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关于鲜美冬瓜羹的餐饮百科

可口的冬瓜羹如何做简单又好吃
  • 可口的冬瓜羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡腿去皮去骨洗净后切粒。2.冬瓜去皮去籽后切粒,然后和鸡腿肉一齐放入搅拌机中搅拌冬瓜鸡蓉。3.香菇用清水浸软后切丝;木耳用清水浸软后滴洗干净,然后剪成小朵。4.水烧开后加入姜片、冬瓜鸡蓉...
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营养鲜美冬瓜羹如何做简单又好吃
  • 营养鲜美冬瓜羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鲜美冬瓜羹不仅仅是新鲜美味而且营养也是非常的丰富,有了它让你的餐桌多一些美味,增加一份营养,同时也是给家人提供一些健康。简单的步骤美味的鲜美冬瓜羹是你厨房的必须汤品,是你家常菜的必备首选,让美味鲜美...
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美味的鲜美冬瓜羹如何做简单又好吃
  • 美味的鲜美冬瓜羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟鲜美冬瓜羹这道美食的食材自然离不开美味的冬瓜、猪肉,冬瓜富含丰富的蛋白质,而且在药用价值方面,具有利尿的功效,适合长期食入。新鲜的猪肉可以提升这道美食的口感,而咸蛋黄、鲜蘑菇的加入鲜味更是得到了进一...
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滋补的鲜美冬瓜羹如何做简单又好吃
  • 滋补的鲜美冬瓜羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟冬瓜中富含丰富的蛋白质、碳水化合物以及矿物质等营养元素,并且利于消化,非常适合老人和小孩食用。家常做法通常以清淡为主,不仅最大程度的保留了冬瓜的营养,同时也味道也十分清香,只需10分钟就可做出的鲜美冬...
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冬瓜鹿心羹怎么做-冬瓜鹿心羹的做法
  • 冬瓜鹿心羹怎么做-冬瓜鹿心羹的做法

  • “老娘牙口不好,吃肉只能吃肉末,给她做个冬瓜鹿心羹。”食材明细主料鹿心(四分之一个)冬瓜(200g)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)食盐(适量)水淀粉(适量)青菜(小许)鸡精(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜鹿心羹的做法步骤1、冬瓜去处理干净切片。2、取鹿心。3、切片。4、挑没有筋的...
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冬瓜蓉鸡蛋羹怎么做-冬瓜蓉鸡蛋羹的做法
  • 冬瓜蓉鸡蛋羹怎么做-冬瓜蓉鸡蛋羹的做法

  • “冬瓜补水利器,鸡蛋营养丰富,二者结合堪称完美!今来一款家常汤品:冬瓜蓉鸡蛋羹,小清新的味道,喝一口便从此爱上......”食材明细主料冬瓜(一块)鸡蛋(一个)葱(一根)辅料淀粉(适量)盐(适量)水(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜蓉鸡蛋羹的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、冬瓜去皮...
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冬瓜虾茸羹怎么做-冬瓜虾茸羹的做法
  • 冬瓜虾茸羹怎么做-冬瓜虾茸羹的做法

  • “【冬瓜虾茸羹】10m+食材:冬瓜20g、虾2只、淀粉适量、海苔粉1、虾煮熟、去皮剁碎。2、清水煮沸加入冬瓜碎煮熟、加入虾茸、水淀粉出锅;用海苔粉提味。”食材明细主料冬瓜(20g)淀粉(适量)辅料虾(2只)海苔粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾茸羹的做法步骤1、食材:冬瓜2...
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火腿冬瓜羹怎么做-火腿冬瓜羹的做法
  • 火腿冬瓜羹怎么做-火腿冬瓜羹的做法

  • “简单,好吃又减肥的一道美食。”食材明细主料冬瓜(适量)青豆(适量)火腿(适量)鸡蛋(2个)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿冬瓜羹的做法步骤1、青豆解冻,清洗干净;火腿切丁。2、鸡蛋2个,分离出蛋清备用。3、冬瓜去皮洗净,切块。(大小根据自己的料理机来定)4、放...
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鲜味玉米冬瓜羹怎么做-鲜味玉米冬瓜羹的做法
  • 鲜味玉米冬瓜羹怎么做-鲜味玉米冬瓜羹的做法

  • “在国外自己生活久了,外出比较少机会吃到家里的家常菜,于是就干脆向妈妈请教了一番各种喜爱的富有“家之味”的菜式,慢慢学着自己做。这一款玉米冬瓜羹可谓材料工序都偏于简单,而且十分鲜味的一款汤羹。而且每次煮都很容易做大量,足够请上好几个朋友到家一起吃了。下面和大家...
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潮汕冬瓜菠萝羹的做法 潮音潮人:潮汕冬瓜菠萝羹 潮汕冬瓜菠萝羹怎么做
  • 潮汕冬瓜菠萝羹的做法 潮音潮人:潮汕冬瓜菠萝羹 潮汕冬瓜菠萝羹怎么做

  • “菠萝与荔枝、香蕉、木瓜并称为“岭南四大名果”。菠萝不仅果汁丰富、口感独特,且还含有不少鲜为人知的营养价值,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,每年4-5月份的菠萝有“3个最”之称,产量最多、果汁最丰富、味道最纯正。这不,当...
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原汁冬瓜羹怎么做-原汁冬瓜羹的做法
  • 原汁冬瓜羹怎么做-原汁冬瓜羹的做法

  • “原汁冬瓜羹,属甜品,用原汁煮原食材。用鲜冬瓜冼净切丁放进豆浆机里,加适量的清水。选择果蔬档2分钟可磨成果蔬汁,属生鲜果蔬汁,可用做美食的配料,美味营养。”食材明细主料冬瓜汁(适量)冬瓜片(适量)辅料干葡萄(适量)干构杞(适量)红薯淀粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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冬瓜茸羹怎么做-冬瓜茸羹的做法
  • 冬瓜茸羹怎么做-冬瓜茸羹的做法

  • “所谓冬瓜茸,意为把冬瓜弄成很细很细酱状般的半流质物,喝起来细腻清香,老人小孩不区,易入口易消化的暖汤羹。笔者不喜欢汤太浓以掩盖冬瓜的真味,所以只放了几只虾米几粒瑶柱和一朵花菇吊吊味,朋友们如果喜欢在汤里加多点料或打个鸡蛋也无妨,个人喜好而已。”食材明细主料冬瓜(约...
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三菇冬瓜羹的做法 三菇冬瓜羹--夏日靓汤 三菇冬瓜羹怎么做
  • 三菇冬瓜羹的做法 三菇冬瓜羹--夏日靓汤 三菇冬瓜羹怎么做

  • “此汤羹夏天颇佳的选择,男女老幼皆相宜。”食材明细主料冬瓜粒(1饭碗)冬菇(3-4朵)蘑菇(3-5朵)草菇(约1/4碗)大虾干(4-6只)肉末(适量)辅料姜(3-4片)葱(1根)配料盐(适量)胡椒粉(1/4茶匙)麻油(1/2茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三菇冬瓜羹的做法步骤1、先将虾干用一碗温水泡隔夜,让虾干充分...
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鲜美冬瓜汤怎么做-鲜美冬瓜汤的做法
  • 鲜美冬瓜汤怎么做-鲜美冬瓜汤的做法

  • “一个小冬瓜做一锅汤,加入鲜虾,味道鲜美,喜欢的一起来制作吧~”食材明细主料冬瓜(1200克)鲜虾(6只)植物油(30克)葱(2根)姜(2片)蒜(4瓣)辅料清水(适量)调料生抽(10克)盐(1克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜美冬瓜汤的做法步骤1、锅中倒入植物油,开小火,油温七成热放入葱姜蒜炒香。2、加入鲜...
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鲜美冬瓜鸭的做法 rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭 鲜美冬瓜鸭怎么做
  • 鲜美冬瓜鸭的做法 rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭 鲜美冬瓜鸭怎么做

  • “加入小花蟹的冬瓜鸭汤有种说不出的鲜美。”食材明细主料冬瓜(1蚊)小花蟹(10只)鸭肉(10蚊)干香菇(2个)姜片(5片)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜美冬瓜鸭的做法步骤1、洗刷刷洗刷刷···一个一个洗白白。2、鸭肉斩块,洗干净并烫一下开水。3、把小花蟹跟鸭肉一起下锅煮15分钟。...
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竹荪银耳冬瓜羹的做法 竹荪银耳冬瓜羹(奶香) 竹荪银耳冬瓜羹怎么做
  • 竹荪银耳冬瓜羹的做法 竹荪银耳冬瓜羹(奶香) 竹荪银耳冬瓜羹怎么做

  • 食材明细主料竹荪(几根)银耳(一小朶)冬瓜(一片)蛋清(二个)辅料奶油(一匙)淀粉(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹荪银耳冬瓜羹的做法步骤1、竹荪用淡盐水泡软挤干水份待用。2、银耳用水泡开待用3、冬瓜用挖丸器挖成丸。4、准备鸡蛋清二个打散。5、准备奶油...
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冬瓜虾仁羹的做法 减肥美容排毒的冬瓜虾仁羹 冬瓜虾仁羹怎么做
  • 冬瓜虾仁羹的做法 减肥美容排毒的冬瓜虾仁羹 冬瓜虾仁羹怎么做

  • “很羡慕吃什么都不胖的人。自己是易胖体质,所以为控制体重一般都选择吃一些清淡;易消化的羹汤类作为晚餐。冬瓜具有减肥排毒美容等功效,往往成为减肥的首选。”食材明细主料冬瓜(100g)虾(4只)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)料酒(少许)淀粉(适量)水淀粉(适量)葱花(少许)鸡汤(适量)咸鲜(口...
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鲜美鱼头冬瓜汤怎么做-鲜美鱼头冬瓜汤的做法
  • 鲜美鱼头冬瓜汤怎么做-鲜美鱼头冬瓜汤的做法

  • “有鱼头没豆腐的时候创新出了这个菜冬瓜和鱼头炖出来的汤非常鲜美”食材明细主料鱼头(1个)冬瓜(1块)金针菇(50克)辅料葱(1棵)姜(1段)蒜(3个)盐(3勺)鸡精(1/2勺)胡椒粉(2勺)香菜(2棵)油(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜美鱼头冬瓜汤的做法步骤1、在汤锅内加入开水(注意是开水)少量葱姜蒜2...
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咸肉青菜冬瓜羹怎么做-咸肉青菜冬瓜羹的做法
  • 咸肉青菜冬瓜羹怎么做-咸肉青菜冬瓜羹的做法

  • 食材明细主料冬瓜(375克)青菜(85克)咸肉(55克)辅料水淀粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉青菜冬瓜羹的做法步骤1、材料:冬瓜、青菜(已洗净)、咸肉(已切成片)、水淀粉2、将冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将已洗净的青菜放在案板上...
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玉米冬瓜瘦肉羹怎么做-玉米冬瓜瘦肉羹的做法
  • 玉米冬瓜瘦肉羹怎么做-玉米冬瓜瘦肉羹的做法

  • “回家总吵着要吃玉米冬瓜羹,家人宠爱我,每次都会煮一大锅。我满足得不得了。今天台风来了,下楼屯菜的时候突然很想吃,便买了材料来做。真是太好吃了,好吃到烫到舌头还要吃。好幸福。希望把幸福耶传递给你们!”食材明细主料猪肉(适量)玉米(一根)干香菇(适量)冬瓜(适量)鸡蛋(两个)辅料油盐...
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鲜虾烩冬瓜的做法 炖冬瓜,炒冬瓜,鲜虾烩冬瓜 鲜虾烩冬瓜怎么做
  • 鲜虾烩冬瓜的做法 炖冬瓜,炒冬瓜,鲜虾烩冬瓜 鲜虾烩冬瓜怎么做

  • “北方人买冬瓜整个半个的抱回家,南方人小圈的拿。小时候吃冬瓜还挺正常,削皮炖汤吃炒来吃。后来…长辈听说冬瓜皮有药用价值,削了皮等于白吃了冬瓜,至此再也没在家里吃过去皮的冬瓜,你在家会不会连皮煮冬瓜?虾含有大量的蛋白质和自带鲜味,它与冬瓜的结合,会碰撞出什么火花呢?经过...
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爱心冬瓜羹怎么做-爱心冬瓜羹的做法
  • 爱心冬瓜羹怎么做-爱心冬瓜羹的做法

  • “冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜,夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是对肥胖的人群是十分有益的。冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外,冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也...
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银耳冬瓜羹怎么做-银耳冬瓜羹的做法
  • 银耳冬瓜羹怎么做-银耳冬瓜羹的做法

  • 食材明细主料银耳(适量)冬瓜(适量)辅料蜂蜜(适量)甜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银耳冬瓜羹的做法步骤1、银耳用淀粉洗净后、冷水泡半小时,不用泡发。2、冬瓜去皮去瓤切块。3、银耳、冬瓜、清水,启动破壁机米糊程序。4、程序结束,倒出,胶质满满!5、喝之前混进去一些蜂蜜。简单...
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冬瓜羹的做法 【久违的味道】冬瓜羹 冬瓜羹怎么做
  • 冬瓜羹的做法 【久违的味道】冬瓜羹 冬瓜羹怎么做

  • “小时候,我吃过这一道冬瓜羹。吃的最多的时候,就是在龙舟节,大家一起围着一大桌子吃饭,喝的第一道就是冬瓜羹;或者就是在出外吃饭的时候,在饭店里点的一道汤羹。冬瓜羹,我好久没有喝过了。PAPA和MAMA不会经常做,因为他们嫌麻烦。。。。。。既然我想喝的话,就自己在家山寨一回,味道...
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蟹柳冬瓜羹怎么做-蟹柳冬瓜羹的做法
  • 蟹柳冬瓜羹怎么做-蟹柳冬瓜羹的做法

  • “中秋国庆假期即将到来,又到吃蟹的季节,此时的蟹非常肥美,那么就在假期给家人做上一道高蛋白低脂的轻食蟹料理,增肌减脂又养生,全家都会爱上它。今天制作的这道菜品,选用的主要食材为梭子蟹、冬瓜、毛豆,梭子蟹高蛋白低脂肪,冬瓜有利水消肿,热量低,也是高血压的辅助治疗食物,毛豆富...
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专题