![砂糖摩卡饼干怎么做-砂糖摩卡饼干的做法]( "砂糖摩卡饼干怎么做-砂糖摩卡饼干的做法")
- “这其实是焦糖摩卡饼干的懒人版——懒得弄焦糖。直接在表面粘点儿砂糖得了”食材明细主料速溶咖啡粉（1小勺）水（1/6小勺）黄油（33克）细砂糖（30克）低筋粉（34克）玉米淀粉（16克）小苏打（1/6小勺）可可粉（1/3小勺）辅料细砂糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砂糖摩卡饼干的做法步骤1、准...
- 27033
![摩卡饼干的做法 【摩卡饼干】像蜗牛一样可爱 摩卡饼干怎么做]( "摩卡饼干的做法 【摩卡饼干】像蜗牛一样可爱 摩卡饼干怎么做")
- “最近连续的饼干制作，让我对美食的热爱更加赤诚。就像这样，未必要坚持成功，却要坚持内心。何尝不是一件幸福的事情。”食材明细主料低筋面粉（70g）黄油（40g）辅料咖啡（2g）蛋清（15g）水（1勺）糖粉（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）摩卡饼干的做法步骤1、备好所需食材；2、黄油与糖粉混...
- 31074
![砂糖饼干怎么做-砂糖饼干的做法]( "砂糖饼干怎么做-砂糖饼干的做法")
- “做派的时候，总会剩余一些派皮，对于这些派皮，有时候挺叫人犯愁——扔掉吧，太浪费。剩着吧，又不知该派何用场。”食材明细主料派皮（剩余的分量随意）全蛋液（适量）辅料粗砂糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂糖饼干的做法步骤1、把剩余的派皮捏成面团，冷藏静置松弛15分钟后，...
- 24033
![砂糖夹心饼干怎么做-砂糖夹心饼干的做法]( "砂糖夹心饼干怎么做-砂糖夹心饼干的做法")
- “今年的灾难感觉特别的多，人的生命也变得脆弱不堪,当人们在困苦无助时就会想到神灵，就让佛祖保佑我们这些平民百姓吧，我们现在已经一无所有，就不要在剥夺我们生存的希望吧！让我们祈祷吧，愿太阳永远温暖，愿冬天不再漫长，愿地球很健康，愿每个人都有一个家…………”食材明细主料普...
- 9562
![白砂糖苏打饼干怎么做-白砂糖苏打饼干的做法]( "白砂糖苏打饼干怎么做-白砂糖苏打饼干的做法")
- 食材明细主料面粉（60G）水（20G）黄油（20G）奶粉（30）辅料干酵母（2勺）碱（0.5G）白砂糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白砂糖苏打饼干的做法步骤1、面团材料，柔在一起，变成面团2、将油酥材料和面团揉在一起揉成面团3、面团材料盖上保鲜膜，发酵，变大即可4、面团材料擀成长方形片状5、长方...
- 27182
![砂糖鸡蛋小饼干怎么做-砂糖鸡蛋小饼干的做法]( "砂糖鸡蛋小饼干怎么做-砂糖鸡蛋小饼干的做法")
- “尝这个饼干的时候，我想起了小时候的味道。尽管那个时候，妈妈做的不叫饼干，但那种香甜的味道很相近。我要保留这个配方。操作过程中有些有意外，但丝毫不影响我对它的喜爱。材料：鸡蛋2个低粉120克糖粉100克黄油75克酸奶10克粗糖适量做法：”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（120克）糖粉（100...
- 8583
![摩卡果仁甜饼怎么做-摩卡果仁甜饼的做法]( "摩卡果仁甜饼怎么做-摩卡果仁甜饼的做法")
- “口味很纯正，尤其是核桃碎和糖的搭配特香，全家人都很喜欢，只要吃一块，就会让你再也忍不住诱惑~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料普通面粉（100克）黄油（65克）鸡蛋（25克）牛奶巧克力（25克）辅料核桃碎（35克）开水（1小勺）泡打粉（1/4小勺）小苏打（1/8小勺）配料细砂糖（30克）红糖（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）三...
- 13232
![摩卡双色饼干怎么做-摩卡双色饼干的做法]( "摩卡双色饼干怎么做-摩卡双色饼干的做法")
- 食材明细主料黄油（40克）鸡蛋（30克（全蛋液））细砂糖（40克）盐（1/8勺）黑巧克力（35克）低筋面粉（120克）辅料速溶咖啡粉（1勺）热水（1勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）摩卡双色饼干的做法步骤1、准备材料。2、黄油融化加入盐和细砂糖打至体积蓬松，颜色变浅。3、分3次加入全蛋液，搅拌均匀。4、筛入...
- 16945
![香草砂糖饼干怎么做-香草砂糖饼干的做法]( "香草砂糖饼干怎么做-香草砂糖饼干的做法")
- “这道匆匆赶制的饼干，原方来自长帝烘焙宝典中的原味冰箱饼干。不过奶粉没有，糖粉也没有了，砂糖不够细，也没有时间让面团去冷藏定型。所以就做成了这道香草砂糖饼干”食材明细主料黄油（85克）白砂糖（70克）低筋粉（150克）全蛋液（30克）香草粉（1/2小勺）泡打粉（1/2小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（...
- 14909
![摩卡脆饼如何做简单又好吃]( "摩卡脆饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:23分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄油：90Starbucks摩卡粉：90淡奶油：120低筋面粉：300辅料具体步骤1.黄油软化，手动打发2.星巴克现在有售调和好的摩卡和香草拿铁随身装，这次用的摩卡粉，30g/袋3.打发黄油摩卡粉淡奶油调匀4.筛入低粉，揉好面做要...
- 10171
![摩卡咖啡月饼的做法 中秋之摩卡咖啡月饼（免烤） 摩卡咖啡月饼怎么做]( "摩卡咖啡月饼的做法 中秋之摩卡咖啡月饼（免烤） 摩卡咖啡月饼怎么做")
- “每年中秋，月饼是必修课，都是外面买的或单位发的，都是含高油高糖，影响家人的健康。今年的中秋，决定自已来做。外面的月饼大多是五仁的、豆沙的、莲蓉的等，这次我想做个自己独特的口味。我平时喜欢喝咖啡，就做咖啡味道的吧！”食材明细主料白芸豆（300g）可可粉（20ml）速溶咖啡粉（15ml）熟面...
- 12190
![糖霜卡通饼干怎么做-糖霜卡通饼干的做法]( "糖霜卡通饼干怎么做-糖霜卡通饼干的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（75g）黄油（30g）细砂糖（18g）牛奶（10g）糖霜配料糖粉（150g）蛋清（22g）柠檬汁（8g）食用色素（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）糖霜卡通饼干的做法步骤1、准备好饼干所需的材料2、黄油软化后加入细砂糖，电动打蛋器打发到蓬松状3、加入牛奶继续打发到均匀4、倒入面粉，搅...
- 23171
![摩卡双色饼干如何做简单又好吃]( "摩卡双色饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：120黄油：40鸡蛋（全蛋液）：30辅料细砂糖：30盐：适量黑巧克力：75速溶咖啡：5ml热水：5mlmm豆（非必需）：15具体步骤1.黄油软化后，加入盐和细砂糖，用打蛋器打发至体积膨松，颜色变浅。2.分3次加入打散的全蛋液，用打蛋器搅打...
- 6346
![摩卡咖啡月饼的做法 摩卡咖啡月饼——酥脆可口，香味十足 摩卡咖啡月饼怎么做]( "摩卡咖啡月饼的做法 摩卡咖啡月饼——酥脆可口，香味十足 摩卡咖啡月饼怎么做")
- “悠闲的时候，总是喜欢吃一些节味十足的点心，比如，月饼！之前有吃过咖啡月饼，不过是把水果月饼的馅料换成咖啡味的，口感还是那个用冬瓜做出来的软糯，今天做个改良配方的，奶香味十足的摩卡咖啡味月饼，这个月饼不像广式月饼那么甜腻，是种很小女生态的月饼酥酥的皮，摩卡咖啡味的馅，清清淡...
- 5258
![砂糖饼干的做法 砂糖饼干2 砂糖饼干怎么做]( "砂糖饼干的做法 砂糖饼干2 砂糖饼干怎么做")
- 食材明细主料低粉（100克）黄油（70克）白砂糖（40克）盐（1克）蛋液（20克）辅料蛋白液（适量（表面装饰））白砂糖（适量（表面装饰））甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）砂糖饼干的做法步骤1、原料集合2、黄油软化，搅打至顺滑3、加入盐和白砂糖4、打发至体积膨大，颜色稍变浅5、加入蛋液，搅打至和黄油彻底融...
- 6005
![免烤摩卡咖啡月饼怎么做-免烤摩卡咖啡月饼的做法]( "免烤摩卡咖啡月饼怎么做-免烤摩卡咖啡月饼的做法")
- “君之完全版。曾经做过一次。不过，因为没有奶油焦糖酱，略去不用，拌皮馅儿的时候，略有些干。而今，做冰激凌/慕斯还剩了些奶油焦糖酱，正好可以完全照方制作。果然，奶油焦糖酱的加盟，使豆沙馅不再因各类干粉的加入而变得干硬。而且，还增添了些许别样的风味。君之2.5倍，却一个多的也没...
- 10468
![彩色砂糖饼干怎么做-彩色砂糖饼干的做法]( "彩色砂糖饼干怎么做-彩色砂糖饼干的做法")
- “做了蔓越莓饼干，做好以后一吃，酥的掉渣，感觉一咬到嘴里就要快化了，不太喜欢这么酥的感觉。今天的这一款饼干，加了两倍的面粉，却还是比较酥，但咬在嘴里有口感，也可以当做翻糖饼干，或是糖霜饼干的打底，成品不会轻易碎，很好。”食材明细主料低筋面粉（230g）鸡蛋（50g）糖（50g）黄油（100g）辅料砂糖...
- 4636
![摩卡怎么做-摩卡的做法]( "摩卡怎么做-摩卡的做法")
- “咖啡做了好多年确是不敢多喝呢，不知为何一喝现磨的咖啡就会莫名的心慌，估计自己心脏不太好吧，无福享受、喝点速溶的还行，哈哈~但是不耽误我做给别人喝。”食材明细主料巧克力酱（适量）奶油（适量）特浓咖啡（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）摩卡的做法步骤1、杯底放入巧克力...
- 17342
![橙香砂糖饼干怎么做-橙香砂糖饼干的做法]( "橙香砂糖饼干怎么做-橙香砂糖饼干的做法")
- “一直都想做一道关于糖渍橙皮丁的饼干，但一直都没有看到很现成的配方。看到别人做，就越发地心痒痒起来。于是把孟老师的柠檬皮砂糖饼干的方子给改了改，做了这道橙香砂糖饼干。效果看起来还不错，而且，似乎也比较受欢迎”食材明细主料黄油（30克）糖粉（26克）全蛋液（8克）糖渍橙皮丁（1小勺...
- 18538
![砂糖星星饼干怎么做-砂糖星星饼干的做法]( "砂糖星星饼干怎么做-砂糖星星饼干的做法")
- 食材明细主料低粉（120克）辅料水（35克）玉米油（30克）配料奶粉（20克）白糖（40克）泡打粉（4克）砂糖（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂糖星星饼干的做法步骤1、放入玉米油。2、放入白糖。3、放入水，搅拌均匀。4、将奶粉与泡打粉放入低粉中。5、将粉类筛入液体中。6、翻拌成团。7、放在...
- 7625
![摩卡咖啡月饼怎么做-摩卡咖啡月饼的做法]( "摩卡咖啡月饼怎么做-摩卡咖啡月饼的做法")
- 食材明细主料面粉（180克）黑糖糖浆（130克）玉米油（45克）枧水（2克）辅料咖啡月饼馅（720克（参考之前的菜谱，有做法））其他85克的模具（一个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）摩卡咖啡月饼的做法步骤1、黑糖糖浆和玉米油搅拌均匀至乳化，再加入枧水，搅拌均匀。2、加入面粉，搅拌均匀。3、饼皮？做好了，...
- 8961
![可可砂糖饼干怎么做-可可砂糖饼干的做法]( "可可砂糖饼干怎么做-可可砂糖饼干的做法")
- “用砂糖来搭配略带苦味的可可粉，很脆，很香，微甜，砂糖吃在嘴里更提升了饼干的脆感。”食材明细主料面粉（150克）可可粉（15克）辅料白糖（50克）砂糖（30克）苏打粉（5克）玉米油（30克）鸡蛋（40克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）可可砂糖饼干的做法步骤1、鸡蛋与白糖混和打匀。2、加入面粉、苏打粉...
- 28121
![摩卡燕麦葡萄甜饼怎么做-摩卡燕麦葡萄甜饼的做法]( "摩卡燕麦葡萄甜饼怎么做-摩卡燕麦葡萄甜饼的做法")
- “好久没做饼干了。之前做的这款的燕麦葡萄饼干，真的好好吃，想着想着今天又来做款新款的，加上咖啡粉。味道也不错哦！很简单，喜欢的朋友不妨也来试一试”食材明细主料低筋面粉（160克）燕麦片（45克）葡萄干（适量）鸡蛋（一个）辅料细沙糖（70）玉桂粉（适量）咖啡粉（适量）玉米油（30克）配料泡打粉（适量）甜味（...
- 9475
![柠檬砂糖饼干怎么做-柠檬砂糖饼干的做法]( "柠檬砂糖饼干怎么做-柠檬砂糖饼干的做法")
- “这是一款适合夏天的小饼干。虽然黄油用量很大，但是有柠檬啊！酸酸甜甜的味道，加上一个砂糖的小边儿，吃上两块，真是有开胃的作用，一点不觉得腻。柠檬真的是夏天里的圣果啊！”食材明细主料低筋面粉（100g）黄油（65g）鲜榨柠檬汁（15g）糖粉（50g）盐（1/4小勺）辅料砂糖（适量）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时...
- 16917
![卡通饼干的做法 低糖低油的卡通饼干 卡通饼干怎么做]( "卡通饼干的做法 低糖低油的卡通饼干 卡通饼干怎么做")
- “小朋友们都爱吃饼干之类小零食，以前感觉外面买的太不健康，很少买，自从自己做后，宝宝就隔山差五想吃饼干。明天孩子们学校集体去秋游，所以今天做了一大袋子，宝宝高兴地装进书包了，明天和同学分享去。减少了糖和黄油的用量，感觉味道更好，低油低糖更健康吧......”食材明细主料低筋...
- 30834
味味甜
