骤1、鸡腿买回来之后,从腿的中间切...
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锡纸锅烤鸡翅怎么做-锡纸锅烤鸡翅的做法
  • 锡纸锅烤鸡翅怎么做-锡纸锅烤鸡翅的做法

  • “一直都很想做烤翅,但没有烤箱,看到美食家里各种版本的烤翅,都会眼馋上一番。这次忍不住试验了一下铁锅版的,用锡纸包着腌好的鸡翅,在铁锅中烤了10几分钟,烤的时候可真香啊,出锅后,迫不急待地尝了一个,还不错啊,虽然比不上那种外脆里嫩的烤翅,总体感觉热的时候吃就是一个字“嫩”,以...
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锡纸烤蛏子怎么做-锡纸烤蛏子的做法
  • 锡纸烤蛏子怎么做-锡纸烤蛏子的做法

  • “老耿答应小耿买蟹,菜场逛一圈没买着,就买了些小耿也爱的蛏子,平时吃的时候就葱姜料酒炒炒,今天换个花头,大家吃起来也更过瘾些。”食材明细主料蛏子(750克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)蒸鱼豉油(1大勺)白糖(少许)食用油(适量)料酒(1大勺)葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锡纸烤蛏子的做...
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怎么用锡纸烤鸡翅
  • 怎么用锡纸烤鸡翅

  • 怎么用锡纸烤鸡翅?许多人喜欢吃鸡翅,有时候不想出去吃就打算自己在家做来吃。鸡翅有很多做法,炸鸡翅、烤鸡翅、卤鸡翅等等。下面就给大家说说怎么用锡纸烤鸡翅的几种方法以及鸡翅的功效与作用和鸡翅自身所含的营养价值。一、怎么用锡纸烤鸡翅1、做法一葱、姜和蒜,分别切末自...
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