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关于可口小吃牛肉干的餐饮百科

牛肉干的做法 可口小吃牛肉干 牛肉干怎么做
  • 牛肉干的做法 可口小吃牛肉干 牛肉干怎么做

  • 食材明细主料牛肉(500克)辅料姜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)陈皮(适量)生抽(适量)老抽(适量)辣椒干(适量)糖(适量)红酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)牛肉干的做法步骤1、牛肉切成粗条放进沸水中小煮一会去血水,捞起沥干水分。2、重新烧一锅开水,放进配料:生抽,老抽,辣椒等...
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小炒风干牛肉怎么做-小炒风干牛肉的做法
  • 小炒风干牛肉怎么做-小炒风干牛肉的做法

  • 食材明细主料风干牛肉(100g)辅料蒜苗(50g)红辣椒(3只)盐(少许)食用油(2匙)原味(口味)未知(难度)小炒风干牛肉的做法步骤1、风干牛肉切片。2、放入锅中煮10分钟。3、捞起备用,如果太咸换水再煮5分钟,沥干水分备用。4、热锅热油加入少许食盐下入红辣椒煸炒片刻。5、放入煮好的风干牛肉翻炒2...
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可口的干炸牛排如何做简单又好吃
  • 可口的干炸牛排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟有时候在家中会睡大觉,睡醒了之后便是饿的感觉。在这时想吃东西,外边的不卫生,就自己做着吃吧。又不想做太麻烦的饭,那就做一道简单的干炸牛排吧。这道干炸牛排制作起来方便营养也是十分的丰富味道更是可口,真...
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牛肉干的做法 美味小零食-----牛肉干 牛肉干怎么做
  • 牛肉干的做法 美味小零食-----牛肉干 牛肉干怎么做

  • “喜欢吃零食的MM,几乎很少会拒绝牛肉干的吧,从小到大,牛肉干都是我的大爱,吃得多了,就会吃了,以前常买那个什么派的,感觉有些小贵,一次买个二三十块钱解解馋,那个分量可真是少得可怜,在一般的超市买的味道就差一些,不同的品牌不同的价钱造就了不一样的味儿,有时候就想,要是自己会做就...
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风干牛肉能吃吗,风干牛肉是生的吗,风干牛肉可以直接吃吗?
  • 风干牛肉能吃吗,风干牛肉是生的吗,风干牛肉可以直接吃吗?

  • 风干牛肉能吃吗?风干牛肉属于低温环境作业人群食谱,只有高原气候才能制作出天然的风干牛肉,而且风干牛肉也是冬季养生食谱、术后食谱、补虚养生食谱。气短体虚,老少皆宜的食品。牛肉干源于蒙古铁骑的军粮,而且含有及其丰富的营养价值。被誉为“成吉思汗的行军粮”。风干牛肉能...
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牛肉干的做法 吃不够的小零食——牛肉干 牛肉干怎么做
  • 牛肉干的做法 吃不够的小零食——牛肉干 牛肉干怎么做

  • “家庭牛肉干的制作(电饭锅版)”食材明细主料牛肉(适量)辅料大料(适量)咖喱粉(适量)花椒粒(适量)茴香籽(适量)酱油(适量)盐(适量)干辣椒(适量)姜片(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)红酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉干的做法步骤1、选好牛肉,把牛肉洗净,切成比麻将块大一些的块或...
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美味可口小猫咖喱牛肉饭如何做简单又好吃
  • 美味可口小猫咖喱牛肉饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟小猫咖喱牛肉饭是一道传统的西式餐点,这道菜味道独特,口味新鲜,是对味蕾的一大挑战,更重要的是它的外形独特造型非常可爱漂亮。这也是吸引人眼球的一大原因之一,再加上使用的咖喱和牛肉粒,搅拌均匀,口味互相融合...
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牛眼饼干的做法 牛眼饼干——小小的酷似牛眼,超可爱! 牛眼饼干怎么做
  • 牛眼饼干的做法 牛眼饼干——小小的酷似牛眼,超可爱! 牛眼饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(150g)黄油(75g)糖粉(60g)鸡蛋(30g)辅料低筋面粉(135g)黄油(75g)糖粉(60g)鸡蛋(30g)可可粉(15g)配料全蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛眼饼干的做法步骤1、室温软化的黄油切块,加入糖粉用电动打蛋器搅打均匀即可,不需要打发,分两次加入蛋液,每一次都需要黄油和...
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美味可口简单自制牛肉干如何做简单又好吃
  • 美味可口简单自制牛肉干如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟简单自制牛肉干的选材用料都非常的方便,而且这道牛肉干,易于操作,在家也可以自己制作就更重要的是,便于携带,可作为小零食,即取即食。这倒简单自制牛肉干儿可以作为孩子的零食也可以作为茶余饭后的点心,然后牛肉...
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香甜可口的干煸牛肉丝如何做简单又好吃
  • 香甜可口的干煸牛肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟主料芹菜:牛肉:辅料豆瓣酱:糖:花椒粉:精盐:料酒:姜丝:醋:酱油:味精:香油:具体步骤1.牛肉切丝,炒锅放入旺火上,加菜油,烧开后加牛肉丝反复炒,并加少许的盐,炒至没有水气的时候,把油漏掉2.锅内放香油,辣椒油,把牛肉丝倒入锅内。...
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烤牛肉干的做法 烤牛肉干(烤箱自制小零食) 烤牛肉干怎么做
  • 烤牛肉干的做法 烤牛肉干(烤箱自制小零食) 烤牛肉干怎么做

  • “如果你懒得洗锅怕油烟还想吃肉,那试着烤个牛肉干吧!”食材明细主料雪花牛肉(适量)辅料友加烧烤料(适量)酱油(适量)糖(少量)麻辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤牛肉干的做法步骤1、准备一块雪花牛肉(就是上面有树枝形状白色部分的肉,这种牛肉含牛油,烤出来更好吃)2、洗净切块(随你喜欢...
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美味可口的干笋子烧牛肉如何做简单又好吃
  • 美味可口的干笋子烧牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟干笋子烧牛肉是由牛肉、笋干等简单食材烹饪而成的菜品,加上其他调味料的辅助,制作出味道一流的佳品。牛肉香嫩的口感以及笋清脆香甜的口感让人回味。同时还可以增加下厨经验,适合配饭食用,各种调料也可以根据...
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牛奶小方块饼干的做法 迷你小可爱饼干——牛奶小方块饼干 牛奶小方块饼干怎么做
  • 牛奶小方块饼干的做法 迷你小可爱饼干——牛奶小方块饼干 牛奶小方块饼干怎么做

  • “这款饼干小巧可爱,一下子就被它的迷你外表吸引了,口感脆硬,不是那么酥脆,微微的一点甜味,刚做好我们家的小家伙就嚷着要,小手一下子就可以捏起一个。”食材明细主料低筋面粉(145克)鸡蛋(15克)黄油(35克)辅料奶粉(15克)牛奶(40克)糖粉(40克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛奶小方块饼...
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可口的小饼干如何做简单又好吃
  • 可口的小饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:120低筋面:200白砂糖:80泡打粉:2鸡蛋:1个辅料具体步骤1.先把黄油室温软化后和白砂糖一起打至颜色变白2.分两次加入蛋液搅拌均匀3.加入筛过的低筋粉和泡打粉后拌成面团后用保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟后拿...
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怎样去分辨真假牛肉干呢-假牛肉干可以吃吗
  • 怎样去分辨真假牛肉干呢-假牛肉干可以吃吗

  • 我们每一天都需要去吃一些美食,但是我们在吃的时候都一定要注意一个问题,特别是在吃加工食品的时候更要注意,那就是这个食物是不是真的。比如我们很多人都非常的喜欢吃牛肉干,但是有很多人就会去卖假牛肉干。很多人就想要问一个问题,那就是假牛肉干对我们的身体有什么危害呢?...
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「美味可口」香干烧牛肉如何做简单又好吃
  • 「美味可口」香干烧牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛肉:1000香干:500辅料八角:适量精盐:适量桂皮:适量料酒:适量香叶:适量姜:适量生抽:适量水:适量草果:适量具体步骤1.香干洗净,切成方块。2.牛肉洗净3.锅中烧水。4.待水开放入洗净的牛肉焯一下。5.待牛肉的颜色变了...
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可口的干炒牛河如何做简单又好吃
  • 可口的干炒牛河如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料牛肉:100河粉:500绿豆芽:300辅料黑椒汁:适量酱油:适量鸡蛋:适量小米椒:适量蒜:适量香油:适量豆粉:适量具体步骤1.牛肉切薄片,逆纹切2.加入黑椒汁,蛋清,香油腌制一会3.李锦记的味道很好4.做调味汁,加入酱油,黑椒汁,糖,蒜蓉,...
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酸甜可口的草莓牛奶小方怎么做-酸甜可口的草莓牛奶小方的做法
  • 酸甜可口的草莓牛奶小方怎么做-酸甜可口的草莓牛奶小方的做法

  • “草莓季又来啦,今天逛超市买了2盒小草莓,甜甜的很好吃!给小朋友做一款甜而不腻草莓小方吧,零失败,好看又好吃系列!”食材明细主料草莓(适量)牛奶(500ml)糖(40g)玉米淀粉(60g)辅料椰蓉(少许)原味(口味)未知(难度)酸甜可口的草莓牛奶小方的做法步骤1、草莓洗净切块,也可以再小一点。2、Harthsun...
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干炒牛肉条的做法 美味儿小炒“干炒牛肉条” 干炒牛肉条怎么做
  • 干炒牛肉条的做法 美味儿小炒“干炒牛肉条” 干炒牛肉条怎么做

  • “牛肉的中式做法很多,除酱炖汆涮烤等,还可以制馅炸丸子或汆丸子,制作面点也是必不可少的。今天,主要奉献一款用炒的方法制作的以牛肉为原料的小菜。在炒牛肉时用勾芡的方法或出盘后汤汁过多,这道菜就显得粘乎乎的,即不好看也不好吃,入口后其嫩度虽有但香度不够,这也是最失败的做...
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脆嫩可口的小炒牛肉如何做简单又好吃
  • 脆嫩可口的小炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜苗:100牛肉:250红辣椒:2只辅料生抽:适量蒸鱼豉油:适量老抽:适量白醋:适量植物油:适量孜然:适量料酒:适量具体步骤1.准备好食材。2.先将牛肉洗干净,切片,(注意切小片),放入碗中,倒入蒸鱼豉油和料酒先腌制一会,小米辣...
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小孩牛肉干怎么做-小孩牛肉干的做法
  • 小孩牛肉干怎么做-小孩牛肉干的做法

  • “小孩牛肉干,简单方便快捷!我做的小孩牛肉干没有大人吃的那么干,孩子吃起来更好吃。我家宝贝很喜欢。”食材明细主料牛肉(500g)大葱(1颗)生姜(0.5个)辅料白糖(适量)料酒(1匙)酱油(1匙)芝麻(1匙)咸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小孩牛肉干的做法步骤1、把牛肉洗干净,加入料酒腌制半小时。...
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菠萝小饼干的做法 酥脆可口菠萝小饼干 菠萝小饼干怎么做
  • 菠萝小饼干的做法 酥脆可口菠萝小饼干 菠萝小饼干怎么做

  • “儿时喜欢吃一种薄脆的小圆饼干,带着浓浓的鸡蛋奶香味。想要做时家里的牛奶正好用完,加入了一点冻干菠萝粉,却让我做出了菠萝口味的小饼干,味道出奇的好~”食材明细主料低筋面粉(50g)冻干菠萝(10g)鸡蛋白(1个)黄油(50g)辅料细砂糖(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠萝小饼干的...
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咖喱牛肉干的做法 自制小零食——咖喱牛肉干 咖喱牛肉干怎么做
  • 咖喱牛肉干的做法 自制小零食——咖喱牛肉干 咖喱牛肉干怎么做

  • 食材明细主料牛肉(500克)辅料咖喱鸡粉(1包)微辣(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖喱牛肉干的做法步骤1、牛肉洗净2、牛肉切成四块,锅内加水烧开,放入牛肉沸下水,至牛肉没有血水即可捞起。3、将牛肉竖着切成小块4、倒入准备好的咖喱鸡粉。5、搅拌均匀,腌制1小时。6、烤盘铺上锡纸,...
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小满日食记《自制牛肉干》-牛肉干
  • 小满日食记《自制牛肉干》-牛肉干

  • 食材明细主料牛里脊肉(二斤)辅料生抽(少许)蚝油(少许)花椒(少许)香料(少许)油(一斤)芝麻(少许)大料(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制牛肉干的做法步骤1、牛里脊洗净。2、改刀切条。3、加佐料腌制半个小时。4、加香料油炸。5、控干油。6、撒上芝麻。7、凉凉开吃。小窍...
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可口的西芹香干炒黄牛肉如何做简单又好吃
  • 可口的西芹香干炒黄牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟西芹豆干炒牛肉是一道比较常见的、深受大家喜爱的家常菜,豆干通常有分五香和原味白豆干,八宝香干,适合拌凉菜,也适合和肉炒在一起。二者可搭配素炒,还可以加上其他的蔬菜,例如芹菜,生菜等。根据人不同的口味也可...
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