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关于茶焖大虾的家常做法的餐饮百科

茶焖大虾的做法 【徽菜】---茶焖大虾 茶焖大虾怎么做
  • 茶焖大虾的做法 【徽菜】---茶焖大虾 茶焖大虾怎么做

  • “黄山毛峰是中国名茶之一。很多徽菜都有用毛峰入菜的,茶焖大虾就是用毛峰入菜的徽菜之一。口感茶香浓郁,虾肉鲜美,色泽红亮美观。”食材明细主料大虾(500克)辅料黄山毛峰(5克)熟芝麻(适量)熟花生米(适量)枸杞(适量)配料盐(3克)白糖(5克)料酒(15克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)番茄沙司(20克)清淡(口味)焖(工...
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家常煎大虾怎么做-家常煎大虾的做法
  • 家常煎大虾怎么做-家常煎大虾的做法

  • “今天买了两只大海虾,听摊主说:这虾是在临近台湾的海域捕捞滴。”食材明细主料九节虾(200克)辅料葱丝(少许)配料盐(少许)加饭酒(两汤匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常煎大虾的做法步骤1、两只大虾2、锅内加油,加姜片爆香。3、虾入锅,加盐加酒加少许清水。烧开后转中小火,煮三...
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家常油焖虾怎么做-家常油焖虾的做法
  • 家常油焖虾怎么做-家常油焖虾的做法

  • “今来分享一款:家常油焖虾,家宴款待必备菜品,口感浓郁,咸甜适中,一定会深受大家喜爱!”食材明细主料鲜虾(适量)熟芝麻(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)蕃茄酱(适量)水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常油焖虾的做法步骤1、鲜虾备用2、用牙签挑出虾线,取出沙包3...
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焖大虾怎么做-焖大虾的做法
  • 焖大虾怎么做-焖大虾的做法

  • “色香味俱全,美哉”食材明细主料海虾(350g)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)味极鲜酱油(少许)盐(少许)白酒(几滴)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焖大虾的做法步骤1、海虾挑去虾线,剪须,洗干净备用2、葱姜蒜切好备用3、锅放油烧热,加葱煎蒜爆香4、加入海虾,加酱油少许,白酒几滴,大火翻炒后锅盖...
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油焖大虾的做法 #我最喜爱的家常菜#~~油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 #我最喜爱的家常菜#~~油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “虾的营养是非常的丰富的,所含有蛋白质,是鱼、蛋、奶几倍或几十倍。钙含量、镁含量也非常丰富,虾含有的维生素d和镁都是能够很好促进钙吸收的物质。油焖大虾是道历史悠久的齐鲁名菜,以鲁菜特有的油焖技法,集鲜、香、甜、咸于一身,四味相得益彰,令人赞不绝口。”食材明细主料鲜...
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龙井茶焖大虾怎么做-龙井茶焖大虾的做法
  • 龙井茶焖大虾怎么做-龙井茶焖大虾的做法

  • “春节前准备了很多对虾,正月刚好可以经常换着方法做着吃,味道很好呢。”食材明细主料对虾(适量)龙井茶叶(适量)辅料枸杞(适量)姜(适量)蒜茸(适量)芝麻(适量)花生米(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)龙井茶焖大虾的做法步骤1、把对虾处理干净,去纱线,剪掉须脚,用少许酒腌制片刻。2、龙...
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家庭版红焖大虾-红焖大虾
  • 家庭版红焖大虾-红焖大虾

  • 食材明细主料青虾(12只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)盐(适量)红糖(适量)醋(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版红焖大虾的做法步骤1、青虾12只2、用刀切开背鳍,挑出黑线3、减去虾腿和虾须4、将虾放入盆中,放入少许盐,腌几分钟5、葱、姜、蒜切成末6、葱、姜、蒜放入小碗...
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油焖大虾的做法 家常油焖大虾,夏天的最爱! 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 家常油焖大虾,夏天的最爱! 油焖大虾怎么做

  • “天气炎热,最好的搭配之一就是油焖大虾配冰啤或冰饮。今天我给大家来介绍一下家常油焖大虾的做法!”食材明细主料龙虾(6斤)辅料龙虾底料(300g)生姜(6片)蒜头(10-15个)小米椒(5个)香叶(10片)油(500g)啤酒(1.5瓶)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)油焖大虾的做法步骤1、清洗龙虾:做龙虾罪麻...
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家常烧大虾怎么做-家常烧大虾的做法
  • 家常烧大虾怎么做-家常烧大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料白糖(一勺)米醋(一勺)花生油(适量)生抽(适量)老抽(少许)姜(适量)蒜末(适量)盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常烧大虾的做法步骤1、大虾去头、去虾线洗净。2、蒜末、姜末切好。3、锅内放油烧热,倒入花椒、姜末、蒜末炒香。4、倒入大虾...
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油焖大虾的做法 经典家常菜---油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 经典家常菜---油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “油焖大虾是一道香浓可口的经典家常菜,油焖做法是北京传统风味,这种做法既简便易行,又使虾肉人味。此菜色红亮丽,飘香味美,鲜嫩微甜,油润适口。”食材明细主料鲜虾(300g)辅料油(适量)盐(适量)葱姜丝(适量)番茄酱(料酒)生抽(适量)糖(料酒)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖大虾的...
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油焖大虾的做法 虾【油焖大虾】 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 虾【油焖大虾】 油焖大虾怎么做

  • “在鲁菜中,油焖是主要以调味油和调料汁进行焖制成菜的一种方法。焖制时加汤量比其他焖法要少,焖制时间要短,初步熟处理一般采用煸炒或油炸的方法。油焖要求原料鲜嫩易熟,成菜色泽浅红油亮。”食材明细主料对虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调味生抽(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)...
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家常大虾的做法 【重庆】家常大虾 家常大虾怎么做
  • 家常大虾的做法 【重庆】家常大虾 家常大虾怎么做

  • “长江里鱼类丰富,生活在长江边的人们很有口福哦,河虾营养丰富,颜色艳丽,是咱们内陆人宴客一道家常菜。”食材明细主料大虾(200g)辅料盐(少许)红椒(20g)青蒜苗(30g)蒜末(50g)咸甜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常大虾的做法步骤1、大蒜切末,红椒切丝,芹菜切末,大葱切断,玉米粒洗净备用2、...
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油焖大虾的做法 【东北】油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 【东北】油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “油焖大虾很易上手的一道菜。饭桌上高大上的一道菜呢!”食材明细主料大虾(一千克)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)醋(适量)葱段(适量)姜片(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖大虾的做法步骤1、大虾洗净控水,用厨房锡纸吸干水份,腌制20分钟2、锅里放凉油...
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家常焖炖大黄花怎么做-家常焖炖大黄花的做法
  • 家常焖炖大黄花怎么做-家常焖炖大黄花的做法

  • “我要照顾老母亲,所以这个中秋不能跟老公回婆家了。只要我不回去,饭桌上一大家人就开始想念我~~做的饭菜。所以,我做了几道硬菜,让老公公带回去。”食材明细主料大黄花(2条约5斤)辅料食用油(100g)清水(若干)调料大葱(一棵)姜(30g)食盐(10g)白酒(些许)陈醋(些许)白糖(些许)花椒八角(些许)生抽(40g)咸...
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油焖大虾的做法 【天津】油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 【天津】油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “作为天津人,大家都对海鲜情有独钟,对虾的喜欢也很强烈。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,如...
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家常茄汁大虾怎么做-家常茄汁大虾的做法
  • 家常茄汁大虾怎么做-家常茄汁大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料番茄酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)水(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常茄汁大虾的做法步骤1、大虾去虾线开背,剪掉须都处理好清洗干净,加盐,料酒,胡椒粉腌制二十分钟。2、起锅烧油,多放点油放入大虾姜片翻炒。3、翻炒制...
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油焖虾的做法 家常油焖虾 油焖虾怎么做
  • 油焖虾的做法 家常油焖虾 油焖虾怎么做

  • 食材明细主料虾(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖虾的做法步骤1、鲜虾洗净2、去掉长须用牙签从背部调出虾线控水3、葱姜蒜末爆锅4、放入虾5、加适量生抽两勺的白糖6、加少量的清水加盖焖一会直到虾完全变色熟透7、...
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红焖大虾的做法 私家版——红焖大虾 红焖大虾怎么做
  • 红焖大虾的做法 私家版——红焖大虾 红焖大虾怎么做

  • 食材明细主料虾(500G)辅料姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡粉(适量)番茄酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红焖大虾的做法步骤1、虾500G,用清水冲洗,剪去虾须和虾足。2、掰开虾头,用水冲洗虾头里面的沙包。3、洗净沥干。4、平底锅少许油烧热,放入虾,煎至两面金黄盛出。5、...
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家常版油焖大虾怎么做-家常版油焖大虾的做法
  • 家常版油焖大虾怎么做-家常版油焖大虾的做法

  • “营养价值高老少皆宜”食材明细主料大虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版油焖大虾的做法步骤1、大虾去掉虾须虾脚挑去虾线洗净备用2、葱姜切丝备用,大葱小葱都行3、起锅热多一点的油五成热下入大虾翻炒4、加入半勺料酒5、下入葱姜炒入味6、调...
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家常油焖大虾-油焖大虾
  • 家常油焖大虾-油焖大虾

  • 食材明细主料大虾(一盘)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常油焖大虾的做法步骤1、加油。2、油热加虾。3、煸炒4、八成熟后把虾盛出,留虾油5、葱姜蒜爆香后,加虾加酱油,少糖,少许水6、翻炒,虾头摁一下出黄7、继续8、加盖焖一下下9、差...
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家常焖面的做法 大份量版--家常焖面 家常焖面怎么做
  • 家常焖面的做法 大份量版--家常焖面 家常焖面怎么做

  • “焖面好吃谁也知道,有菜有肉有主食还省事,但是要做一份大量版的焖面,还要“面面”俱到,就得看我的了。”食材明细主料细面条(1350克)豆角(500克)五花肉(500克)肥肉丁(50克)辅料红椒(30克)西红柿(200克)配料花椒粒(适量)大料粒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)葱花(适量)姜沫(适量)蒜末(适量)十三香(适量)老抽(...
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油焖大虾的做法 【鲁菜】---油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 【鲁菜】---油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “鲁菜八大菜系之首选,北方菜的代表菜之称。油焖大虾也算是鲁菜的代表菜。成菜油亮,口味鲜香。”食材明细主料熟对虾(12个)辅料葱花(2克)姜丝(3克)白酒(2克)盐(2克)糖(2克)鸡精(1克)香醋(1克)高汤(100克)香油(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖大虾的做法步骤1、准备好所有的食材。2、...
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红焖家常虾怎么做-红焖家常虾的做法
  • 红焖家常虾怎么做-红焖家常虾的做法

  • “此菜酱汁浓,口味重,很下饭就酒,我觉得不放姜末会更好,放了味道有点大,而且虾不出数调料少放点。不要吝惜放油。”食材明细主料虾(一斤)辅料葱末(适量)姜末(适量)油(适量)配料白糖(适量)高汤粉(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红焖家常虾的做法步骤1、第一步,...
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大虾的家常做法
  • 大虾的家常做法

  • 大家看电视剧的时候是不是很羡慕剧中出现的山珍海味呢?这些美食固然很诱人,但是家常菜的鲜美一点不比外面的昂贵美食差。大虾就是家常菜的主角之一,一道色香味俱全的油焖大虾勾起了多少人的回忆!今天小编就为大家介绍几种大虾的家常做法。大虾的家常做法一、油闷大虾材料大虾...
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家常油焖虾-油焖虾
  • 家常油焖虾-油焖虾

  • 食材明细主料虾(500g)辅料葱(1个)姜(1个)蒜(5瓣)辣酱(1袋)糖(2勺)醋(5滴)酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常油焖虾的做法步骤1、将虾洗净待用。2、锅中放油,将切好葱,姜,蒜倒入锅中炒香。3、放入洗好的虾倒入锅中翻炒。4、翻炒至变色后。加入少许辣酱,2勺糖,5滴醋,倒入少许白酒(啤酒...
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