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关于肉蔬串烧的家常做法的餐饮百科

肉蔬串烧怎么做-肉蔬串烧的做法
  • 肉蔬串烧怎么做-肉蔬串烧的做法

  • 食材明细主料里脊肉(300克)辅料红圆椒(1个)青圆椒(3个)白洋葱(1个)配料姜(适量)白糖(适量)生粉(适量)葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肉蔬串烧的做法步骤1、准备主料2、里脊肉切片3、姜葱蒜洗净4、剁细5、放进装有肉片的碗里,加上...
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如何做简单又好吃-家常烧烤羊肉串的做法
  • 如何做简单又好吃-家常烧烤羊肉串的做法

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常烧烤羊肉串的做法--羊肉因脂肪含量低、蛋白质含量高,非常营养健康,加上其味道鲜美,江湖人称“肉中骄子”。烤牛肉串,用烤箱烤的,简单快手。肉串咬下去满口都是羊肉和羊脂肪的香气,微微回甜,拿来下酒极为恰当...
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家常红烧肉的做法
  • 家常红烧肉的做法

  • 红烧肉可是我们日常生活中非常常见的一道菜了我相信咱们家家户户都是吃过红烧肉的吧,而且选择的是五花肉,肉质非常的鲜美,非常的美味呢,而且各个地区的差异,家家户户的口味的不同导致红烧肉的做法也是不同的,接下来让我们一起来看看吧!一、家常红烧肉做法一1、五花肉清洗干净,整...
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家常烧红烧肉怎么做-家常烧红烧肉的做法
  • 家常烧红烧肉怎么做-家常烧红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(1斤)辅料葱(3g)姜(3g)蒜(4g)八角(2个)香叶(2个)辣椒(少许)白扣(2个)桂皮(少许)调料盐(3g)糖(5g)味精(2g)鸡粉(2g)豆瓣酱(6g)啤酒(1瓶)蚝油(5g)生抽(3g)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)神级(难度)家常烧红烧肉的做法步骤1、以上是要用食材。2、把五花肉炒制金黄。3、放入提前准备的砂锅里...
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家常番茄烧肉怎么做-家常番茄烧肉的做法
  • 家常番茄烧肉怎么做-家常番茄烧肉的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)猪肉(适量)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常番茄烧肉的做法步骤1、番茄清洗干净改刀切滚刀块,切点蒜末。2、猪肉切薄片放腌料抓匀腌制一会儿。3、葱花。4、热锅放油,下蒜末番茄大...
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家常红烧肉的做法 【家常红烧肉】 家常红烧肉怎么做
  • 家常红烧肉的做法 【家常红烧肉】 家常红烧肉怎么做

  • “提起红烧肉,大家自然会想起苏东坡,“黄州好猪肉,价贱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗,不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗”般的“好吃”,而且,还深谙红烧肉“慢著火,少著水,火候足...
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家常蔬菜炒肉丝怎么做-家常蔬菜炒肉丝的做法
  • 家常蔬菜炒肉丝怎么做-家常蔬菜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉丝(100g)南瓜(50g)洋葱(50g)青椒(2个)辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜瓣(适量)酱油(适量)醋(适量)豆瓣酱(适量)水淀粉(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常蔬菜炒肉丝的做法步骤1、猪肉丝加水淀粉、少量的油、盐、鸡精、豆瓣酱、酱油、醋、水拌匀,南瓜、洋葱、青椒切丝...
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家常红烧鸭肉怎么做-家常红烧鸭肉的做法
  • 家常红烧鸭肉怎么做-家常红烧鸭肉的做法

  • 食材明细主料鸭肉(一只)冰糖(几粒)八角(几个)桂皮(几个)香叶(两片)生姜(几片)辅料豆瓣酱(一大勺)调料玉米油(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常红烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块入锅煮过滤一下,清洗干净备用,生姜,八角,冰糖,桂皮。香叶。2、小火烧加入玉米油,加入冰糖,慢慢融化。3、倒入...
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家常鸡肉蔬菜粥怎么做-家常鸡肉蔬菜粥的做法
  • 家常鸡肉蔬菜粥怎么做-家常鸡肉蔬菜粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)琵琶腿(一个)辅料白菜(适量)白萝卜(适量)调料盐(适量)千禾生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常鸡肉蔬菜粥的做法步骤1、清洗好白菜胡萝不切好备用,琵琶腿需要切好用水侵泡,来回换几趟水,直到水清.准备好备用。2、东北大米洗净,侵泡15-20分钟.以方便煮...
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家常红烧牛肉怎么做-家常红烧牛肉的做法
  • 家常红烧牛肉怎么做-家常红烧牛肉的做法

  • “红烧牛肉就像红烧肉一样是一道家常菜,每个人的做法不同,口味也就不同,每家都有属于自己独特的味道。”食材明细主料牛腩(750g)辅料小葱(6颗)大蒜(6粒)生姜(1块)调料八角(2颗)桂皮(1块)干辣椒(8个)香菇酱(1.5勺)生抽(1勺)料酒(2勺)白糖(1小勺)盐(半勺)花生油(适量)清水(1800ml)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时...
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家常红烧肉的做法 教你 红烧肉 家常做法 家常红烧肉怎么做
  • 家常红烧肉的做法 教你 红烧肉 家常做法 家常红烧肉怎么做

  • “艾薇儿今天要教大家做家常红烧肉,红烧菜是道经常家常菜,更是每家餐馆最受欢迎的菜品,深受人们的喜爱。红烧菜成品色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香,要想做到红而发亮,味浓汁厚,可需要一点工夫和窍门。今天向大家推荐的便是几道经典红烧菜,喜欢的朋友和我一起学学吧。”食...
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家常红烧肉 怎么做-家常红烧肉 的做法
  • 家常红烧肉 怎么做-家常红烧肉 的做法

  • 食材明细主料五花肉(700g)辅料姜(1块)香叶(几片)桂皮(2片)八角(2个)干辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)冰糖(30g)胡椒粉(1匙)红曲粉(3g)料酒(1勺)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧肉的做法步骤1、五花肉一块。2、切成厚块。3、烧开一锅水,将五花肉入锅焯水3分钟。4、捞起后...
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家常烧肉怎么做-家常烧肉的做法
  • 家常烧肉怎么做-家常烧肉的做法

  • “今日立冬,我们来吃肉!哈哈😄今来一款:家常烧肉,软糯入味,唇齿留香,家常做法,供大家参考”食材明细主料五花肉(适量)姜(适量)八角(适量)冰糖(适量)辅料油(适量)盐(适量)白酒(适量)老抽(适量)熟芝麻(适量)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常烧肉的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、加姜片和白酒...
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家常烧肉皮怎么做-家常烧肉皮的做法
  • 家常烧肉皮怎么做-家常烧肉皮的做法

  • “制作皮冻离不开肉皮,所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存,积攒的差不多了,就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻,效果不是很理想,即使放入冰箱冷藏凝固,吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“烧肉皮”,还别说,真是一道不错的菜肴。”食材明细主料猪肉皮(600克)辅料油(1...
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家常果蔬汁怎么做-家常果蔬汁的做法
  • 家常果蔬汁怎么做-家常果蔬汁的做法

  • 食材明细主料苹果(1个)青瓜(1条)胡萝卜(1条)小番茄(5个)辅料纯净水(适量)果味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常果蔬汁的做法步骤1、准备食材洗净。2、苹果青瓜胡萝卜去皮切块,小番茄对半切开。3、将切块的果蔬放入破壁机内,添加适量的纯净水。4、启动破壁机,将果蔬打至细腻的果蔬汁。...
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杂蔬鸡肉串怎么做-杂蔬鸡肉串的做法
  • 杂蔬鸡肉串怎么做-杂蔬鸡肉串的做法

  • “想吃烤串,还是自己在家烤,免去了外面的烟熏火燎,也不用担心食材的安全问题。用烤箱做烤箱菜,有一款好清理的烤箱很重要。以前真不舍得用烤箱烤肉,就怕汁水溅到内壁,就会留下难看的油渍清洗不干净。有了长帝焙Man,里面是搪瓷内胆的,比较好清理,这下可以放心烤肉再也不用有这样的...
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牛肉蔬菜串的做法 牛肉蔬菜串&红酒 牛肉蔬菜串怎么做
  • 牛肉蔬菜串的做法 牛肉蔬菜串&红酒 牛肉蔬菜串怎么做

  • 食材明细主料牛肉(250g)辅料盐(1匙)蚝油(2匙)牛肉(1勺)梨(1个)酱油(4匙)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉蔬菜串的做法步骤1、准备好各种蔬菜2、牛肉切好小块,用刀面拍几下(这样会让肉的口感更加美味)3、把蔬菜切好小块4、牛肉事先用腌制.酱的做法:梨泥,蚝油,盐,酱油,牛肉粉,生抽。如果觉...
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法式蔬菜鸡肉串怎么做-法式蔬菜鸡肉串的做法
  • 法式蔬菜鸡肉串怎么做-法式蔬菜鸡肉串的做法

  • “百里香和胡椒粉的用量以中药丸盒的半盒为标准计量单位,迷迭香(英:rosemary/法:romarin)、百里香(英:thyme/法:thym)。”食材明细主料鸡胸肉(125g)青椒(半个)红椒(半个)小洋葱(1个)小西红柿(8个)辅料橄榄油(40ml)迷迭香(5小枝)百里香(1/2盒)香叶(2片)配料柠檬(半个)盐(适量)胡椒粉(1/2盒)酸咸(口味)煎(工艺)十...
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家常红烧肉怎么做-家常红烧肉的做法
  • 家常红烧肉怎么做-家常红烧肉的做法

  • 食材明细主料前腿肉(两斤)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家常红烧肉的做法步骤1、肉切块。2、姜蒜八角桂皮香叶干辣椒。3、热锅加油肉下锅翻炒。4、加盐煸...
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蔬菜鸡肉串怎么做-蔬菜鸡肉串的做法
  • 蔬菜鸡肉串怎么做-蔬菜鸡肉串的做法

  • “家里有个爱吃肉不喜欢吃菜的娃,为了让他多吃点菜我绞尽脑汁,这个蔬菜鸡肉串烤完后不只肉好吃,里面的蔬菜也很香。”食材明细主料鸡胸肉(一块)红彩椒(半个)黄彩椒(半个)青椒(半个)元葱(半个)香菇(五朵)辅料烤肉酱(一袋)韩式辣酱(适量)小葱(两棵)姜(四片)蒜(四瓣)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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家常烧烤牛肉串的做法如何做简单又好吃
  • 家常烧烤牛肉串的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常烧烤牛肉串的做法--牛肉因脂肪含量低、蛋白质含量高,非常营养健康,加上其味道鲜美,江湖人称“肉中骄子”。烤牛肉串,用烤箱烤的,简单快手。肉串咬下去满口都是牛肉和牛脂肪的香气,微微回甜,拿来下酒极为恰当...
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家常红烧肉的做法 简单家常红烧肉 家常红烧肉怎么做
  • 家常红烧肉的做法 简单家常红烧肉 家常红烧肉怎么做

  • “我做红烧肉一般有两种方法:一种是炒糖色的,一种是先炒后炖的。口感感觉都很好。今天做的就是红烧肉最简单方法的一种--不炒糖色滴,做出来外观油光闪亮,尝一块软糥香滑,再配上一碗大米饭,喷喷香!”食材明细主料带皮五花肉(适量)辅料大料(适量)桂皮(适量)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸...
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家常萝卜烧肉怎么做-家常萝卜烧肉的做法
  • 家常萝卜烧肉怎么做-家常萝卜烧肉的做法

  • 食材明细主料梅花肉(适量)萝卜(适量)辅料八角(1朵)生姜(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常萝卜烧肉的做法步骤1、梅花肉洗净切块。2、姜切片、八角洗净。3、锅中放油放入姜片和八角。4、放入梅花肉煸炒。5、加入料酒。6、加入老抽和盐翻炒。7、加...
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时蔬鸡肉串的做法 【苏州】时蔬鸡肉串 时蔬鸡肉串怎么做
  • 时蔬鸡肉串的做法 【苏州】时蔬鸡肉串 时蔬鸡肉串怎么做

  • “周末在家没事做,烤点鸡肉串试试。”食材明细主料鸡胸肉(400g)洋葱(200g)菜椒(100g)辅料烤肉料(20g)料酒(5g)蚝油(6g)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)时蔬鸡肉串的做法步骤1、鸡胸肉。2、鸡肉切成大丁块。3、加入料酒。4、加入腌肉料。5、在加入生抽。6、加入蚝油。7、所有材料全部加...
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家常蔬菜粥怎么做-家常蔬菜粥的做法
  • 家常蔬菜粥怎么做-家常蔬菜粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)辅料鸡蛋(一个)葱末(适量)姜末(适量)香菇(3颗)盐(适量)调味鲜(适量)皮蛋(一个)蔬菜心(适量)香油(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常蔬菜粥的做法步骤1、先煮大米粥20分钟至打米开花2、加入香菇,胡萝卜3、加入皮蛋,葱姜末,盐,调味鲜4、加入青菜心切碎5、...
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