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- “我属于无辣不欢一族，今天的鸭腿炖土豆我放了郫县豆掰酱，感觉很棒的！”食材明细主料鸭腿（2个）土豆（3个）辅料郫县豆瓣酱（1勺）甜面酱（1勺）酸姜（适量）大葱（适量）大料（适量）花椒（适量）桂皮（适量）生抽（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）川味鸭腿炖土豆的做法步骤1、鸭腿洗净入锅焯2、焯好...
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- “上周末在娘家吃烤鸭，剩了半只鸭子，妈妈非让我打包带回家，回家后被我请进了冷柜。这几天，天气变冷了，想吃点麻辣热乎的，于是翻出来，切了条鸭腿，与豆腐一起炖了，加了麻辣花生，吃起来相当过瘾。”食材明细主料豆腐（300克）烤鸭腿（1个）辅料黄飞鸿麻辣花生（适量）香菜（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）高...
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![腊鸭炖土豆怎么做-腊鸭炖土豆的做法]( "腊鸭炖土豆怎么做-腊鸭炖土豆的做法")
- “解锁腊鸭的最佳做法☺️～腊鸭的香味儿搭配土豆的软糯～营养美味却不油腻😜”食材明细主料腊鸭（四分之一只）辅料土豆（2个）调料葱（2段）姜（适量）蒜（适量）油（适量）干辣椒（5个）花椒（18粒）生抽（适量）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸭炖土豆的做法步骤1、取一小块腊鸭😮菜市场也可以买到😊。2、...
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![土豆炖鸭怎么做-土豆炖鸭的做法]( "土豆炖鸭怎么做-土豆炖鸭的做法")
- 食材明细主料半片鸭（1只）土豆（1个）辣椒（1个）姜片（适量）辅料豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）冰糖（5/6块）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆炖鸭的做法步骤1、凉水下锅。2、加姜片。3、料酒。4、辣椒切块。5、土豆切块。6、准备调料。7、水开煮15分钟，捞出，沥水，切块。8、热...
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![咸鸭腿炖黄豆怎么做-咸鸭腿炖黄豆的做法]( "咸鸭腿炖黄豆怎么做-咸鸭腿炖黄豆的做法")
- 食材明细主料咸鸭腿（2只）干黄豆（100克）辅料姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）大蒜（1根）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）咸鸭腿炖黄豆的做法步骤1、咸鸭腿2只洗净；2、黄豆提前泡发8-10小时；3、鸭腿斩成小块；4、大蒜1根切碎；生姜切片；干辣椒剪开；八角3个；5、黄豆和鸭腿块放入锅中；6、放入作料，加...
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![土豆炖腊鸭腿怎么做-土豆炖腊鸭腿的做法]( "土豆炖腊鸭腿怎么做-土豆炖腊鸭腿的做法")
- 食材明细主料腊鸭腿（一只）土豆（2个）辅料姜（适量）小米椒（适量）熟白芝麻（适量）蒜（适量）调料油盐（适量）米酒（适量）老抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炖腊鸭腿的做法步骤1、腊鸭腿剁小块用清水浸泡一个小时。2、土豆切小块，辣椒，蒜姜切末。3、锅里烧开水加入腊鸭腿焯一分钟去除多余...
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![鸡腿炖土豆的做法 鸡腿炖土豆——＃肉菜＃ 鸡腿炖土豆怎么做]( "鸡腿炖土豆的做法 鸡腿炖土豆——＃肉菜＃ 鸡腿炖土豆怎么做")
- “很好吃的一道＃肉菜＃，很家常很美味。”食材明细主料鸡腿（3个）土豆（2个）辅料八角（适量）调料酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鸡腿炖土豆的做法步骤1、鸡腿解冻，洗净。2、土豆洗净去皮，放入水中。3、锅中放油烧热，放入鸡腿，煎至两面金黄。4、土豆切块儿...
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- “鸭为水禽，所以鸭腿肉味甘、性寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等功效。”食材明细主料鸡腿（一个）鸭腿（两个）土豆（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）八角（少许）香叶（两片）盐（适量）原味（口味）未知（难度）鸡鸭炖土豆的做法步骤1、鸡鸭肉...
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![土豆焖鸭腿怎么做-土豆焖鸭腿的做法]( "土豆焖鸭腿怎么做-土豆焖鸭腿的做法")
- “鸭是为餐桌上的上乘佳肴，也是人们进补的优良食品。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。”食材明细主料鸭腿（200g）辅料土豆（200g）西兰花（150g）配料生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆焖鸭腿...
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![土豆烧鸭的做法 【四川】土豆烧鸭 土豆烧鸭怎么做]( "土豆烧鸭的做法 【四川】土豆烧鸭 土豆烧鸭怎么做")
- “这款土豆烧鸭子是实实在在的家常菜，没有过多的调料，只用到郫县豆瓣酱，做出来不仅颜色漂亮，口味也很好吃，也没有鸭子的腥味。对于我这个地道的四川人来说只给我豆瓣酱就可以做出家乡的味道。”食材明细主料鸭肉（适量）土豆（适量）郫县豆瓣酱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）鸡精（适量）盐...
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![鸭腿洋葱炖土豆怎么做-鸭腿洋葱炖土豆的做法]( "鸭腿洋葱炖土豆怎么做-鸭腿洋葱炖土豆的做法")
- 食材明细主料鸭腿（适量）洋葱（适量）土豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭腿洋葱炖土豆的做法步骤1、鸭腿解冻洗净切小块。2、洋葱切条。3、土豆切块。4、锅中加水放人鸭腿焯水。5、捞出洗净浮沫。6、起锅热油下姜蒜。7、放入鸭腿，翻...
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![土豆炖鸡腿 的做法 【山东】土豆炖鸡腿 土豆炖鸡腿 怎么做]( "土豆炖鸡腿 的做法 【山东】土豆炖鸡腿 土豆炖鸡腿 怎么做")
- “这是一道很普通的家常菜，鸡腿剔除骨头更方便孩子食用。”食材明细主料土豆（2个）盐（4克）五香粉（1克）葱（1段）水（适量）辅料鸡腿（2只）料酒（1勺）酱油（3勺）花生油（20克）香菜（1段）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土豆炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净剔除骨头2、切成小块3、放入一个碗中加盐2克，料酒，五...
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- 食材明细主料鸡腿（适量）土豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡腿炖土豆的做法步骤1、鸡腿剁成块。2、冷水下锅焯水，温水洗净浮沫。3、土豆去皮切滚刀块。4、锅中放油，下入鸡块、姜蒜翻炒，放入料酒、生抽...
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![土豆烧鸭腿的做法 【烟台】土豆烧鸭腿 土豆烧鸭腿怎么做]( "土豆烧鸭腿的做法 【烟台】土豆烧鸭腿 土豆烧鸭腿怎么做")
- “紫苏是一种香料，具有特殊的香气，可以入菜。喜欢的人特别喜爱，不喜欢的人会觉得有一种呛人的气味。我的老家是湖南浏阳，在那里紫苏到处可见，小时候特别喜欢妈妈做的鱼，每次做鱼妈妈总会放一些紫苏，很怀念这个味道。来的北方后很少看到这种食材，一次偶然的机会得到一些紫苏的种子...
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- ““炖菜”土豆软糯，鸡腿Q弹，汤汁浓郁，超过瘾，回味无穷。”食材明细主料土豆（一个）鸡腿（两个）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）香菜（少许）纯净水（适量）调料料酒（少许）花生油（少许）盐（适量）老抽（少许）五香粉（少许）五香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炖鸡腿的做法步骤1、土豆削皮，洗净，切块。2、鸡腿洗净...
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- 食材明细主料鸭腿（适量）土豆（适量）葫萝卜（适量）辅料啤酒（适量）糖（适量）盐（适量）花椒粉（适量）香叶（适量）桂皮（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭腿炖土豆的做法步骤1、鸭腿冼净泡去血水。2、锅烧开水加点啤酒，鸭腿入锅汆烫。3、迅速翻转另一面，即捞出备用。4、土豆去皮。5...
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![鸭腿炖豆角怎么做-鸭腿炖豆角的做法]( "鸭腿炖豆角怎么做-鸭腿炖豆角的做法")
- 食材明细主料鸭小腿（300g）豆角（2斤）辅料葱姜（适量）配料油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭腿炖豆角的做法步骤1、鸭小腿300g、豆角2斤、葱姜。2、锅中加水、放入陈皮煮5分钟后，放入鸭腿焯1分钟左右，捞出洗...
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![鸭肉炖土豆怎么做-鸭肉炖土豆的做法]( "鸭肉炖土豆怎么做-鸭肉炖土豆的做法")
- 食材明细主料鸭子（半边）土豆（三个）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）老抽（适量）姜蒜（适量）干辣椒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭肉炖土豆的做法步骤1、锅内少放点油烧热，下鸭肉煸炒出水分，炒出鸭油。2、下姜蒜干辣椒炒香。3、加料酒、鲜酱油、老抽翻...
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![烧鸭腿的做法 【四川】美味烧鸭腿 烧鸭腿怎么做]( "烧鸭腿的做法 【四川】美味烧鸭腿 烧鸭腿怎么做")
- “也许，你喜欢喧哗，追寻呼朋唤友的热闹；也许，你喜欢璀璨，追寻觥筹交错的沉醉；也许，你不习惯孤独，不习惯独自面对生活的点滴；也许，你害怕寂寞，害怕“一个人”的状态；但是，“一个人”却是常态；父母不会永远陪伴我们，总有一天，你会离开父母身边，到远方翱翔；爱人不会永远陪伴我们，总有一天，他/她...
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![土豆炖鸭的做法 【初冬补热量】土豆炖鸭 土豆炖鸭怎么做]( "土豆炖鸭的做法 【初冬补热量】土豆炖鸭 土豆炖鸭怎么做")
- “鸭是为餐桌上的上乘佳肴，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥...
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![土豆烧鸭腿怎么做-土豆烧鸭腿的做法]( "土豆烧鸭腿怎么做-土豆烧鸭腿的做法")
- 食材明细主料鸭腿（适量）辅料土豆（适量）生姜（适量）蒜子（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆烧鸭腿的做法步骤1、原料。2、配料切块。3、热锅冷油放生姜蒜子。4、倒入鸭腿煸炒。5、放土豆继续煸炒，加料酒。6、放盐糖味精。7、...
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- 食材明细主料鸭腿（500克）辅料土豆（100克）胡萝卜（100克）配料红辣椒（50克）盐（1.5克）葱叶（适量）蒜（5瓣）五香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆胡萝卜炖鸭腿的做法步骤1、将鸭腿准备好2、将土豆和胡萝卜洗净去皮3、土豆一切两半4、改刀切滚刀块5、放在凉水里泡一下6、胡萝卜也切成滚刀块7、...
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- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料土豆：3个鸭腿：2个辅料甜面酱：1勺大料：适量桂皮：适量油：适量生抽：1勺料酒：1勺盐：适量郫县豆瓣酱：1勺大葱：适量酸姜：1块花椒：适量具体步骤1.鸭腿洗净入锅焯2.焯好的鸭腿切成大块，放炒锅里煸出油3.土豆洗净切块4.煸出的...
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- “剩个土鸡腿，用土豆炖了很好吃。”食材明细主料土鸡腿（1个）土豆（4个）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）花椒粒（3个）葱（适量）姜（少许）盐（2勺）老抽（少许）原味（口味）未知（难度）土鸡腿炖土豆的做法步骤1、备好食材:鸡腿切块，土豆去皮。2、鸡腿焯下水，剩鸡爪子也一起做了，焯过水的鸡腿用水冲洗净控水。3、锅中油热...
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- “给土豆和鸭腿来瓶啤酒，再加上八角和花椒这些调味料，不仅可以盖住鸭肉本身的膻味，烧好鸭块表皮的油经过熬煮进入汤汁，还可以使酱汁的味道更加鲜香，无论是馒头还是拌饭都是无比的美味！”食材明细主料鸭腿（2根）土豆（2个）啤酒（350克一瓶）辅料大蒜（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）花椒（适量）老抽（...
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味味甜
