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关于上汤青菜豆腐丝的做法的餐饮百科

上汤青菜豆腐丝怎么做-上汤青菜豆腐丝的做法
  • 上汤青菜豆腐丝怎么做-上汤青菜豆腐丝的做法

  • 食材明细主料青菜(5颗)豆腐皮(1张)辅料金针菇(少许)口蘑(少许)海米(少许)浓汤宝(1个)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上汤青菜豆腐丝的做法步骤1、准备材料:青菜洗净,豆腐皮切细丝,开洋泡发去掉尾壳,口蘑切片。2、油锅烧热,放入葱、姜爆香。3、加入3碗水,挤入浓汤...
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青菜虾皮豆腐汤怎么做-青菜虾皮豆腐汤的做法
  • 青菜虾皮豆腐汤怎么做-青菜虾皮豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(一小块)青菜(少许)虾皮(少许)辅料盐(少许)芝麻油(几滴)姜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜虾皮豆腐汤的做法步骤1、青菜洗净切段。2、豆腐切块。3、虾皮洗净,姜切丝。4、锅中放入适量清水加入姜丝虾皮烧开后煮3分钟。5、加入豆腐烧开后再煮3--5分钟。6、...
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青菜木耳豆腐汤怎么做-青菜木耳豆腐汤的做法
  • 青菜木耳豆腐汤怎么做-青菜木耳豆腐汤的做法

  • “初春的季节气候干燥,特别是北方已经开始刮风了。人们很容易上火的,多吃点青菜豆腐清淡的食物可以减轻人体内的肝火上升,以及乏力的现象发生。木耳还可以清除血内的垃圾,也是一个很清淡的菌类食物。这碗青菜木耳豆腐汤可以为您解除春天上火的烦恼。”食材明细主料小青菜(300g...
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青菜火腿豆腐汤怎么做-青菜火腿豆腐汤的做法
  • 青菜火腿豆腐汤怎么做-青菜火腿豆腐汤的做法

  • “简单,清淡,营养。”食材明细主料青菜(适量)火腿(1个)豆腐(1块)辅料盐(适量)水淀粉(适量)亚麻籽油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜火腿豆腐汤的做法步骤1、青菜和火腿2、豆腐切成小块下锅焯水3、青菜切碎,火腿切碎4、锅中加亚麻籽油烧热,放青菜炒香5、加一碗水6、加适量盐7...
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鸡腿豆腐青菜汤怎么做-鸡腿豆腐青菜汤的做法
  • 鸡腿豆腐青菜汤怎么做-鸡腿豆腐青菜汤的做法

  • “汤汁鲜美,荤素搭配,一个人的话,一个菜足够了”食材明细主料日本豆腐(一根)熟鸡腿(一个)青菜(2棵)辅料盐(适量)味精(一勺)料酒(一勺)清水(一大汤碗)葱花(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿豆腐青菜汤的做法步骤1、准备材料备用2、煮鸡腿的汤别倒掉,留着加汤里用3、热油锅爆炒...
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青菜豆腐肉骨汤怎么做-青菜豆腐肉骨汤的做法
  • 青菜豆腐肉骨汤怎么做-青菜豆腐肉骨汤的做法

  • “其实这道菜挺简单的,现在的肉骨在买肉的摊位都可以剁好了,回来只要洗洗焯一下水就好。这个【青菜豆腐肉骨汤】蛮有营养的,煎老豆腐的时候放了点油,但汤里没有放油,所以味道还是稍微清淡一些的好。”食材明细主料肉骨(915克)老豆腐(340克)青菜(130克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清...
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虾皮青菜豆腐汤怎么做-虾皮青菜豆腐汤的做法
  • 虾皮青菜豆腐汤怎么做-虾皮青菜豆腐汤的做法

  • “一道再简单不能的,营养丰富的汤。”食材明细主料青菜(适量)豆腐(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮青菜豆腐汤的做法步骤1、豆腐切块,青菜切段。(因为太简单了,所以过程没有拍成图片。直接放了张成品图上去了。)2、锅内放少许油,入虾皮炒香后...
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青菜瑶柱豆腐汤怎么做-青菜瑶柱豆腐汤的做法
  • 青菜瑶柱豆腐汤怎么做-青菜瑶柱豆腐汤的做法

  • “春季气候多变,是许多老人与小孩易发病的季节,通过饮食来增强身体抵抗力十分关键,具有食疗作用的食品自然成为首选;鲜嫩可口的豆腐具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐可以保护肝脏,增加免疫力,并且还有解毒作用。传统中医认为,豆腐味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效,可用...
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嫩豆腐青菜汤的做法 嫩豆腐青菜汤-超鲜超美味 嫩豆腐青菜汤怎么做
  • 嫩豆腐青菜汤的做法 嫩豆腐青菜汤-超鲜超美味 嫩豆腐青菜汤怎么做

  • “既简单又美味,青菜豆腐一青一白,既是色的享受,又是味的享受,而且制造非常简单,一盒内脂豆腐,少许青菜(我的是自己阳台上种的绿色青菜),非常鲜美。”食材明细主料内脂豆腐(1盒)小青菜(少许)辅料盐(适量)鸡精(1小勺)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩豆腐青菜汤的做法步骤1、内脂豆腐1盒...
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海菜青瓜豆腐汤怎么做-海菜青瓜豆腐汤的做法
  • 海菜青瓜豆腐汤怎么做-海菜青瓜豆腐汤的做法

  • “一道简单快捷的快手汤。”食材明细主料海菜(10g)辅料豆腐(少许)青瓜(少许)调料盐(少许)胡椒粉(少许)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海菜青瓜豆腐汤的做法步骤1、锅中加水烧开,放入10克(两人份)左右的海菜,煮1分钟左右。2、放入豆腐片和青瓜片。3、放少许胡椒粉和盐。4、烧...
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鸡蛋青菜豆腐汤怎么做-鸡蛋青菜豆腐汤的做法
  • 鸡蛋青菜豆腐汤怎么做-鸡蛋青菜豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(400克)青菜(280克)鸡蛋(2只)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡蛋青菜豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、青菜、鸡蛋。2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开。5、将青菜掰开,加适量的小苏打。6、...
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肉丸青菜豆腐汤 怎么做-肉丸青菜豆腐汤 的做法
  • 肉丸青菜豆腐汤 怎么做-肉丸青菜豆腐汤 的做法

  • 食材明细主料前胛瘦肉(120g)豆腐(200g)青菜(120g)辅料香菇(2个)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)红薯粉(1勺)胡椒粉(适量)香油(适量)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸青菜豆腐汤的做法步骤1、准备食材:瘦肉、豆腐、青菜、香菇、小葱。2、蔬菜豆腐清洗干净后切好。3、肉剁成...
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青菜豆腐鱼丸汤怎么做-青菜豆腐鱼丸汤的做法
  • 青菜豆腐鱼丸汤怎么做-青菜豆腐鱼丸汤的做法

  • “简单好喝捏==”食材明细主料油菜(适量)鱼丸(适量)豆腐(适量)辅料鸡汤(适量)配料姜(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜豆腐鱼丸汤的做法步骤1、鸡汤下锅,我用的是罐头鸡汤加了一罐水2、把切好的鱼丸放进去3、豆腐切成小方块丢进去4、最后丢青菜5、上...
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豆腐丸子青菜汤怎么做-豆腐丸子青菜汤的做法
  • 豆腐丸子青菜汤怎么做-豆腐丸子青菜汤的做法

  • “回到北方的第一天,似乎一瞬间蒸发了身体储存的水分,迫切需要来一碗热气腾腾的汤。吃够了一个春节的大鱼大肉,青菜汤是最好的选择,随手捏几个豆腐丸子,又简单方便。这一清二白的汤水营养味道就这样刚刚好。芥菜微苦,有很好的清凉解毒功效。”食材明细主料猪肉末(适量)豆腐(适量)芥...
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上汤白菜豆腐怎么做-上汤白菜豆腐的做法
  • 上汤白菜豆腐怎么做-上汤白菜豆腐的做法

  • “大白菜是冬季百姓餐桌上的常客,白菜豆腐是一款家常菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。【史云生原汁上汤】,味道非常棒,而且还很方便,省去了吊制高汤的繁琐工序了。【史云生原汁上汤】选用优质食材精心熬制,口感醇香,它可以使平淡无奇的普通菜...
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青菜豆腐果粉丝汤怎么做-青菜豆腐果粉丝汤的做法
  • 青菜豆腐果粉丝汤怎么做-青菜豆腐果粉丝汤的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)豆腐果(适量)粉丝(适量)辅料盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜豆腐果粉丝汤的做法步骤1、锅中倒入适量清水烧开后放入青菜2、放入豆腐果3、煮至青菜将熟时放入粉丝4、烧开后加入适量盐5、淋入适量麻油即可...
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鸭血豆腐青菜汤怎么做-鸭血豆腐青菜汤的做法
  • 鸭血豆腐青菜汤怎么做-鸭血豆腐青菜汤的做法

  • “简单快捷。”食材明细主料鸭血(半盒)嫩豆腐(少许)辅料菠菜(2颗)调料盐(适量)葱花(少许)姜末(少许)虾皮(少许)胡椒粉(少许)水淀粉(少许)味精(少许)生抽(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭血豆腐青菜汤的做法步骤1、锅中放适量水烧开,放入鸭血丝、豆腐丝和姜末。2、烧煮片刻。3、...
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青菜瘦肉豆腐汤怎么做-青菜瘦肉豆腐汤的做法
  • 青菜瘦肉豆腐汤怎么做-青菜瘦肉豆腐汤的做法

  • “青菜豆腐汤是一道家常汤食,主要材料为青菜和豆腐。怎样做出好吃的青菜豆腐汤呢?”食材明细主料豆腐(适量)猪肉(适量)青菜(适量)鸡蛋(适量)辅料花生油(适量)葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜瘦肉豆腐汤的做法步骤1、...
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青菜豆腐汤怎么做-青菜豆腐汤的做法
  • 青菜豆腐汤怎么做-青菜豆腐汤的做法

  • ““快手汤”青菜高维生素、高纤维,豆腐高蛋白。简单美味,营养丰富的快手汤。”食材明细主料青菜(适量)豆腐(适量)辅料葱(少许)香菜(少许)纯净水(适量)调料盐(少许)香油(几滴)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜豆腐汤的做法步骤1、青菜摘好洗净切段。2、豆腐切片。3、葱和香菜切碎。4...
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青菜火腿豆腐汤 怎么做-青菜火腿豆腐汤 的做法
  • 青菜火腿豆腐汤 怎么做-青菜火腿豆腐汤 的做法

  • “豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥,对骨骼的生长发育也颇为有益,两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,成年人如果每天吃500克青菜,就能满足人体所需的维生素,有助于增强机体免疫能力。把两样一起做成汤,白绿相间,...
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青菜豆腐粉丝贻贝汤怎么做-青菜豆腐粉丝贻贝汤的做法
  • 青菜豆腐粉丝贻贝汤怎么做-青菜豆腐粉丝贻贝汤的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)贻贝肉(400G)内酯豆腐(半盒)红薯粉丝(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)清水(适量)调料色拉油(50G)盐(适量)料酒(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜豆腐粉丝贻贝汤的做法步骤1、准备食材。2、红薯粉丝提前用清水浸泡一会。3、把新鲜贻贝肉清洗干净。4、热锅下油,...
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粉丝豆腐丁青菜包怎么做-粉丝豆腐丁青菜包的做法
  • 粉丝豆腐丁青菜包怎么做-粉丝豆腐丁青菜包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)粉丝(适量)蒜泥(适量)油(适量)盐(适量)辅料豆腐干(2块)辣椒(2个)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粉丝豆腐丁青菜包的做法步骤1、原材料都切碎2、加入调料拌匀3、调好馅儿后,将发酵成孔状后的面团分割成一小团、一小团的4、将馅儿包入面团内,馅儿不可...
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猪血豆腐青菜汤怎么做-猪血豆腐青菜汤的做法
  • 猪血豆腐青菜汤怎么做-猪血豆腐青菜汤的做法

  • “猪血是补铁的优秀食品,含铁丰富、易吸收。虾皮含有大量的钙、磷,是婴儿最佳的补钙食品。”食材明细主料有机猪血(适量)豆腐(适量)青菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪血豆腐青菜汤的做法步骤1、猪血豆腐切成小块或泥糊状,青菜洗净切碎2、2、水开后,...
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上海青豆腐汤怎么做-上海青豆腐汤的做法
  • 上海青豆腐汤怎么做-上海青豆腐汤的做法

  • “上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜,上海青可以保持血管弹性,提供人体所需矿物质、维生素,其中的维生素B2尤为丰富,有抑制溃疡的作用,经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维,可以有效改善便秘。豆腐营养丰富,有“植物肉”之称。其蛋白质可消化率在90%以上,比豆浆...
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豆腐青菜汤怎么做-豆腐青菜汤的做法
  • 豆腐青菜汤怎么做-豆腐青菜汤的做法

  • “豆腐耳子飘儿菜汤,简单美味营养丰富。”食材明细主料豆腐(1块)辅料耳子(3g)飘儿菜(2颗)盐(1匙)鸡精(1匙)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐青菜汤的做法步骤1、把食材备好。2、锅里烧水煮豆腐。3、加入耳子煮熟。4、加入飘儿菜煮熟。5、煮三分钟就好。6、素汤也美味加盐鸡精关...
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