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关于民族风味菜——萝卜条煮鸡的餐饮百科

萝卜条煮鸡的做法 民族风味菜——萝卜条煮鸡 萝卜条煮鸡怎么做
  • 萝卜条煮鸡的做法 民族风味菜——萝卜条煮鸡 萝卜条煮鸡怎么做

  • “在乡下工作的日子因寨子离乡政府远每次去寨子里开展工作,一般吃住都是住在村民家里。每次下组好客的哈尼族村民都会杀只鸡招待我们,淳朴的村民们不懂什么叫烹饪,除了自家种的姜和辣椒家里也没有什么调料,所以煮鸡时村民们都会往鸡汤里放入一些自家腌制的萝卜条一起煮,再放一...
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原来每个民族吃的都不一样-春节各民族吃什么
  • 原来每个民族吃的都不一样-春节各民族吃什么

  • 春节在中国是最为隆重和热闹的传统佳节,每当快要过春节的时候,每个小家都开始忙碌操劳起来,置办年货,阖家团圆过新年。等到除夕那天各种过年的年货早已经准备就绪,只待爆竹声中一岁除,包饺子看春晚守岁过年了,北方吃的最多的是饺子;苏杭一带吃的是蛋饺,也被寓意为“金银元宝”,还...
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酱腌萝卜条的做法 自制美味小咸菜----酱腌萝卜条 酱腌萝卜条怎么做
  • 酱腌萝卜条的做法 自制美味小咸菜----酱腌萝卜条 酱腌萝卜条怎么做

  • “常去超市,看到五颜六色的各种小咸菜实在太诱人了,又总感到不太卫生,尝一点又总觉得不太适合自己的口味,今年跟朋友学了一个方法——腌萝卜条,回家一试百分百成功,实在是太好吃了,今年买了有二十斤的萝卜了,做了好多次,不少的都送亲友了,家里总剩不了多少,有意思的是这些日子天天...
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这里有最正宗的朝鲜民族风味的红豆糯米打糕
  • 这里有最正宗的朝鲜民族风味的红豆糯米打糕

  • 朝鲜民族在农历三月份的时候有记事神明的习俗,其中他们制作的贡品就是红豆糯米打糕,大家肯定有看过北方那些打年糕,都是用一个大锤子,所以打高跟打年糕也是一个样,绝对是个体力活,只有打得狠,打得快,打的大力才能打出有弹性,有糯软粘柔口感的糕点,今天就跟着小编一起来看看红豆糯米...
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自制脆萝卜咸菜条-脆萝卜咸菜条
  • 自制脆萝卜咸菜条-脆萝卜咸菜条

  • “这绿色萝卜在网上买的、我们这儿没有没种色的卖、昨天才到货、10元5斤、5个、感觉还不错、用它来腌制了萝卜条、麻辣脆爽非常好吃。下饭神器~”食材明细主料萝卜(1个)辅料干辣椒面(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)中辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)高级(难度)自制脆萝卜咸菜条的做法步...
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客家菜做得是色香味俱全-这家装修充满民族风情的餐厅
  • 客家菜做得是色香味俱全-这家装修充满民族风情的餐厅

  • 在珠海吃客家菜,我大概只会爱这一家的口味。餐厅装修得既神秘又充满民族风情。餐具也十分好看。红烧肉色泽红润诱人,肥而不腻。客家酿豆腐中间的肉馅非常鲜嫩,豆腐的外皮也煎得恰好,整体咸鲜味十足。酿肉里面我个人最喜欢还是辣椒酿肉,肉馅的口味都是一致的,略微带着蔬菜的不同...
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俄式厨房——和男朋友体味战斗民族的别样风情
  • 俄式厨房——和男朋友体味战斗民族的别样风情

  • 说中的战斗民族,果然不同凡响,餐厅放的音乐都感觉很厉害。,是独栋餐厅,位置很好找。里面的装修都很有情调,约会再合适不过了。红汤味道不错。牛排很嫩,酱汁味道错。披萨好吃,分量也足。意面味道偏酸。沙士雷克、俄式拌香鸡,还有列巴,都很好吃!沙拉味道绝对一级赞!团购的套餐199元,两...
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风味泡萝卜怎么做-风味泡萝卜的做法
  • 风味泡萝卜怎么做-风味泡萝卜的做法

  • “曾经姐姐给爸爸做的泡萝卜,简单易学,泡一晚就可以吃。”食材明细主料白萝卜(2个)辅料泡椒(适量我用了850g(带汁放入))白醋(适量,我用了350ml两包)白糖(半包)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)风味泡萝卜的做法步骤1、白萝卜清洗干净,切成条状,放入盆中备用。2、野山椒带汁一起倒入(我一共...
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胡萝卜炖粉条的做法 胡萝卜炖粉条-------美味家常菜 胡萝卜炖粉条怎么做
  • 胡萝卜炖粉条的做法 胡萝卜炖粉条-------美味家常菜 胡萝卜炖粉条怎么做

  • “胡萝卜的营养成分极高,素有小人参之称,胡萝卜在我家餐桌上的出镜率也是极高的,但大都是配菜,配上它颜色显得好看,食欲也就高了,但是今天这个胡萝卜是主角,和粉条炖在一起,有种甜丝丝的赶脚,粉条吸收了胡萝卜中的甜味,味道相当的好吃,我喜欢这个菜,女儿也喜欢,”食材明细主料胡萝卜(1...
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苗族民族特色美食有哪些呢?
  • 苗族民族特色美食有哪些呢?

  • 我国是五十六个民族相统一的国家,各民族居住环境与生活习俗的不同,造就了地区特色的文化,其中美食文化也是各具风格的,今天小编就以湖南苗族地区为例子来讲一讲民族特色美食相关内容,有兴趣的小伙伴可以跟随小编的脚步来了解。苗族民族特色美食有哪些呢居住在怒江流域低热河谷...
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风味酸萝卜烧鸭怎么做-风味酸萝卜烧鸭的做法
  • 风味酸萝卜烧鸭怎么做-风味酸萝卜烧鸭的做法

  • “鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀,十分美味。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,还含有较为丰富的烟酸,搭配酸味浓郁的泡萝卜红烧,非常的美味。”食材明细主料鸭肉(300克)酸萝卜(100克)土豆(100克)蒜苔(30克)泡椒(2根)泡姜(1块)大蒜(5瓣)青椒(2根)辅料生抽(适量)豆...
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咸菜萝卜条怎么做-咸菜萝卜条的做法
  • 咸菜萝卜条怎么做-咸菜萝卜条的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)辅料豆子(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜萝卜条的做法步骤1、萝卜干提前泡好,泡好切断2、泡好的豆子萝卜干洗净控水3、上锅煮熟捞出4、油炸花椒,葱段,放进去,加盐5、加生抽老抽鸡精盐6、成品...
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萝卜煮鸡怎么做-萝卜煮鸡的做法
  • 萝卜煮鸡怎么做-萝卜煮鸡的做法

  • “白萝卜的品种里面我最喜欢吃45天的早熟萝卜,这种萝卜个小,可以吃多少拿多少,而且这种萝卜特容易煮熟,口感也较软。白萝卜有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。”食材明细主料土仔鸡(半只)萝卜(400克)辅料盐(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工...
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洋风煮萝卜怎么做-洋风煮萝卜的做法
  • 洋风煮萝卜怎么做-洋风煮萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)干贝(适量)沙丁鱼(适量)辅料黑橄榄(适量)蒜末(适量)配料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋风煮萝卜的做法步骤1、萝卜切块,加少许生抽,盐,干贝素烧到微透明。2、沙丁鱼,黑橄榄。3、蒜末爆香。4、加入沙丁鱼,黑橄榄。5、浇在萝卜上。6、再来一张。...
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美味萝卜条-萝卜条
  • 美味萝卜条-萝卜条

  • 食材明细主料白萝卜(两根)泡姜(少许)泡蒜(少许)泡辣椒(少许)辅料盐(适量)白糖(3勺)白醋(3勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味萝卜条的做法步骤1、白萝卜两根2、切段,然后去皮(去皮时皮切的厚些,准备发个制爽脆萝卜皮的菜谱)3、然后切成萝卜条4、把萝卜条放个容器里,然后在萝卜上撒适量...
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风味萝卜糕怎么做-风味萝卜糕的做法
  • 风味萝卜糕怎么做-风味萝卜糕的做法

  • “萝卜糕是港片中常常出现的点心,北方人很少能吃的到,总感觉好好吃,自己动手做做也不是很难,就是有点费时,但为了吃拼了,吃货的世界只有吃货能懂😄”食材明细主料白萝卜(900g)粘米粉(200g)广味腊肠(100g)干虾米(30g)干香菇(5、6朵)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
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民族风味新疆家常抓饭如何做简单又好吃
  • 民族风味新疆家常抓饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟民族风味新疆家常抓饭单看这个名字会觉得很单调,但其实可以根据自己的口味加入各种各样的肉和蔬菜哦,做好之后真的是香气四溢的。平时在家如果没什么时间做饭炒菜可以试一下做这个民族风味新疆家常抓饭,不仅...
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萝卜条咸菜的做法 【山东】萝卜条咸菜 萝卜条咸菜怎么做
  • 萝卜条咸菜的做法 【山东】萝卜条咸菜 萝卜条咸菜怎么做

  • “家常萝卜条小咸菜”食材明细主料萝卜干(2把)辅料芝麻(适量)花椒(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜条咸菜的做法步骤1、花椒入锅小火炒至酥脆。2、干萝卜条提前浸泡一天后洗净控水。3、将花椒擀碎。4、将花椒碎加入到萝卜条中,...
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台江的民族特色菜——酸喜·苗侗菜
  • 台江的民族特色菜——酸喜·苗侗菜

  • “酸喜·苗侗菜”虽然是有很强烈的民俗特色,但其实是更符合现代人的时尚审美的现代民族特色店。整修风格是很时尚简约的,然后简单装饰了一些苗族特色饰品和壁画。店里会有苗族舞这些表演。他们家的招牌菜就是酸汤鱼锅,我很喜欢这个味道。黄袍小米鲊也是一道特色,橙子+小米+腌...
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具有民族风味的鱼茶到底是怎么制作的
  • 具有民族风味的鱼茶到底是怎么制作的

  • 鱼茶和我们平时喝的红茶或者是绿茶不是一个概念,鱼茶其实它是一种食物,是在海南黎族的一种特产,是海南当地的苗族以及黎族比较传统的一种食物,它适用鱼和米饭制作而成的。下面小编就来告诉大家这种传统的鱼茶是怎么制作的。具有民族风味的鱼茶是怎么制作的一、食材准备制作鱼...
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这家新疆菜餐厅的服务生都是穿的民族服饰!-在抚顺就能感受浓厚的民族风情
  • 这家新疆菜餐厅的服务生都是穿的民族服饰!-在抚顺就能感受浓厚的民族风情

  • 全抚顺,我最爱的新疆菜餐厅就是在这里!不是最时尚的装修风格,却是最民族最风情的装修风格,服务生都是穿的民族服装。好多人都说娜帕里勇好吃,所以点了份,确实很好吃,很酥,入口就会化开的感觉。烤羊排是每次来必点的,超嫩!牛肉干煸拉条子味道还是不错的,量也可以。牛肉炒米粉有汤,吓到...
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胡萝卜花菜煮素鸡翅怎么做-胡萝卜花菜煮素鸡翅的做法
  • 胡萝卜花菜煮素鸡翅怎么做-胡萝卜花菜煮素鸡翅的做法

  • 食材明细主料花菜(210克)胡萝卜(115克)素鸡翅(50克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜花菜煮素鸡翅的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、胡萝卜(已清洗去皮切开)、素鸡翅(已提前泡软)。2、起锅倒油烧热,下入花菜和胡萝卜翻炒翻炒。3、接着,合入泡...
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鸡汤煮白萝卜怎么做-鸡汤煮白萝卜的做法
  • 鸡汤煮白萝卜怎么做-鸡汤煮白萝卜的做法

  • “这道菜做法简单味道清淡,没有什么技巧。白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。”食材明细主料白萝卜(300克)鸡汤(一碗)辅料葱花(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡汤煮白萝卜的做法步骤1、准备一碗鸡汤。2、准备一些葱花。3、...
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新疆菜餐厅里我只能服“疆味”了-民族风情十足又不缺少时尚气息
  • 新疆菜餐厅里我只能服“疆味”了-民族风情十足又不缺少时尚气息

  • 怎么说呢,很多民族菜餐厅的装修都很民族风,偶尔体验一次感觉还不错,但是如果能吸引我经常去的可能还是“疆味”的装修了。民族风情中不失时尚可爱,平时和闺蜜聚会或者跟男朋友约会,都会有来这里吃饭的相反。这家餐厅的老板在装修上很会讨巧。整体色调选用的是近两年十分流行的...
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