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关于香辣炒鸡胗的做法步骤的餐饮百科

香辣炒鸡胗怎么做-香辣炒鸡胗的做法
  • 香辣炒鸡胗怎么做-香辣炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(500g)青辣椒(一个)红辣椒(一个)辅料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)十三香(适量)食盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣炒鸡胗的做法步骤1、将鸡胗洗净2、将其切片,放入盘子中备用3、葱切断,姜切丝,蒜切片,干辣椒切断备用4、锅烧热...
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蒜香炒鸡胗的做法 蒜香炒鸡胗! 蒜香炒鸡胗怎么做
  • 蒜香炒鸡胗的做法 蒜香炒鸡胗! 蒜香炒鸡胗怎么做

  • 食材明细主料鸡胗(5个)蒜苗(10根左右)青椒(2个)红椒(2个)辅料蒜头(适量)葱花(适量)干红辣椒(适量)配料料酒(适量)麻油(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香炒鸡胗的做法步骤1、切好的原材料!~2、焯好水的鸡胗!(水烧开将鸡胗倒入5秒钟捞起过凉水)3、起油锅!4、将蒜苗...
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辣子鸡的做法 辣子鸡(超详细步骤) 辣子鸡怎么做
  • 辣子鸡的做法 辣子鸡(超详细步骤) 辣子鸡怎么做

  • “辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。”食材明细主料童子鸡(一只)辅料干红辣椒(9个)新鲜朝天椒(两个)花生米(70克)芝麻(少许)配料花椒(3克)生抽(一大勺...
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香辣鸡胗 香辣鸡胗怎么做-香辣鸡胗的做法 米饭杀手
  • 香辣鸡胗 香辣鸡胗怎么做-香辣鸡胗的做法 米饭杀手

  • “鸡胗中含有大量的蛋白质和维生素A、C、E,这些营养成分能够促进人身体的新陈代谢,还能提高机体免疫力,对于延缓皮肤衰老也很有效果。人吃了鸡胗后虽然功效要比长在鸡身上的时候差了很多,但是也比一般的食物更具有养胃和助消化的功效。这道香辣鸡珍,口感韧脆爽口,香辣下饭,你不...
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香辣鸡胗的做法 韧脆适中的香辣鸡胗 香辣鸡胗怎么做
  • 香辣鸡胗的做法 韧脆适中的香辣鸡胗 香辣鸡胗怎么做

  • “香辣鸡胗是一道嗜辣族的快手小炒,也是很好的佐酒小菜,更是米饭杀手。鸡胗就是鸡的胃。韧脆适中,口感好,鸡胗有“消食导滞”,帮助消化的作用。”食材明细主料鸡胗(300克)辅料青椒(100克)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)泡椒(1勺)六月鲜酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)爆(工艺)...
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辣炒蒜香鸡胗怎么做-辣炒蒜香鸡胗的做法
  • 辣炒蒜香鸡胗怎么做-辣炒蒜香鸡胗的做法

  • “辣炒鸡胗做下酒菜配饭都很不错,辣辣的脆脆的很好吃”食材明细主料鸡胗(适量)辅料辣椒(适量)葱姜蒜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒粒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣炒蒜香鸡胗的做法步骤1、鸡胗在盐水里反复搓洗,洗到水清澈。2、鸡胗对半切开。3、打花刀。4、姜...
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香辣卤鸡胗怎么做-香辣卤鸡胗的做法
  • 香辣卤鸡胗怎么做-香辣卤鸡胗的做法

  • “香辣有味,佐酒佐饭皆可。”食材明细主料鸡胗(500克)香菜(2棵)八角(2只)桂皮(1小块)香叶(2片)花椒(20粒)干辣椒(4只)姜(4片)生抽(1小勺)老抽(1汤匙)料酒(1小勺)辅料姜末(半汤匙)生抽(2汤匙)米醋(2汤匙)辣椒(1只)芝麻(1汤匙)芝麻油(适量)盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣卤鸡胗的做法步...
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香辣鸡胗的做法 香辣郡肝(香辣鸡胗) 香辣鸡胗怎么做
  • 香辣鸡胗的做法 香辣郡肝(香辣鸡胗) 香辣鸡胗怎么做

  • “话说当年从没亲手做过,为啥呐?你说想吃啥子吧,走出门不出50米,准有一间正宗滴小店随你选,称上二斤回家慢慢享受。我滴最爱还是那家小小粥店,每次打完球最想去的地方,一元粥类随你吃好多,各种小菜味道不摆了。如今只能怀念,怀念之余动手小式,慢慢调制出的美味,更让人有回到故乡的喜...
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辣炒鸡胗花怎么做-辣炒鸡胗花的做法
  • 辣炒鸡胗花怎么做-辣炒鸡胗花的做法

  • “鸡胗的做法有很多种,像卤鸡胗,辣炒鸡胗片,我喜欢的是辣炒鸡胗花。鸡胗切花刀焯水后用辣椒炒了,口感香辣脆嫩,就着喝点小酒别提多惬意。”食材明细主料鸡胗(300克)辅料洋葱(半个)红辣椒(适量)青椒(适量)调料油(15克)盐(3克)酱油(5克)生姜(适量)八角(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(...
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辣椒炒鸡胗怎么做-辣椒炒鸡胗的做法
  • 辣椒炒鸡胗怎么做-辣椒炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(适量)鲜红辣椒(适量)大青椒(2个)辅料香葱(3根)蒜(7粒)油(适量)盐(适量)鸡精(少许)花雕酒(适量)白胡椒粉(适量)蚝油(适量)花椒(适量)八角(2个)淀粉(适量)生抽(适量)白糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗干净切片.放入大碗里加淀粉.白胡椒粉.花雕酒....
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辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做-辣炒鸡胗的做法 【木木菜系】
  • 辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做-辣炒鸡胗的做法 【木木菜系】

  • “我买的鸡胗是买的现成的,商家已经腌好了,回来直接现炒就可以了。老公很喜欢吃这道菜。”食材明细主料鸡胗(适量)青椒(一个)辅料干红辣椒(适量)蒜片(少许)配料胡椒粉(适量)料酒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒鸡胗的做法步骤1、准备食材:鸡胗;青椒一个;干红辣椒适量【喜欢吃...
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辣炒鸡胗怎么做-辣炒鸡胗的做法
  • 辣炒鸡胗怎么做-辣炒鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(200g)辅料线椒(6个)干红辣椒(4个)葱(1颗)姜(1块)蒜(3颗)调料盐(2勺)料酒(4勺)生抽(1勺)老抽(1/2勺)蚝油(1勺)豆瓣酱(1勺)玉米油(适量)五香粉(1匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗切片冲洗几遍。2、冷水下锅,放入3勺料酒,2勺盐,五香粉卤煮。水开后关火闷5分...
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香辣鸡胗的做法 【飞禽走兽】香辣鸡胗 香辣鸡胗怎么做
  • 香辣鸡胗的做法 【飞禽走兽】香辣鸡胗 香辣鸡胗怎么做

  • “鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫),禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物!胗是指肌胃!鸡胗是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子,就是储存在那里边。今天做的是香辣口味的。无论是下酒或是配米饭来吃都是不错的选择。”食材明细主料鸡胗...
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香辣鸡胗怎么做-香辣鸡胗的做法
  • 香辣鸡胗怎么做-香辣鸡胗的做法

  • 食材明细主料自制鸡胗(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)辅料小米辣(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)大蒜(适量)香醋(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣鸡胗的做法步骤1、自制鸡胗,这是塑封包装的,保存起来更方便。2、辅料备齐。3、鸡胗切成薄片。4、黄瓜拍散,然后切成小块儿。5、香菜切...
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辣椒炒卤鸡胗怎么做-辣椒炒卤鸡胗的做法
  • 辣椒炒卤鸡胗怎么做-辣椒炒卤鸡胗的做法

  • 食材明细主料卤鸡胗(6个)辅料辣椒(1个)大葱白(半根)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒卤鸡胗的做法步骤1、卤好的鸡胗。2、鸡胗切成片。3、辣椒大葱白切成段。4、锅预热,放油放辣椒翻炒一分钟。5、放大葱白,炒一分钟,放盐。6、放鸡胗,翻炒二分钟。7、放点...
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辣炒鸡胗的做法 #快手懒人餐#辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做
  • 辣炒鸡胗的做法 #快手懒人餐#辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做

  • “较为家常的一道快手菜,既是下酒菜也是下饭菜。”食材明细主料鸡胗(250克)绿尖椒(一个)红尖椒(一个)辅料植物油(适量)葱(一段)蒜(2瓣)生抽(一汤匙)料酒(适量)干淀粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡胗的做法步骤1、青红椒洗净切丝,葱、蒜切丝、片2、炒锅入油,温热时放入葱、蒜,炒...
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辣炒鸡胗的做法 【飞禽走兽】——辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做
  • 辣炒鸡胗的做法 【飞禽走兽】——辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做

  • “有人喜欢鸡腿、有人喜欢鸡翅,可是,我却最喜欢鸡胗小时候时常跟弟弟为了抢急诊打破头!也或许是因为物依稀为贵吧!毕竟一只鸡只有一个小小的鸡胗嘛!不过,现在好了,鸡胗随处都能买到,想买多少买多少!再也没必要为了抢一个鸡胗打破头了!鸡胗就是鸡的胃,韧脆适中,口感好。据《本草纲目》...
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酸辣爆炒鸡胗怎么做-酸辣爆炒鸡胗的做法
  • 酸辣爆炒鸡胗怎么做-酸辣爆炒鸡胗的做法

  • “鸡胗这样做,一点腥味都没有,开胃又下饭,好吃到爆!可能有些人看到鸡胗就不知道是什么东西了,其实鸡胗是我们生活中常常食用的一种食材,只是换了一个名字而已。鸡胗其实就是鸡的胃脏,因为鸡胗的肉质比较的厚,并且还有一定的嚼劲,所以对于很多人都是非常喜欢它的口感的。利用鸡胗制...
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爆炒麻辣鸡胗怎么做-爆炒麻辣鸡胗的做法
  • 爆炒麻辣鸡胗怎么做-爆炒麻辣鸡胗的做法

  • “快手下饭菜,麻辣诱惑,我老公的最爱,喜欢的亲,可以做起来了!食材简单,做法简单,快动手吧!吃不了辣的童鞋们,可以少放些辣椒🌶️”食材明细主料鸡胗(350克)辅料小米椒(14克(约6根))青椒(3根)大蒜(6粒)生姜(3片)洋葱(70克)料酒(1茶匙)生抽(1茶匙)糖(2分之一勺)郫县豆瓣酱(2勺)花椒(6粒)尖椒(2根)红椒(3根)麻辣(口味...
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香辣鸡胗花怎么做-香辣鸡胗花的做法
  • 香辣鸡胗花怎么做-香辣鸡胗花的做法

  • “一道家常的下饭菜,香辣可口,搭配一碗米饭香喷喷”食材明细主料鸡胗(300g)青椒(适量)葱(适量)红椒(适量)姜(适量)辅料花椒(适量)麻椒(适量)麻油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣鸡胗花的做法步骤1、鸡胗洗净,切花刀2、葱姜蒜,辣椒切好备用3、鸡胗焯水4、平底锅倒...
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香辣爆鸡胗的做法 【香辣爆鸡胗】 香辣爆鸡胗怎么做
  • 香辣爆鸡胗的做法 【香辣爆鸡胗】 香辣爆鸡胗怎么做

  • “好多菜菜都是第一次做呢?就像这一个,从来不认为鸡胗是好吃的东西,就这样尝试了一下味道还真是很不错的,加了两种辣椒在里面,香味是更上一层呢?”食材明细主料鸡胗(300克)辅料青辣椒(2个)干红辣椒(5个)葱(1棵)生姜(半块)蒜瓣(6个)配料色拉油(适量)盐(5克)味精(2克)十三香(2克)白糖(2克)微辣(口味)炒(工...
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辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做-辣炒鸡胗的做法 下饭菜
  • 辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做-辣炒鸡胗的做法 下饭菜

  • “每次吃都会吃掉好多煎饼……”食材明细主料鸡胗(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡胗的做法步骤1、线辣椒切碎2、鸡胗切块,别太大,容易炒不熟3、锅里放油,倒入豆瓣酱炒4、倒入鸡胗继续爆炒5、倒入料酒,盐,继续翻炒后倒入辣椒6...
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香辣烤鸡胗怎么做-香辣烤鸡胗的做法
  • 香辣烤鸡胗怎么做-香辣烤鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(300克)新奥尔良烤翅腌料(两汤匙🥄)孜然(适量)芝麻(适量)辅料泡椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣烤鸡胗的做法步骤1、鸡胗清洗干净,改花刀后对半切开,一个鸡胗切四小块,放入两汤匙新奥尔良烤翅腌料腌制2小时2、烤盘铺上锡纸3、把腌制好的鸡胗平铺在盘子...
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秘制辣炒鸭胗超详细步骤图如何做简单又好吃
  • 秘制辣炒鸭胗超详细步骤图如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭胗:500糟辣椒:1大勺辅料菜油:2大勺料酒:少许盐:少许葱姜蒜:适量酱油:少许具体步骤1.买来的鸭胗清洗干净,将黄膜和薄膜撕掉不要。这是老妈在操作,我在记录。。。2.处理好的鸭胗,白白嫩嫩的很干净3.将鸭胗切薄片,姜...
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辣炒孜然鸡胗怎么做-辣炒孜然鸡胗的做法
  • 辣炒孜然鸡胗怎么做-辣炒孜然鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(1m)香菜(3颗)辣椒粉(3勺)熟白芝麻(2勺)孜然粉(3勺)小葱(2颗)蒜(1颗)辅料白糖(1勺)生抽(1勺)盐(1勺)鸡精(1勺)料酒(1勺)原味(口味)未知(难度)辣炒孜然鸡胗的做法步骤1、洗干净的鸡胗切薄片2、清水里加适量料酒烧开倒入鸡胗变色后迅速捞出3、沥水4、蒜切碎,小葱切段,香菜切段,籽然粉白芝...
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