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关于奶香石头小面包的餐饮百科

奶香石头小面包怎么做-奶香石头小面包的做法
  • 奶香石头小面包怎么做-奶香石头小面包的做法

  • “只需一次发酵的小面包,口感很棒,有嚼劲,很香,是下午茶和早餐的不错选择,而且做起来也很简单。”食材明细主料高粉(250克)低粉(50克)糖(50克)全蛋液(45克)牛奶(110克)奶粉(10克)蜂蜜(15克)黄油(50克)辅料酵母(3克)盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香石头小面包的做法步骤1、混合粉类。2...
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芋头小面包怎么做-芋头小面包的做法
  • 芋头小面包怎么做-芋头小面包的做法

  • 食材明细主料芋头泥(150克)高筋面粉(220克)水(145克)白糖(40克)酵母粉(3克)盐(3克)猪油(15克)色拉油(15克)芝麻(少许)蛋液(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)芋头小面包的做法步骤1、称好材料A。2、全部混合,搅拌均匀。3、用小火边煮边搅拌成糊状。放凉后,盖上保鲜膜,冷藏约60分钟后备用。4...
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蓝莓酱奶香小面包的做法 蓝莓酱奶香小面包~蓝莓酱南瓜碎奶香小面包 蓝莓酱奶香小面包怎么做
香甜的小石头面包如何做简单又好吃
  • 香甜的小石头面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟小石头面包就是圆面包,口感松软,可根据自己的口味加上配料。DIY的面包安全健康,材料简单,做法简单,只需把做好的面团放进烤箱,慢慢等待几十分钟,然后,就可以享受外酥里嫩的可口小面包了,这才是做面包的最高境界哈...
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经典奶香小面包怎么做-经典奶香小面包的做法
  • 经典奶香小面包怎么做-经典奶香小面包的做法

  • “经典奶香小面包!”食材明细主料高筋面粉(400克)细砂糖(40克)牛奶(200克)辅料全蛋液(50克)酵母(5克)黄油(15克)盐(2克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)经典奶香小面包的做法步骤1、准备食材,把除黄油外的材料放入面包机里揉至扩展状态。2、然后加入黄油继续揉至光滑。3、能拉出一层薄...
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奶香小排包的做法 变着花样吃面包—奶香小排包 奶香小排包怎么做
  • 奶香小排包的做法 变着花样吃面包—奶香小排包 奶香小排包怎么做

  • “其实这次是想做果酱面包的,只是为了图省事儿,放了三斤多的草莓一起煮果酱,煮好加放凉估计至少得2个多小时,我能等,发酵完成的面包可等不了,只好改造型啦。由此得出了一结论,“审美疲劳”这四个字儿用哪都一样。哈,相同的配料相同的工艺,只是最后的造型不同,简简单单的小排包,对吃...
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简易圆面包的做法 丑怪小石头(简易圆面包) 简易圆面包怎么做
  • 简易圆面包的做法 丑怪小石头(简易圆面包) 简易圆面包怎么做

  • “参考分量:8个烘焙:烤箱中层,上下火,200度,15-20分钟,烤至表面金黄色即可”食材明细主料低筋面粉(150克)原味酸奶(100克)植物油(35克)辅料泡打粉(7克)盐(3克)细砂糖(5克)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)简易圆面包的做法步骤1、1.将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗2、在面粉里倒入...
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香葱奶酪小面包怎么做-香葱奶酪小面包的做法
  • 香葱奶酪小面包怎么做-香葱奶酪小面包的做法

  • “小朋友最爱吃的葱香奶酪面包,隔三差五都要做一次。有面包当早餐配上牛奶又简单又方便,孩子爱吃妈妈还不用早起,特别好。我常常利用晚上陪孩子的时候做面包,两不误,闻着香香的面包味儿飘满屋子,感觉很舒服。葱香奶酪面包是我家所有人都爱吃的面包,因为偏咸口,更适合中式胃。这种...
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奶香紫薯小面包怎么做-奶香紫薯小面包的做法
  • 奶香紫薯小面包怎么做-奶香紫薯小面包的做法

  • “今天做了一款小面包,添加了紫薯,淡淡的紫色甜甜的皮,香脆的底,有嚼劲,吃起来是一种享受,还等什么呢,快吃吧!”食材明细主料高粉(250克)紫薯(30克)奶粉(15克)酵母(3克)糖(25克)盐(2克)水(110克)黄油(10克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香紫薯小面包的做法步骤1、除黄油和紫薯外的材料全...
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奶香小面包怎么做-奶香小面包的做法
  • 奶香小面包怎么做-奶香小面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(400克)牛奶(200克)白糖(30克)黄油(25克)辅料鸡蛋液(50克)调料盐(4克)酵母粉(4克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香小面包的做法步骤1、除黄油外其他材料放入面包机,启动和面程序,搅拌10分钟。2、加入黄油继续启动和面程序。3、搅拌如图所示的样子。4、揉成光滑面...
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平底锅奶香小面包怎么做-平底锅奶香小面包的做法
  • 平底锅奶香小面包怎么做-平底锅奶香小面包的做法

  • “这款面包做法超级简单,手残党都不在话下,步骤简单工具方便,只要揉均匀就可以了,面团干一点也无所谓的,也能发酵开来,如果觉得太甜可以去掉些白砂糖。这一款小面包很适合给孩子当零食吃,一口一个很方便。”食材明细主料高筋面粉(250克)细砂糖(35克)鸡蛋(1个)鲜奶(85克)酵母(3克)辅料无盐...
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核桃奶香小面包怎么做-核桃奶香小面包的做法
  • 核桃奶香小面包怎么做-核桃奶香小面包的做法

  • “家中小核桃突然女儿就不要吃了,加之前两天做的奶香面包虽然卖相一般,但口感细腻。故而深的家人喜欢!今天改良一下,加入临安小核桃,做成核桃奶香小面包!出炉的时候闻起来很香!我尝了口,既有面包的奶香味,又有核桃烤出来的香味,只能说:很好吃!”食材明细主料黄油(40g)全蛋液(50g)酵母(3g)奶...
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奶香千层小面包怎么做-奶香千层小面包的做法
  • 奶香千层小面包怎么做-奶香千层小面包的做法

  • “夏天到了,温度急剧上升,黄油软化得非常快,开酥真的是一件非常麻烦,费时的事情。怎样不用开酥,也能做出好吃的千层小面包呢?请接着继续往下看。”食材明细主料金像高筋面粉(250g)细砂糖(25g)酵母(2.5g)清水(140g)黄油(20g)奶粉(10g)辅料黄油(30g(涂抹))糖粉(10g(装饰))甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)...
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小狗啃骨头香肠面包怎么做-小狗啃骨头香肠面包的做法
  • 小狗啃骨头香肠面包怎么做-小狗啃骨头香肠面包的做法

  • “把面包做成萌萌的大耳朵狗狗,咬住骨头样儿的烤香肠,这样的热狗面包你喜欢吗?爱的创意烘焙~~~hiahiahia~~~”食材明细主料酵母粉(2克)水(70克)高筋粉(160克)细砂糖(20克)盐(1克)辅料蜜豆(几粒)香肠(几根)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小狗啃骨头香肠面包的做法步骤1、将酵母粉和水...
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奶油肉松香葱小面包的做法 超级松软的奶油肉松香葱小面包 奶油肉松香葱小面包怎么做
全麦奶香小面包怎么做-全麦奶香小面包的做法
  • 全麦奶香小面包怎么做-全麦奶香小面包的做法

  • “摸索中,仅供参考。”食材明细主料全麦粉(270g)辅料麦片(40g)鸡蛋(1个)调料酵母粉(4g)白糖(10g)鲜牛奶(170g)玉米油(20g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全麦奶香小面包的做法步骤1、270g全麦粉。2、40g燕麦片。3、172g鲜牛奶。4、将上述3种食材全部倒入面盆中。5、4g酵母粉、10g白糖...
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香甜奶酥面包片的做法 钻石南非之星(香甜奶酥面包片) 香甜奶酥面包片怎么做
奶香小餐包的做法 0失败纯手工面包——奶香小餐包 奶香小餐包怎么做
  • 奶香小餐包的做法 0失败纯手工面包——奶香小餐包 奶香小餐包怎么做

  • “吃多了包子馒头突然很想做面包,虽然这个季节对于揉面来说真不是个好活,但还是没有阻挡住做面包的热情,说干就干,一团面揉下来满身大汗,迅速整型,放盘发酵,跑去冲个凉,晚风一吹顿时感觉整个人精神了需多,面团经过一个多小时的发酵变的胖乎乎,入箱烘焙,10分钟后香喷喷的面包就出炉了...
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简易面包的做法 简易面包-丑怪小石头 简易面包怎么做
  • 简易面包的做法 简易面包-丑怪小石头 简易面包怎么做

  • “请输入菜谱描述”食材明细主料低筋面粉(100g)原味酸奶(29g)辅料泡打粉(4g)细砂糖(5g)盐(2g)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易面包的做法步骤1、将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗2、在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖3、用手把植物油和面粉抓匀,成为疙瘩状的面粉...
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奶香小面包的做法 无比柔软的奶香小面包,做法巨简单! 奶香小面包怎么做
  • 奶香小面包的做法 无比柔软的奶香小面包,做法巨简单! 奶香小面包怎么做

  • “巨好吃的奶香小面包,做法非常简单,松软拉丝,比你在外面买的还要好吃,不加一滴水,奶香四溢,强烈推荐给你们,当早餐最合适不过了!”食材明细主料吐司粉(270g)牛奶(牛奶)辅料奶粉(15g)耐高糖酵母(3g)全蛋液(60g)黄油(25g)蛋液(适量)白芝麻(适量)调料细砂糖(35g)盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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奶香千层小面包的做法 奶香千层小面包——外酥内软,少油版 奶香千层小面包怎么做
  • 奶香千层小面包的做法 奶香千层小面包——外酥内软,少油版 奶香千层小面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)细砂糖(25g)酵母(2.5g)清水(140g)黄油(20g)奶粉(10g)辅料黄油(30g(涂抹用))奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香千层小面包的做法步骤1、将除黄油外的其余主食材全部放入厨师机中和面,揉至面团出膜。2、放入软化好的黄油,继续揉至完全阶段,能拉出薄膜(手套膜)。3...
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酥粒奶香小面包怎么做-酥粒奶香小面包的做法
  • 酥粒奶香小面包怎么做-酥粒奶香小面包的做法

  • “这款面包已种草很久,今天终于有机会拔了,虽然方子里没有用到牛奶和鸡蛋,但是奶粉量增加,而且河套高筋粉的蛋白质含量又很高,我都是偷懒不加哦,奶香味道十足”食材明细主料河套高筋粉(400g)奶粉(50g)糖(30g)盐(3g)玉米油(30g)燕子耐高糖酵母(4g)水(240g)酥粒奶粉(5g)低粉(50g)黄油(40g)糖粉(25g)刷表...
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自制小石头面包如何做简单又好吃
  • 自制小石头面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟顾名思义,小石头面包就是利用模具将面包做成小石头的样子,这种面包相貌平平,却蕴含着令人眼前一亮的创新味道,它的创新、独到之处就在于,摒弃了传统的酵母发面法,而采用了更加简便易行、省时省力的泡打粉发面法...
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奶香小小小面包怎么做-奶香小小小面包的做法
  • 奶香小小小面包怎么做-奶香小小小面包的做法

  • “因为我的烤箱温度不均匀所以烤出来的颜色就不那么均匀,不怎么好看了,大家将就着看吧,呵呵”食材明细主料高筋面粉(158克)牛奶(60克)鸡蛋(一枚)黄油(3克)酵母(2克)糖(30克)盐(1克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香小小小面包的做法步骤1、把除黄油外的所有食材称量好酵母和盐糖分开...
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风味小石头面包如何做简单又好吃
  • 风味小石头面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时小石头面包作为一道传统的风味面点受到很多人的喜爱。这道面点色彩明艳,光泽嫩滑,口感嫩弹松软,层次丰富,同时制作方法简单。这道面点在几乎所有面点店中都有出售,自己在家中制作时,可以根据自己的口味确定盐和...
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