![豆角素卤面的做法 【开封】豆角素卤面 豆角素卤面怎么做]( "豆角素卤面的做法 【开封】豆角素卤面 豆角素卤面怎么做")
- “面条，家人都喜欢吃，汤面、捞面、炒面、焖面等等”食材明细主料面条（100克）豆角（适量）杏鲍菇（一个）葱（适量）姜（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（少许）八角（一个）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆角素卤面的做法步骤1、豆角斜刀切成小段，杏鲍菇、葱、姜切碎粒2、自己面条机压制的细面条3...
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![豆角香菇打卤面怎么做-豆角香菇打卤面的做法]( "豆角香菇打卤面怎么做-豆角香菇打卤面的做法")
- 食材明细主料手擀面（适量）土豆（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）五花肉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）植物油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆角香菇打卤面的做法步骤1、把所需食材切好备用2、热锅加油五花肉煸香，葱花、蒜片爆香3...
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![豆角卤子面的做法 简单朴素----豆角卤子面 豆角卤子面怎么做]( "豆角卤子面的做法 简单朴素----豆角卤子面 豆角卤子面怎么做")
- “爸爸爱吃面条，尤其喜欢这碗朴素的卤子面。每到夏天，家里餐桌上出镜率极高。”食材明细主料豆角（适量）鸡蛋（适量）面条（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角卤子面的做法步骤1、豆角掐掉两头的筋，洗净，切小段备用2、葱切片3、锅中油热后，...
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![干豆角蒸卤面怎么做-干豆角蒸卤面的做法]( "干豆角蒸卤面怎么做-干豆角蒸卤面的做法")
- “卤面是河南特色面食，出了河南就很少见到了，因为做卤面的面条是那种特细的面条，再其他地方，这种细面条就很难买到。这种面条经过和肉菜一起蒸卤，不仅很入味，而且是软香不失筋道，非常的好吃。这也是出门在外的河南人一旦回到家乡就必须要吃一次卤面的原因啦。”食材明细主料特细...
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![豆角海鲜卤面怎么做-豆角海鲜卤面的做法]( "豆角海鲜卤面怎么做-豆角海鲜卤面的做法")
- 食材明细主料鲜面条（500g）豆角（300g）蛤蜊（500g）辅料葱（适量）五花肉（适量）水发木耳（适量）韭菜（6颗）花生油（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清水（适量）鸡蛋（3个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角海鲜卤面的做法步骤1、蛤蜊洗净放入锅内中小火煮熟，不用加水2、蛤蜊壳张开后关火3、取蛤蜊肉4、蛤...
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![西红柿豆角卤面怎么做-西红柿豆角卤面的做法]( "西红柿豆角卤面怎么做-西红柿豆角卤面的做法")
- “豆角绿莹莹爽脆，卤面Q弹有弹性，不干不硬，恰到好处的柔软，好吃不腻😍”食材明细主料细面条（适量）西红柿（3个）黄豆芽（适量）豆角（适量）辅料花生油（适量）葱段（适量）八角（适量）花椒（适量）干红椒（2个）老抽（适量）生抽（适量）姜片（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）西红柿豆角卤面的做法步骤1、细面条适...
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![快手豆角卤面怎么做-快手豆角卤面的做法]( "快手豆角卤面怎么做-快手豆角卤面的做法")
- “喜欢吃的卤面，其他地方可能也叫豆角焖面。”食材明细主料细面条（500g）猪肉（200g）豆角（300g）辅料五香粉（适量）老抽（适量）五香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手豆角卤面的做法步骤1、肥肉下油锅，煎至出油。也可根据情况只用瘦肉。2、加入瘦肉翻炒。3、加入老抽上色。4、加入少许盐，给...
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![龙豆角蒸卤面怎么做-龙豆角蒸卤面的做法]( "龙豆角蒸卤面怎么做-龙豆角蒸卤面的做法")
- “微辣，咸香油润，松散好吃。”食材明细主料龙豆角（适量）西红柿（3个）黄豆芽（适量）面条（适量）辅料食用油（适量）姜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）龙豆角蒸卤面的做法步骤1、适量面条。2、2勺食用油。3、拌匀。4、冷水上屉蒸20分...
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![豆角肉丝卤面怎么做-豆角肉丝卤面的做法]( "豆角肉丝卤面怎么做-豆角肉丝卤面的做法")
- “豆角肉丝卤面大快朵颐，爽。”食材明细主料细挂面（一把）肉丝（少许）豆角（一把）辅料辣椒（少许）蒜（少许）调料食用油（少许）盐（少许）老抽（少许）料酒（少许）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角肉丝卤面的做法步骤1、细挂面一把。2、水开，上笼蒸15分钟。3、已蒸好。4、辣椒和蒜切碎。5、豆角洗净，...
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![豆角鸡蛋打卤面怎么做-豆角鸡蛋打卤面的做法]( "豆角鸡蛋打卤面怎么做-豆角鸡蛋打卤面的做法")
- “豆角鸡蛋面可谓是姥姥家的独特吃法，从小吃到大，盛夏炎热，吃不下饭，一碗过水面，配上整应季的豆角鸡蛋卤，真是吃到肚歪。”食材明细主料豆角（500g）鸡蛋（3个）辅料海米（少量）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角鸡蛋打卤面的做法步骤1、清水煮面，煮熟之后...
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![豆角卤面怎么做-豆角卤面的做法]( "豆角卤面怎么做-豆角卤面的做法")
- “豆角卤面是卤面中的经典，很多人对豆角卤面都情有独钟。”食材明细主料龙须鲜面条（2.5斤）龙豆角（2.5斤）猪里脊（8两）辅料葱（适量）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆角卤面的做法步骤1、龙须鲜面条撕成小段。2、面条装至蒸锅，上气后蒸10分钟。3、龙豆角切段。4、猪里脊切片，...
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![猪肉豆角卤面怎么做-猪肉豆角卤面的做法]( "猪肉豆角卤面怎么做-猪肉豆角卤面的做法")
- “卤面也叫焖面，只是在各地的叫法不同而已，做法味道大同小异，尤其在北方，普遍比较喜欢这碗面。”食材明细主料豆角（适量）五花肉（适量）鲜面条（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（3个）八角（2个）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时...
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![卤面（豆角闷面）如何做简单又好吃]( "卤面（豆角闷面）如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面条：适量五花肉：适量豆角：适量辅料黄瓜：适量蒜：适量具体步骤1.五花肉切厚片！~这样在蒸的时候不容易化掉！~豆角祛筋掰成两半~黄瓜切成丝~蒜打成蒜泥2.锅中加油~把五花肉下入炒一下~最好把猪油炒出来！~加料酒~...
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![素豆角焖面怎么做-素豆角焖面的做法]( "素豆角焖面怎么做-素豆角焖面的做法")
- “豆角焖面，亦饭亦菜一锅出，做法简单方便，非常适合忙碌的上班族。”食材明细主料面条（300克）豆角（400克）辅料食用油（2汤匙）盐（3克）葱（适量）蒜（适量）生抽（2汤匙）老抽（1茶匙）红椒（1个）芝麻油（1茶匙）老陈醋（1汤匙）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素豆角焖面的做法步骤1、炒锅倒油，葱、水炒香后放入豆...
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![豆角木耳打卤面怎么做-豆角木耳打卤面的做法]( "豆角木耳打卤面怎么做-豆角木耳打卤面的做法")
- 食材明细主料鲜面条（适量）豆角（适量）木耳（适量）猪肉（适量）辅料花生油（适量）葱（适量）蒜（适量）韭菜（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆角木耳打卤面的做法步骤1、黑木耳用水泡发6个小时左右，摘除根部的泥沙清洗干净撕成小块备用2、豆角择洗干净，...
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![梅豆角肉卤面 梅豆角肉卤面怎么做-梅豆角肉卤面的做法 #美味一锅端#]( "梅豆角肉卤面 梅豆角肉卤面怎么做-梅豆角肉卤面的做法 #美味一锅端#")
- 食材明细主料五花肉（适量）梅豆角（适量）细面条（600g）辅料酱油（适量）料酒（少许）淀粉（少许）盐（适量）五香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）梅豆角肉卤面的做法步骤1、肉切丁，用料酒，酱油，淀粉腌制十分钟2、细面条揪断，放到蒸锅开始蒸，一共二十分钟3、蒸面条的时候顺便把梅豆角切成细丝，没有梅豆角可...
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![豆角打卤面怎么做-豆角打卤面的做法]( "豆角打卤面怎么做-豆角打卤面的做法")
- “豆角木耳打卤面是一道非常适合大众口味的家常面食，主要材料为湿面条，豆角等等。制作简单，口味鲜美，老少皆宜。”食材明细主料面条（适量）豆角（适量）木耳（适量）鸡蛋（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）韭菜（适量）花生油（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难...
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![素卤面的做法 素卤面（好吃不贵哦） 素卤面怎么做]( "素卤面的做法 素卤面（好吃不贵哦） 素卤面怎么做")
- “妈妈的味道，家乡的味道”食材明细主料湿面条（三人份量）辅料鸡蛋（2个）四季豆（适量（或者豆角、蒜薹等））西红柿（3个）葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）十三香（少量）味精（适量）鸡精（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素卤面的做法步骤1、将西红柿、四季豆、大蒜、葱、...
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![豆角肉卤面如何做简单又好吃]( "豆角肉卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：1kg豆角：1.5kg卤面：1kg辅料盐：适量酱油：适量八角茴香花椒姜：适量具体步骤1.水开后将面放在蒸锅上蒸半小时（笼布垫着）2.将五花肉切片，豆角切块加入盐酱油等辅料炖肉加入豆角，和肉一起炖3.4.5.6.将蒸好的卤...
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![番茄豆角打卤面怎么做-番茄豆角打卤面的做法]( "番茄豆角打卤面怎么做-番茄豆角打卤面的做法")
- 食材明细主料番茄（适量）豆角（适量）五花肉（适量）面条（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）植物油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄豆角打卤面的做法步骤1、所需食材准备好2、热锅加油放入五花肉片煸香3、再放入葱花、蒜片爆香4、料酒、...
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![素干煸豆角的做法 素干煸豆角怎么做好吃 素干煸豆角怎么做]( "素干煸豆角的做法 素干煸豆角怎么做好吃 素干煸豆角怎么做")
- “豆角可煸的干一些，切忌不要煸胡了，盐和糖根据个人口味适量放入，口感柔酥适中，咸甜可口，下饭良菜。”食材明细主料豆角（800g）干辣椒（5颗）蒜（稍多）姜（适量）辅料盐（适量）糖（少许）花椒（一小把）酱油（少许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素干煸豆角的做法步骤1、豆角洗净，掰段，将水控干，不然容易溅...
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![素卤面怎么做-素卤面的做法]( "素卤面怎么做-素卤面的做法")
- 食材明细主料豆角（半斤）卤面（3斤半）姜片（适量）八角（适量）鸡蛋（十来个）花椒（适量）西红柿（2个）黄豆芽（1斤）蒜苗（1斤）葱伴侣豆瓣酱（2匙）葱花（适量）蒜苔（半斤）蒜瓣（适量）辅料盐（3匙）酱油（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素卤面的做法步骤1、起锅，水开放生面条，上气蒸20分钟。2、放油先炒鸡蛋加点盐，捞出...
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![大肉豆角蒸卤面怎么做-大肉豆角蒸卤面的做法]( "大肉豆角蒸卤面怎么做-大肉豆角蒸卤面的做法")
- 食材明细主料五花肉（100克）机制面条（500克）架豆王（150克）辅料盐（适量）料酒（5克）蚝油（5克）老抽（5克）酱油（5克）鸡粉（2克）红椒（1个）葱（10克）十三香（3克）蒜（10克）姜（10克）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）大肉豆角蒸卤面的做法步骤1、备食材2、面条入蒸锅中火蒸15分钟。3、豆王洗净斜切段。4、锅入油烧热...
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![豆角蒸卤面怎么做-豆角蒸卤面的做法]( "豆角蒸卤面怎么做-豆角蒸卤面的做法")
- “蒸卤面是河南的特色主食，是家家喜欢，餐桌上出场率较高的主食之一。主要是选择细面条，配菜则根据自己喜欢，什么豆芽，豆角，芹菜等等都可以，肉也可以选用五花肉或者前腿肉。今天做豆角蒸卤面，做好后的卤面，越嚼越筋道，越嚼越香。……哈哈。”食材明细主料湿面条（800克）辅料五花肉（200克...
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![豇豆角蒸卤面怎么做-豇豆角蒸卤面的做法]( "豇豆角蒸卤面怎么做-豇豆角蒸卤面的做法")
- “今天做我们河南的特色面条卤面，之所以说是河南特色，是因为这个蒸的卤面是河南的特色面食，它在老百姓中代代流传，而且几乎是家家都会做。这个面主要是用特别细的面条，工艺则主要是蒸，因菜是炒了以后和面条拌好再蒸，两次的蒸，让面条即筋道又入味，河南人都爱做这种面，长期在外的也时...
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味味甜
