![荠菜蛤蜊丸子怎么做-荠菜蛤蜊丸子的做法]( "荠菜蛤蜊丸子怎么做-荠菜蛤蜊丸子的做法")
- “春天吃野菜的季节，荠菜蛤蜊丸子私房菜，营养丰富，口感鲜香。”食材明细主料猪肉馅（380g）荠菜（150克）蛤蜊（适量）鸡蛋（1个）辅料淀粉（适量）盐（适量）花生油（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜蛤蜊丸子的做法步骤1、准备材料2、荠菜切成末加入鸡蛋1个干淀粉两汤匙左...
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![荠菜蛤蜊汤如何做简单又好吃]( "荠菜蛤蜊汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料荠菜：300蛤蜊：500辅料豆瓣酱：2汤匙大葱：半根蒜：3瓣水：4杯或2碗食盐：少许具体步骤1.荠菜连根搓洗去处泥沙，洗净后控去水分备用2.蛤蜊洗净，侵泡盐水中，以除去泥沙。3.大蒜捣成泥状，大葱切成丝。4.在锅中放入水，把泡净的...
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![鸡蛋蛤蜊韭菜饺子怎么做-鸡蛋蛤蜊韭菜饺子的做法]( "鸡蛋蛤蜊韭菜饺子怎么做-鸡蛋蛤蜊韭菜饺子的做法")
- “我北方人最爱吃饺子了，尤以韭菜馅为首选。咱今儿换个样，做个清香鲜嫩、只用少许盐调料的“素”饺子。说它素，只是相对红肉少了很多脂肪。鸡蛋、蛤蜊、韭菜既相互衬托，又能突出各自的香味和口感。”食材明细主料鸡蛋（4个）蛤蜊肉（500克）韭菜（300克）中筋面粉（700克）辅料植物油（30克）面粉...
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![荠菜蛤蜊猪肉柳叶包怎么做-荠菜蛤蜊猪肉柳叶包的做法]( "荠菜蛤蜊猪肉柳叶包怎么做-荠菜蛤蜊猪肉柳叶包的做法")
- “现在的荠菜已经基本上都开花了，吃起来已经有些老了。和朋友去徒步，顺便摘了一些荠菜回来，加上些蛤蜊肉和猪肉包了一顿包子，荠菜吸收了蛤蜊的鲜味味道提升了不少。”食材明细主料荠菜（500g）猪肉（300g）蛤蜊肉（100g）面粉（600g）酵母粉（6g）清水（适量）辅料葱（15g）姜（10g）酱油（10ml）美极鲜（10ml）盐（4g）五...
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![肉丸丝瓜蛤蜊汤怎么做-肉丸丝瓜蛤蜊汤的做法]( "肉丸丝瓜蛤蜊汤怎么做-肉丸丝瓜蛤蜊汤的做法")
- “其实肉丸的肉糜是我做藕夹剩下的肉，所以就没有照片啦～用剩下的肉糜汆烫成肉丸加丝瓜蛤蜊煮汤喝～美味啊！”食材明细主料猪肉（适量）蛤蜊（适量）丝瓜（适量）辅料木耳（适量）虾米开阳（适量）葱姜（适量）淀粉（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉丸丝瓜蛤...
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![荠菜蛤蜊狮子头怎么做-荠菜蛤蜊狮子头的做法]( "荠菜蛤蜊狮子头怎么做-荠菜蛤蜊狮子头的做法")
- “荠菜和蛤蜊都是非常鲜的食物，胖子就再加了一些猪肉做了一款荠菜蛤蜊狮子头，用煮蛤蜊的原汤来煮狮子头，做成来的狮子头味道非常的鲜美。”食材明细主料猪肉（150g）蛤蜊肉（60g）荠菜（40g）辅料葱（5g）姜（2g）盐（1g）胡椒粉（1g）美极鲜（5ml）煮蛤蜊的原汤（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难...
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![蛤蜊冬瓜肉丸汤的做法 蛤蜊冬瓜肉丸汤——鲜掉眉毛 蛤蜊冬瓜肉丸汤怎么做]( "蛤蜊冬瓜肉丸汤的做法 蛤蜊冬瓜肉丸汤——鲜掉眉毛 蛤蜊冬瓜肉丸汤怎么做")
- “蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋...
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![荠菜丸子面怎么做-荠菜丸子面的做法]( "荠菜丸子面怎么做-荠菜丸子面的做法")
- “中午的荠菜菌菇汤太好吃了，少爷没吃够，用剩下的荠菜跟猪肉又做了一份。晚上的汤菜没放菌菇，只放番茄和荠菜丸子，味道又不一样了。做好的面，少爷汤汁都喝光了。”食材明细主料猪肉（200克）荠菜（100克）葱（适量）食用油（1汤匙）食盐（1克）生抽（10克）鸡精（1克）清水（适量）番茄（半个）鲜面条（150克）姜（适量）辅...
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![炸荠菜丸子怎么做-炸荠菜丸子的做法]( "炸荠菜丸子怎么做-炸荠菜丸子的做法")
- “外酥里嫩，焦香诱人。”食材明细主料荠菜（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）小苏打（少许）调料盐（适量）花椒粉（适量）花生油（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸荠菜丸子的做法步骤1、荠菜择洗净。2、切约一厘米小段。3、葱花。4、姜末。5、荠菜碎放盆里，葱姜放荠菜上面，撒上适量盐...
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![蛤蜊荠菜鱼丸汤的做法 鲜的没得比蛤蜊荠菜鱼丸汤 蛤蜊荠菜鱼丸汤怎么做]( "蛤蜊荠菜鱼丸汤的做法 鲜的没得比蛤蜊荠菜鱼丸汤 蛤蜊荠菜鱼丸汤怎么做")
- “春天野菜香，荠菜、蛤蜊、鱼三鲜撞一起，鲜的没得比啦，蛤蜊荠菜鱼丸汤。”食材明细主料新鲜鲤鱼肉（200克）蛤蜊（500克）辅料荠菜（150克）配料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛤蜊荠菜鱼丸汤的做法步骤1、新鲜鲤鱼一条，我让鱼行直接给洗净加工好的鱼肉2、市场购买的吐...
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![蛤蜊香菇鱼丸汤的做法 蛤蜊香菇鱼丸汤——鲜美之极 蛤蜊香菇鱼丸汤怎么做]( "蛤蜊香菇鱼丸汤的做法 蛤蜊香菇鱼丸汤——鲜美之极 蛤蜊香菇鱼丸汤怎么做")
- “鱼、蛤蜊、香菇，都是非常鲜的食物，也都是我很喜欢的菜。这个组合一上，汤的味道那是可想而知，绝对的鲜美。很适合小孩子食用，毕竟外面买来的鱼丸不知道都加了些什么东西，还是自己做的给孩子吃放心啊。”食材明细主料草鱼（适量）蛤蜊（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蛋清（适量）淀粉（适量...
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![荠菜丸子怎么做-荠菜丸子的做法]( "荠菜丸子怎么做-荠菜丸子的做法")
- 食材明细主料荠菜（适量）辅料鸡蛋（2个）面粉（适量）调料葱（适量）姜（适量）五香粉（适量）油（适量）盐（适量）蘸料小米辣（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜丸子的做法步骤1、干荠菜泡发一个小时左右，泡好清洗，漏勺捞出来沥干水分，不用挤。2、加入鸡...
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![蛤蜊鱼丸冬瓜汤怎么做-蛤蜊鱼丸冬瓜汤的做法]( "蛤蜊鱼丸冬瓜汤怎么做-蛤蜊鱼丸冬瓜汤的做法")
- 食材明细主料干蛤蜊（50克）冬瓜（200克）鱼丸（9只）辅料油（适量）盐（适量）料酒（1勺）葱（1根）姜（3片）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛤蜊鱼丸冬瓜汤的做法步骤1、原料图2、冬瓜去皮去籽，切薄片洗净备用。3、干蛤蜊50克清水中浸泡30分钟，洗去泥沙。4、锅中热油放入姜片煸香，放入蛤蜊翻...
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![蒸白菜蛤蜊的做法 蒸白菜与蛤蜊 蒸白菜蛤蜊怎么做]( "蒸白菜蛤蜊的做法 蒸白菜与蛤蜊 蒸白菜蛤蜊怎么做")
- 食材明细主料白菜（300克左右）辅料姜（一片）配料酱油（一勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸白菜蛤蜊的做法步骤1、将蛤蜊洗净，白菜与配料切好，白菜切条，厚的地方可以切薄一点容易熟，小葱，姜与蒜切末，不必太细。2、将锅烧热，滴入油，将蒜与姜末炒香，待出香味后，将蛤蜊与白菜倒入锅中，加入...
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![家常荠菜蛤蜊汤如何做简单又好吃]( "家常荠菜蛤蜊汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道荠菜蛤蜊汤在做之前最好把蛤蜊放在清水里过夜，让其吐干净体内的泥沙等东西，做汤的时候才不会影响口感。这道汤简单易做，调料非常简单，之后油、盐和葱花而已，所以荠菜和蛤蜊都能够保证自己最原始的味道，清淡...
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![韭菜猪肉蛤蜊饺子怎么做-韭菜猪肉蛤蜊饺子的做法]( "韭菜猪肉蛤蜊饺子怎么做-韭菜猪肉蛤蜊饺子的做法")
- “最近宝宝不爱吃蛤蜊，但是蛤蜊的营养价值很高。蛤又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。”食材明细主料韭菜...
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![荠菜芯丸子怎么做-荠菜芯丸子的做法]( "荠菜芯丸子怎么做-荠菜芯丸子的做法")
- 食材明细主料荠菜芯（适量）猪肉（适量）辅料红薯粉（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜芯丸子的做法步骤1、食材备用。2、荠菜芯擦丝加入盐杀出水。3、杀出的水挤掉，加入红薯粉猪肉搅拌均匀。4、搅拌均匀。5、合成丸子，放入蒸锅，开火蒸10分钟左右。6、用筷子荚开看看丸...
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![荠菜蛤蜊汤怎么做-荠菜蛤蜊汤的做法]( "荠菜蛤蜊汤怎么做-荠菜蛤蜊汤的做法")
- “春天的时候挖了很多荠菜冻在冰箱里，想吃的时候拿出来，做个汤或者包饺子，味道棒棒的。”食材明细主料荠菜（1把）蛤蜊（500克）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜蛤蜊汤的做法步骤1、荠菜解冻用清水浸泡2小时以上。2、蛤蜊清洗干净。3、荠菜洗净挤干水分...
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![荠菜肉丸子怎么做-荠菜肉丸子的做法]( "荠菜肉丸子怎么做-荠菜肉丸子的做法")
- 食材明细主料荠菜（100g）鸡蛋（2个）肉（100g）辅料盐（适量）油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜肉丸子的做法步骤1、荠菜切碎2、把肉，鸡蛋，荠菜搅拌均匀3、再加入调好的水淀粉，继续搅拌4、抓20克肉在手里头，左右手来回换，就成一个球了，没人给我拍，换不了手。抓的时候，手里...
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![荠菜珍珠丸子怎么做-荠菜珍珠丸子的做法]( "荠菜珍珠丸子怎么做-荠菜珍珠丸子的做法")
- “圣诞节那天表哥乔迁新居，表哥做的菜，家宴肯定少不了象征团团圆圆的丸子，加了刚上市的荠菜，口感非常的好。”食材明细主料肉馅（适量）荠菜（适量）糯米（适量）辅料胡椒（适量）淀粉水（适量）鸡蛋液（适量）盐（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜珍珠丸子的做法步骤1、糯米提前用水...
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![蛤蜊炒瓠子怎么做-蛤蜊炒瓠子的做法]( "蛤蜊炒瓠子怎么做-蛤蜊炒瓠子的做法")
- 食材明细主料瓠子（2根）蛤蜊（475克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蛤蜊炒瓠子的做法步骤1、食材：蛤蜊（已清洗）、瓠子。2、将瓠子去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将蛤蜊下入清水锅中，加适量的料酒。5、焯至开口捞出。6、晾凉一下。7、将...
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![水晶荠菜丸子怎么做-水晶荠菜丸子的做法]( "水晶荠菜丸子怎么做-水晶荠菜丸子的做法")
- “看到别人做的水晶丸子，特别的漂亮，特别的诱人。看着简单，自己做起来就不是那么回事了，淀粉裹得不是很好，效果差了许多，说是水晶，真有点言过其实了。令人安慰的是虽然卖相差点，味道还算不错。”食材明细主料猪肉馅（500克）荠菜（500克）辅料淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）花椒粉（适量）咸...
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![蛤蜊炖茄子的做法 【蛤蜊炖茄子】--蔬菜与海鲜最完美搭配典范 蛤蜊炖茄子怎么做]( "蛤蜊炖茄子的做法 【蛤蜊炖茄子】--蔬菜与海鲜最完美搭配典范 蛤蜊炖茄子怎么做")
- “蛤蜊炖茄子，很多人第一眼看到这个菜名，都带有怀疑态度，怀疑二种完全不搭配的食物怎么结合？结合后的味道会好吃吗？但是真正品尝过的人，都会被这道菜的味道吸引而无法忘却。陆地的美味与海里的鲜味完美的融合，蛤蜊的鲜美汤汁被茄子一览无余全部吸收，并充满于茄子每一颗组织细胞中...
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![酥炸荠菜丸子怎么做-酥炸荠菜丸子的做法]( "酥炸荠菜丸子怎么做-酥炸荠菜丸子的做法")
- 食材明细主料荠菜（500g）辅料干淀粉（2大勺）鸡蛋清（1个）盐（适量）胡椒粉（1小匙）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸荠菜丸子的做法步骤1、荠菜洗净入开水锅中焯烫熟捞出。2、入凉水中过凉，挤干水分。3、切成碎末。4、加入蛋清、盐、胡椒粉、干淀粉混合。5、搅拌均匀。6、用手团成团...
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![荠菜丸子的做法 荠菜丸子：那唤起春意的圆丸靓汤 荠菜丸子怎么做]( "荠菜丸子的做法 荠菜丸子：那唤起春意的圆丸靓汤 荠菜丸子怎么做")
- “三月春暖花开，万物伊始复苏。各种新鲜的蔬菜也陆续上市，开春的蔬菜有三鲜：荠菜、薹菜、小白菜。这三种凉地的蔬菜经历寒冬的考验，迎接暖春的到来纷纷争相拔高生长，故属开春的第一季蔬菜。在这三种蔬菜中又数荠菜为佳，俗语称：“三月三，荠菜当灵丹”。荠菜闻之略带清香，那粗壮的根...
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味味甜
