![茭白素丝怎么做-茭白素丝的做法]( "茭白素丝怎么做-茭白素丝的做法")
- “转眼很快已是初秋了，南方天气依然炎热，去除了暑湿，空气变得有些干燥。总觉得没胃口吃饭，炒一盘素菜清清肠胃也不错。做了这个菜吃个精光，才发现原来不加肉的菜也是很好吃的。”食材明细主料茭白（适量）杏鲍菇（适量）辅料胡萝卜（适量）芹菜（适量）配料味精（适量）盐（适量）生粉（适量）清淡（口味）炒（工...
- 6942
![家常菜素烧茭白如何做简单又好吃]( "家常菜素烧茭白如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：4个辅料油：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.食材准备2.锅中放入水，烧开3.然后倒入茭白焯水一分钟后捞出来4.茭白捞出来后，热油锅5.然后倒入茭白，放油中任其煎一下，让焯水时的水份出来。这时已经很香了6.水份...
- 28642
![炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做]( "炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做")
- “夏天没有食欲吃饭，喜欢吃点清淡点的，就做了这道菜，荤素搭配.”食材明细主料茭白（3根）辅料腊肉（适量）葱蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦，我喜欢在中间切一刀，这样掰开皮就可以了，很迅速。2、2.蒜2瓣，小米椒1根（喜欢吃辣的可以根据自己...
- 21944
![素炒茭白怎么做-素炒茭白的做法]( "素炒茭白怎么做-素炒茭白的做法")
- 食材明细主料红椒（1个）青椒（1个）茭白（2株）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）素炒茭白的做法步骤1、食材：红椒、青椒、茭白。2、将红椒青椒去蒂去籽、茭白剥壳一起清洗清洗捞出。3、将红青椒放在案板上切成丝。4、将茭白放在案板上切成粗一点的丝。5、起锅倒油...
- 12923
![茭白三丝怎么做-茭白三丝的做法]( "茭白三丝怎么做-茭白三丝的做法")
- 食材明细主料茭白（两个）辅料猪精瘦肉（100g）鲜青椒（一只）鲜红椒（一只）配料葱（适量）姜（适量）盐（一茶匙、小）味精（适量）生抽（一汤匙）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白三丝的做法步骤1、茭白去皮洗净待用、2、新鲜的猪瘦肉去除筋膜洗净待用、3、鲜青红椒去籽洗净、4、茭白洗净改...
- 8710
![家常素三丝怎么做-家常素三丝的做法]( "家常素三丝怎么做-家常素三丝的做法")
- 食材明细主料青椒（95克）千张（110克）黑木耳（5克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常素三丝的做法步骤1、材料：青椒、千张、黑木耳（已泡发清洗）2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4、将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝，待用。5、...
- 17691
![素炒茭白的做法 夏日懒人餐:素炒茭白 素炒茭白怎么做]( "素炒茭白的做法 夏日懒人餐:素炒茭白 素炒茭白怎么做")
- “微辣，咸鲜适口，超下饭😋。”食材明细主料茭白（适量）辅料花生油（适量）青椒（适量）蒜片（适量）干红椒（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒茭白的做法步骤1、茭白三个。2、茭白切丝。3、青红椒，蒜片，麻椒，干红椒。4、茭白绰一滚水。5、捞出备用。6、...
- 5265
![家常菜茭白炒鱿鱼怎么做-家常菜茭白炒鱿鱼的做法]( "家常菜茭白炒鱿鱼怎么做-家常菜茭白炒鱿鱼的做法")
- “从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃，每次都能吃下一大碗饭，还把那点汤水拌饭吃得精光，后来跟着家人一起去了外地，那里没有海产卖，偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味，但是就还觉得是外婆弄的味道好，后来我结婚成家了，也炒着但总是味道不对，或许那时候喜欢的...
- 19997
![素炒茭白丝怎么做-素炒茭白丝的做法]( "素炒茭白丝怎么做-素炒茭白丝的做法")
- “茭白是我喜爱的菜品，怎么做都很棒！今来一款低脂快手素菜：素炒茭白丝！鲜美爽口，好吃零负担！”食材明细主料茭白（四根）彩椒（一个）蒜（适量）葱（一根）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒茭白丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、茭白改刀成丝状。3、彩...
- 25784
![家常菜——茭白炒肉丝图解]( "家常菜——茭白炒肉丝图解")
- 茭白有着丰富的营养，配上肉丝真的是绝配，超级好吃，口感是软软的，肉丝也是软软的，可以配上爱吃的蔬菜让菜看起来更加好看，也更加好吃，这道菜也算得上是爱好素食主义的最爱，不爱吃肉的也可以适量放肉丝，但放了还是会更好吃哦。主料茭白：300g里脊：100g青椒：一个辅料葱姜蒜：适量花椒：适量耗...
- 32908
![茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做]( "茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做")
- “现在正是茭白大量上市的季节，一些食物如果符合季节规律吃，对身体是非常好的。今天的茭白非常新鲜，是刚从茭白杆里剥出来的。茭白带着淡淡的清甜，沾染了肉肉的鲜味，愈发挑逗味蕾，肉肉焖的也软软嫩嫩的，伴着饭吃，吃到好饱好饱。”食材明细主料茭白（100克）猪后腿肉（200克）辅料葱（适量）姜...
- 6187
![茭白肉丝怎么做-茭白肉丝的做法]( "茭白肉丝怎么做-茭白肉丝的做法")
- 食材明细主料茭白（适量）辅料瘦肉（适量）姜丝（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白肉丝的做法步骤1、肉丝用少许清水浸泡一会儿，然后加入盐腌制一会，让肉丝吸收水分，热油放肉丝炒片刻。2、捞出备用。3、热油放入姜丝爆香。4、放入茭白翻炒1-2分钟。5、放入...
- 11697
![素烧茭白怎么做-素烧茭白的做法]( "素烧茭白怎么做-素烧茭白的做法")
- “茭白肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高，有特殊风味，是我国的特产蔬菜，是“江南三大名菜”之一。”食材明细主料茭白（1个）青辣椒（1个）红辣椒（1个）辅料六月鲜（适量）精盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧茭白的做法步骤1、准备食材2、茭白去皮3、改刀切片4、青红椒改刀切...
- 20266
![家常茭白焖豆腐怎么做-家常茭白焖豆腐的做法]( "家常茭白焖豆腐怎么做-家常茭白焖豆腐的做法")
- “最近是吃茭白的季节，脆嫩可口，这是经常煮的一道家常美味，简单不易翻车。挑选茭白的时候尽量选白一点的，带青的吃起来会有点老。豆腐不建议用嫩豆腐，选中等或者老豆腐煎制，容易成型，喜欢颜色深的多加点老抽上色。没有小葱段的用芹菜段代替更香哈，加香菇我觉得是灵魂，融合了香菇的...
- 30356
![肉丝茭白丝怎么做-肉丝茭白丝的做法]( "肉丝茭白丝怎么做-肉丝茭白丝的做法")
- 食材明细主料茭白（2根）肉丝（一碟）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）葱花（适量）蒜泥（适量）料酒（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝茭白丝的做法步骤1、茭白去壳洗净切片备用2、再切成丝备用3、大蒜去皮切成蒜泥备用4、五花肉洗净切肉丝，稍微粗一点5、热锅下油爆炒肉丝6、直至熬出猪...
- 17538
![素炒茭白胡萝卜的做法 【北京】素炒茭白胡萝卜 素炒茭白胡萝卜怎么做]( "素炒茭白胡萝卜的做法 【北京】素炒茭白胡萝卜 素炒茭白胡萝卜怎么做")
- “茭白是我国的特产蔬菜，以丰富的营养价值被称为“水中参”。其质地鲜嫩，纤维少，蛋白质含量高，被视为蔬菜中的佳品，是“江南三大名菜之一”（茭白、莼菜、鲈鱼）。茭白有利尿解渴、止酒毒、健壮机体、褪黄疸、减肥美食等功效。所以适合全家人食用。但是茭白含有较多的草酸钙，不易被...
- 7234
![炒茭白丝怎么做-炒茭白丝的做法]( "炒茭白丝怎么做-炒茭白丝的做法")
- “今天送来的茭白挺好吃的，有机茭白，很不错，以往都是切片，今天想了想，来个茭白丝吧。”食材明细主料茭白（2根）辅料干花椒（适量）干辣椒（少量）姜丝（少量）食盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒茭白丝的做法步骤1、茭白洗净切丝备用2、热油中放入姜丝，干花椒，干辣椒，...
- 7063
![茭白烧鲜素鸡怎么做-茭白烧鲜素鸡的做法]( "茭白烧鲜素鸡怎么做-茭白烧鲜素鸡的做法")
- 食材明细主料茭白（2株）鲜素鸡（250克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭白烧鲜素鸡的做法步骤1、食材：茭白、鲜素鸡2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两...
- 20383
![家常油焖茭白-油焖茭白]( "家常油焖茭白-油焖茭白")
- “现在市面上各式各样的厨房家电已经越来越多了，品种繁多，款式齐全，最近貌似很流行一个叫自动烹饪锅，今天小菇也来试试这个新产品。先说说今天的这道菜，油焖茭白是一道很家常，很简单的快手菜，那用自动烹饪锅，做出来的油焖茭白好吃么？？自动烹饪真的可以么？？后面的过程分解有具体介绍。...
- 5979
![糖醋茭白的做法 #家常下饭菜#糖醋茭白 糖醋茭白怎么做]( "糖醋茭白的做法 #家常下饭菜#糖醋茭白 糖醋茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（3根）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋茭白的做法步骤1、茭白去壳洗净切块2、起油锅加热，放入茭白煸炒3、放入适量的盐煸炒炒透4、放入适量的糖和水炒匀煮开煮5分钟5、最后放入适量的醋炒匀即可6、成品图...
- 13258
![家常菜素炒茭白如何做简单又好吃]( "家常菜素炒茭白如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：4根辅料油：适量盐：适量花椒粉：适量生抽：适量葱花：适量具体步骤1.茭白剥去最外边的老皮，清洗干净。2.切成细丝。3.锅中加入油，烧热，下入葱花炒出香味。4.下入茭白翻炒。5.调入花椒粉。6.调入生抽。7.调入...
- 15564
![三丝茭白怎么做-三丝茭白的做法]( "三丝茭白怎么做-三丝茭白的做法")
- 食材明细主料茭白（300克）猪肉丝（100克）辅料红青椒（各1个）配料盐（适量）姜（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）三丝茭白的做法步骤1、将茭白剥去外皮，切丝。2、猪肉切丝，加生抽、料酒腌制10分钟。3、青、红椒切长丝、姜切细丝。4、炒锅放油烧热，下入姜丝、肉丝煸炒...
- 30398
![肉丝茭白怎么做-肉丝茭白的做法]( "肉丝茭白怎么做-肉丝茭白的做法")
- 食材明细主料肉丝（100）茭白（两颗）辅料盐（适量）鸡精（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝茭白的做法步骤1、茭白切丝备用2、肉丝放点盐用淀粉抓一下3、热锅冷油放肉肉丝过油，用筷子搅拌两分钟捞出4、姜丝爆香放入茭白翻炒几分钟，盐，鸡精根据自己口味加入适量，再倒入肉...
- 28524
![茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做]( "茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做")
- “眼下正是秋天的茭白大量上市的时候，现在的茭白很鲜嫩，炒肉，做汤，凉拌味道都很不错，但茭白含草酸太多，一定要经过焯水后再进行烹调。”食材明细主料茭白（4根）瘦肉（200克）辅料青椒（1个）配料鲜酱油（适量）调味汁（适量）胡椒粉（少许）玉米油（适量）姜丝（适量）干辣椒（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...
- 17513
![茭白炒肉丝怎么做-茭白炒肉丝的做法]( "茭白炒肉丝怎么做-茭白炒肉丝的做法")
- 食材明细主料茭白（适量）猪肉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒肉丝的做法步骤1、食材、猪肉和茭白切丝。2、猪肉中放入生抽和酱油抓匀。3、肥肉放入锅中煸出油。4、放入肉丝翻炒变色。5、放入茭白丝翻炒。6、放入一小勺水大火翻炒断生...
- 10853
味味甜
