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关于冬瓜鸡肉片汤的最正宗做法的餐饮百科

冬瓜鸡肉片汤怎么做-冬瓜鸡肉片汤的做法
  • 冬瓜鸡肉片汤怎么做-冬瓜鸡肉片汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(470g)鸡胸脯肉(300g)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)香油(适量)清水(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜鸡肉片汤的做法步骤1、冬瓜去皮切片,鸡胸脯肉洗净切片备用。2、热油锅,下鸡肉片煸炒。3、煸炒至变色,加料酒炒下。4、然后放入冬瓜一起翻炒几下。5、...
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冬瓜排骨鸡肉汤的做法 砂锅冬瓜排骨鸡肉汤 冬瓜排骨鸡肉汤怎么做
  • 冬瓜排骨鸡肉汤的做法 砂锅冬瓜排骨鸡肉汤 冬瓜排骨鸡肉汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(200克)鸡肉(300克)辅料冬瓜(200克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)枸杞(适量)玉米(半条)香菇(3朵)配料精盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜排骨鸡肉汤的做法步骤1、准备好材料并洗净排骨鸡肉冬瓜玉米香菇葱姜蒜枸杞2、冬瓜切块;3、玉米切块;葱切段,姜蒜切片;...
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正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法
  • 正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法

  • “尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片,清水洗两次攥干,放入胡椒粉...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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鸡肉丸冬瓜汤怎么做-鸡肉丸冬瓜汤的做法
  • 鸡肉丸冬瓜汤怎么做-鸡肉丸冬瓜汤的做法

  • “我的瘦身菜。”食材明细主料鸡胸肉(一块)冬瓜(600g)清水(若干)辅料姜(小许)调料葱姜(小许)清水(50g)食盐(1g)鸡精(小许)淀粉(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉丸冬瓜汤的做法步骤1、鸡胸肉切片。2、剁成肉泥。3、葱姜切末。4、食材放一起,加食盐和鸡精。5、搅拌均匀。6、放清水...
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肉片鲍鱼冬瓜汤怎么做-肉片鲍鱼冬瓜汤的做法
  • 肉片鲍鱼冬瓜汤怎么做-肉片鲍鱼冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料里脊肉(120g)鲍鱼(2个)冬瓜(500g)辅料清水(若干)调料食盐(2g)鸡精(小许)姜(小许)胡椒粉(小许)清水(些许)淀粉(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片鲍鱼冬瓜汤的做法步骤1、取鲍鱼和精肉。2、切片。3、切片。4、猪肉放大碗里,加食盐和鸡精及姜丝。5、抓匀。6、放清水和胡椒...
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冬瓜螺片鸡骨汤怎么做-冬瓜螺片鸡骨汤的做法
  • 冬瓜螺片鸡骨汤怎么做-冬瓜螺片鸡骨汤的做法

  • “阿姨广东回来,带了一大包的螺片给我,让我给孩子们煲点汤来喝,于是用家里的一个鸡架来配煮了一下,汤底很清很鲜孩子们一人喝一大碗哦。”食材明细主料鸡架(1个)冬瓜(500克)螺片(3片)辅料细盐(适量)冬菜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜螺片鸡骨汤的做法步骤1、备好所...
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火腿片冬瓜汤怎么做-火腿片冬瓜汤的做法
  • 火腿片冬瓜汤怎么做-火腿片冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(270克)火腿片(2片)辅料葱花(少许)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿片冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜2、火腿片、葱花3、将冬瓜去皮去籽清洗一下。4、放在案板上切开。5、将火腿片放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切开的...
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鸡片冬瓜汤的做法 【鸡片冬瓜汤】充分补充蛋白质 鸡片冬瓜汤怎么做
  • 鸡片冬瓜汤的做法 【鸡片冬瓜汤】充分补充蛋白质 鸡片冬瓜汤怎么做

  • “对于生长旺盛的青少年来说,蛋白质尤为重要。进入青春期,骨骼、肌肉、性腺等内部组织的生长发育都需要大量的蛋白质。【冬瓜】富含蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、多种维生素等营养。可以清热解毒,利水消痰,祛热解湿。用冬瓜做汤,可以除油腻,补充蛋白质。【鸡肉】和牛肉、猪肉比较...
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金汤冬瓜肉片粉丝汤怎么做-金汤冬瓜肉片粉丝汤的做法
  • 金汤冬瓜肉片粉丝汤怎么做-金汤冬瓜肉片粉丝汤的做法

  • 食材明细主料粉丝(1捆)猪肉(1块)冬瓜(1块)辅料植物油(1勺)大葱(1段)蒜(2瓣)小葱(1根)调料酸辣金汤调味酱(1包)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金汤冬瓜肉片粉丝汤的做法步骤1、粉丝提前浸泡。2、猪肉去皮切片。3、冬瓜去皮去瓤切片。4、锅中加入植物油,放入肉片炒至变色,加入葱蒜片炒香。...
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冬瓜螺片鸭汤怎么做-冬瓜螺片鸭汤的做法
  • 冬瓜螺片鸭汤怎么做-冬瓜螺片鸭汤的做法

  • “今天的这款汤很清新,同时它也好解暑。朋友们喜欢可以试一下哦。”食材明细主料冬瓜(1000克)鸭架(1个)螺片(3片)辅料姜(1块)细盐(适量)胡椒粉(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬瓜螺片鸭汤的做法步骤1、备好所用食材。2、将螺片还有鸭架下锅焯洗一下。3、将焯洗好的食材入电炖...
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薏米冬瓜肉片汤的做法 【养生汤煲】薏米冬瓜肉片汤 薏米冬瓜肉片汤怎么做
  • 薏米冬瓜肉片汤的做法 【养生汤煲】薏米冬瓜肉片汤 薏米冬瓜肉片汤怎么做

  • “薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。冬瓜是药食同源的保健佳品,又称白瓜、枕瓜、广瓜等。这款美容养颜、利水去湿、健脾去湿、清热解毒、消除水肿的养生好汤【薏米冬瓜肉片汤】不管是炎热的夏季还是燥热的秋季,都是款不错的汤!这也是我经常喝的...
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香菇冬瓜肉片汤怎么做-香菇冬瓜肉片汤的做法
  • 香菇冬瓜肉片汤怎么做-香菇冬瓜肉片汤的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)冬瓜(适量)辅料肉片(适量)配料姜(适量)葱花(适量)花椒粒(4颗(可不用))清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇冬瓜肉片汤的做法步骤1、香菇洗净切片备用(其实不用这么多的,我这里是因为买了几天了,所以索性就一起切了。)2、取一锅注入适量清水,把香菇和肉片先放入,取一...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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正宗匈牙利牛肉汤的做法 正宗匈牙利牛肉汤(Gulyás) 正宗匈牙利牛肉汤怎么做
  • 正宗匈牙利牛肉汤的做法 正宗匈牙利牛肉汤(Gulyás) 正宗匈牙利牛肉汤怎么做

  • “匈牙利这个国度,不仅有广阔迷人的田园风光,也有有着“小巴黎”美誉的首都布达佩斯。百年前,美丽迷人的茜茜公主用她身上母性光辉代替武力,征服了匈牙利人民,被尊为匈牙利王后;同样,匈牙利人民也用他们的淳朴热情,以及流传千年的美食彻底征服了茜茜公主,让她在这个国度流连忘返。...
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冬瓜肉片怎么做-冬瓜肉片的做法
  • 冬瓜肉片怎么做-冬瓜肉片的做法

  • “家常小炒。”食材明细主料冬瓜(300g)辅料肉片(100g)调料盐(适量)葱花(少许)蒜片(少许)生抽(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜肉片的做法步骤1、冬瓜去皮切成薄片。2、瘦肉切片,葱、蒜改刀备用。3、炒锅放油烧热,放入肉片,翻炒至变色。4、放入葱花、蒜片炒出香味。5...
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清鸡汤烩冬瓜火腿片怎么做-清鸡汤烩冬瓜火腿片的做法
  • 清鸡汤烩冬瓜火腿片怎么做-清鸡汤烩冬瓜火腿片的做法

  • “比较清淡,也合适老人孩子哟。”食材明细主料午餐肉(一个)冬瓜(200G)辅料清鸡汤(50G)胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清鸡汤烩冬瓜火腿片的做法步骤1、取冬瓜一块2、去皮留青(这是刀功哈,慢工出细活,轻切皮留下青色):3、午餐肉切成片4、与冬瓜排列好上锅蒸:5、清鸡汤与生...
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冬瓜肉片汤怎么做-冬瓜肉片汤的做法
  • 冬瓜肉片汤怎么做-冬瓜肉片汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(400g)肉片(100g)清水(适量)辅料食用油(半匙)调料食盐(1.5g)黑胡椒粉(小许)清水(小许)淀粉(小许)香菜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜肉片汤的做法步骤1、精肉切片,越薄越好。2、放碗里,加食盐和胡椒粉。3、抓匀后放小许清水和淀粉。4、抓匀备用。5、冬瓜去皮切...
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四川水煮肉片最正宗的做法你都学会了吗
  • 四川水煮肉片最正宗的做法你都学会了吗

  • 四川的地形特征决定了四川的美食特征,四川的生活环境是比较潮湿的,所以在饮食方面多以麻、辣的味道来去除身体的湿气。大家都知道川菜是比较麻辣鲜香的,川菜里面最有代表性的家常菜就是水煮肉片,水煮肉片就是极具麻辣鲜香为一体的美食,那么要想自己在家做四川水煮肉片怎样做出...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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冬瓜鸡肉丸汤怎么做-冬瓜鸡肉丸汤的做法
  • 冬瓜鸡肉丸汤怎么做-冬瓜鸡肉丸汤的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(一块)冬瓜(半块)辅料酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜鸡肉丸汤的做法步骤1、鸡肉剁馅,放入葱花,十三香,酱油,蚝油顺一个方向搅拌2、水烧开,小火放入鸡肉丸3、再开放入冬瓜,大火烧开,小火炖一会4、出锅放盐,就可以了...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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鲍片冬瓜汤怎么做-鲍片冬瓜汤的做法
  • 鲍片冬瓜汤怎么做-鲍片冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)鲜鲍鱼(适量)香菜(适量)姜(适量)水(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍片冬瓜汤的做法步骤1、备材料,冬瓜切块,鲜鲍鱼切片后用油拌好,香菜切段2、取适量的水,放冬瓜中火煮3、把冬瓜煮至带半透明,下鲍片与姜丝4、投香...
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正宗泰式冬阴功汤怎么做-正宗泰式冬阴功汤的做法
  • 正宗泰式冬阴功汤怎么做-正宗泰式冬阴功汤的做法

  • “今天终于把原料凑齐,做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜,开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾(4个)草菇(5个)辅料香茅草(50g)南姜(适量)冬阴功酱(1大勺)红线椒(1个)柠檬(半个)柠檬叶(2片)椰子粉(30g)鱼露(适量)料酒(少许)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗泰式冬阴功汤的做法步骤1、南姜和...
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青豆冬瓜肉片汤怎么做-青豆冬瓜肉片汤的做法
  • 青豆冬瓜肉片汤怎么做-青豆冬瓜肉片汤的做法

  • “天气闷热没胃口?来个清清淡淡的滚汤吧!”食材明细主料冬瓜(300g)青豆(100g)瘦肉(100g)辅料姜(3片)盐(适量)油(适量)米酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青豆冬瓜肉片汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块,瘦肉切薄片,青豆洗净,姜切片。2、汤锅放4碗水,大火烧开。3、倒入青豆和姜片,大火煮2分...
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