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关于豆腐炒绿甘蓝怎么做的餐饮百科

豆腐炒绿甘蓝怎么做-豆腐炒绿甘蓝的做法
  • 豆腐炒绿甘蓝怎么做-豆腐炒绿甘蓝的做法

  • “#下饭菜#,最家常的味道。”食材明细主料豆腐(150克)绿甘蓝(250克)葱(50克)辅料调和油(适量)豆瓣酱(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐炒绿甘蓝的做法步骤1、准备原料,豆腐切粗条,绿甘蓝切丝,葱切碎备用。2、热锅凉油,爆香葱碎。3、加入豆腐翻炒至微黄。4、加入绿甘蓝翻...
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干煸绿甘蓝怎么做-干煸绿甘蓝的做法
  • 干煸绿甘蓝怎么做-干煸绿甘蓝的做法

  • “不是大头菜圆白菜我就是,这个是绿甘蓝。模样看起来差不多,口感相差很大。可以区分开的:绿甘蓝,长点不圆,很像鸡蛋那样;甘蓝长得松散,不是大头菜那样紧致;甘蓝是黄中带绿的颜色,大头菜是白中带黄的颜色;甘蓝是清甜味,大头菜是清苦味。所以,如果是甘蓝,就放点荤油爆炒,味道就很鲜美了。...
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凉拌绿甘蓝怎么做-凉拌绿甘蓝的做法
  • 凉拌绿甘蓝怎么做-凉拌绿甘蓝的做法

  • “以前一直以为这种叫包菜,后来才清楚这种比较结实的叫绿甘蓝,发现如果跟肉一起炒的话是另外那种包菜好吃一点,这种素炒比较好吃,而且凉拌也很美味,清爽。绿甘蓝含有丰富的维生素C和B.胡萝卜素及多量的维生素U.纤维素及糖等多种营养成分。其中纤维素较多,可以促进肠壁的蠕动,帮...
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绿甘蓝炒面怎么做-绿甘蓝炒面的做法
  • 绿甘蓝炒面怎么做-绿甘蓝炒面的做法

  • “这道“绿甘蓝炒面”加了一点腊肠和洋葱,吃起来味道更好一些。也可以只用绿甘蓝加适量的虾皮搭配,味道也不错。烹制炒面这样的快餐,食材搭配按照自己的喜欢就可以。”食材明细主料面饼(200克)绿甘蓝(200克)洋葱(1个)腊肠(1根)辅料油(15克)盐(少许)蚝油(10克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通...
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腊炒绿甘蓝怎么做-腊炒绿甘蓝的做法
  • 腊炒绿甘蓝怎么做-腊炒绿甘蓝的做法

  • “绿甘蓝和包心菜、圆白菜差不多,只是色泽稍稍绿了一些。”食材明细主料绿甘蓝(1个)腊肉(100克)辅料油(1汤匙)盐(6克)味精(2克)生抽(1茶匙)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊炒绿甘蓝的做法步骤1、主辅料:绿甘蓝、腊肉2、把腊肉切片。3、把绿甘蓝洗净切块。4、锅烧开水,放入绿甘...
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护心肉爆炒绿甘蓝怎么做-护心肉爆炒绿甘蓝的做法
  • 护心肉爆炒绿甘蓝怎么做-护心肉爆炒绿甘蓝的做法

  • “前几天姐姐过来,带来一块五香护心肉,这肉很香,因为有筋膜,吃起来有弹性,特别有嚼头,不油腻且口感劲道,切了一盘还剩下一块直接爆炒绿甘蓝,味道也很棒,感觉越嚼越香,爽口下饭呢。”食材明细主料五香护心肉(200g)甘蓝(半个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)八角(1个)胡萝卜(半个)胡椒粉(适量)蒜(3瓣...
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绿甘蓝怎么炒
  • 绿甘蓝怎么炒

  • 在我们的日常生活之中,我们常见的一种蔬菜,她的名字叫做紫甘蓝。因为他的菜叶的颜色呈现出紫色的,所以他的名字就叫做紫甘蓝。今天我们要介绍的一种蔬菜名字叫做绿甘蓝,他是十分好吃的,你们知道绿甘蓝怎么炒吗?其实你们可以去下文看看哟。绿甘蓝怎么炒一、凉拌绿甘蓝材料:绿甘蓝...
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甘蓝豆腐炒肉怎么做-甘蓝豆腐炒肉的做法
  • 甘蓝豆腐炒肉怎么做-甘蓝豆腐炒肉的做法

  • 食材明细主料甘蓝叶子(2片)豆腐(200克)瘦肉(100克)辅料葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甘蓝豆腐炒肉的做法步骤1、豆腐洗净切片,在电饼铛内煎至金黄色,待用;2、瘦肉切片,用少许生抽、淀粉腌制;3、甘蓝叶子洗净...
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绿甘蓝木耳炒鸡蛋怎么做-绿甘蓝木耳炒鸡蛋的做法
  • 绿甘蓝木耳炒鸡蛋怎么做-绿甘蓝木耳炒鸡蛋的做法

  • “一款简单的家常小炒,色泽丰富,清香适口。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料绿甘蓝(200g)水发木耳(50g)调料葱花(少许)蒜蓉(2瓣)盐(适量)蒸鱼豉油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿甘蓝木耳炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,放少许盐,搅打均匀。2、炒锅放油烧热,将鸡蛋煎好,盛出备用。3、...
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爆炒绿甘蓝怎么做-爆炒绿甘蓝的做法
  • 爆炒绿甘蓝怎么做-爆炒绿甘蓝的做法

  • ““爆炒绿甘蓝”是一道略带麻辣口味的素炒菜肴,食材也非常简单,烹制要求讲究的是旺火速成,吃起来有脆嫩的口感为上品。辣椒和花椒的用量按照自己的口味,可多可少。品味过绿甘蓝的味道口感之后,感觉和圆白菜的差别不是很大。如果说要是有区别的话,绿甘蓝的色泽要比圆白菜深一些...
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酸辣绿甘蓝怎么做-酸辣绿甘蓝的做法
  • 酸辣绿甘蓝怎么做-酸辣绿甘蓝的做法

  • “10分钟即可完成的懒人菜谱,经济实惠,酸辣脆爽。”食材明细主料绿甘蓝(300g)辅料小米辣(3个)泡野山椒(少许)调料盐(适量)白糖(稍多)味精(少许)白醋(适量)葱油(适量)蒜片(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣绿甘蓝的做法步骤1、将绿甘蓝切成细丝,淘洗干净,沥干水分。2、放入蒜片、小米...
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素鸡豆腐炒甘蓝怎么做-素鸡豆腐炒甘蓝的做法
  • 素鸡豆腐炒甘蓝怎么做-素鸡豆腐炒甘蓝的做法

  • “素鸡豆腐炒甘蓝,甘蓝搭配素鸡豆腐,营养好吃。素鸡豆腐以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,菜色漂亮,味似鸡肉,味美醇香。含有丰富的蛋白质、维生素等,营养丰富,物美价廉。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,多吃甘蓝好处多。”食材明细主料素鸡豆腐(200克)甘蓝(半个)辅料紫胡...
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手撕绿甘蓝怎么做-手撕绿甘蓝的做法
  • 手撕绿甘蓝怎么做-手撕绿甘蓝的做法

  • 食材明细主料绿甘蓝(400g)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手撕绿甘蓝的做法步骤1、绿甘蓝包片洗净手撕成片2、锅里放油3、葱蒜炝香4、倒入绿甘蓝5、翻炒6、加入适量食盐,翻炒熟了即可7、盛盘...
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炝拌绿甘蓝怎么做-炝拌绿甘蓝的做法
  • 炝拌绿甘蓝怎么做-炝拌绿甘蓝的做法

  • 食材明细主料绿甘蓝(适量)辅料花椒(适量)干红辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌绿甘蓝的做法步骤1、绿甘蓝手撕小片飞水后过凉2、锅内加花生油,花椒,干红辣椒制作花椒油3、加入制好的花椒油4、加入盐5、翻拌均匀就OK了...
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西红柿炒绿甘蓝怎么做-西红柿炒绿甘蓝的做法
  • 西红柿炒绿甘蓝怎么做-西红柿炒绿甘蓝的做法

  • “这是一道简单的家常菜,因为加了一点虾皮调味,所以菜肴的味道有一些鲜味。绿甘蓝和西红柿二者的色泽搭配也不错,做法虽然简单。耳朵确实不错。”食材明细主料绿甘蓝(1个)西红柿(2个)辅料油(10克)盐(6克)白糖(2克)虾皮(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西红柿炒绿甘蓝的做法...
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紫甘蓝炒豆腐怎么做-紫甘蓝炒豆腐的做法
  • 紫甘蓝炒豆腐怎么做-紫甘蓝炒豆腐的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)北豆腐(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒豆腐的做法步骤1、紫甘蓝、北豆腐切丝。2、锅中放油,下入豆腐中小火煎制,放点生抽增色调味。3、放入紫甘蓝翻炒,加少许水焖烧一会,加盐调味。4、撒入葱段,出锅。...
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紫甘蓝炒干豆腐的做法 家常菜----紫甘蓝炒干豆腐 紫甘蓝炒干豆腐怎么做
  • 紫甘蓝炒干豆腐的做法 家常菜----紫甘蓝炒干豆腐 紫甘蓝炒干豆腐怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(300克)干豆腐(200克)辅料葱花(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒干豆腐的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成丝装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末。4、...
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干豆腐炒紫甘蓝怎么做-干豆腐炒紫甘蓝的做法
  • 干豆腐炒紫甘蓝怎么做-干豆腐炒紫甘蓝的做法

  • “干豆腐炒紫甘蓝,家常菜,快手菜。”食材明细主料干豆腐(1张)紫甘蓝(4分之1个)尖椒(1个)葱(1棵)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干豆腐炒紫甘蓝的做法步骤1、干豆腐1张,紫甘蓝四分之一个,尖椒1个,葱1棵。2、紫甘蓝泡洗干净,切丝。3、干豆腐,尖椒和大...
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豆腐泡炒甘蓝怎么做-豆腐泡炒甘蓝的做法
  • 豆腐泡炒甘蓝怎么做-豆腐泡炒甘蓝的做法

  • “豆腐泡炒甘蓝是家常菜,快手菜,简单营养。”食材明细主料甘蓝(1个)豆腐泡(150克)葱(1段)姜(1小块)蒜(半头)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐泡炒甘蓝的做法步骤1、干蓝1小个,豆腐泡150克,葱姜蒜适量。2、甘蓝去筋手撕成小块,冲洗干净。3、葱姜蒜洗净切...
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绿甘蓝泡菜怎么做-绿甘蓝泡菜的做法
  • 绿甘蓝泡菜怎么做-绿甘蓝泡菜的做法

  • “这是一道简单的泡菜,用超市里卖的泡椒就可以。”食材明细主料绿甘蓝(500克)胡萝卜(1根)辅料盐(15克)泡椒(100克)微辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)绿甘蓝泡菜的做法步骤1、把绿甘蓝洗净切块、胡萝卜洗净切片,加盐腌制30分钟2、攥干水分后装入容器里,加入泡椒3、放入冰箱冷藏腌制2天...
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干豆腐豆芽炒紫甘蓝怎么做-干豆腐豆芽炒紫甘蓝的做法
  • 干豆腐豆芽炒紫甘蓝怎么做-干豆腐豆芽炒紫甘蓝的做法

  • “干豆腐豆芽炒紫甘蓝,家常菜,营养好吃。”食材明细主料干豆腐(1张)绿豆芽(300克)紫甘蓝(大约150克)辅料里脊肉(100克)葱(1棵)调料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)鱼露(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐豆芽炒紫甘蓝的做法步骤1、干豆腐1张,家生豆芽300克,紫甘蓝大约150克,里脊肉100克...
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番茄爆炒绿甘蓝怎么做-番茄爆炒绿甘蓝的做法
  • 番茄爆炒绿甘蓝怎么做-番茄爆炒绿甘蓝的做法

  • “夏季的爽口菜,与番茄搭配,色彩诱人,营养丰富。特点是爆炒,甘蓝爽脆,酸甜适口,非常美味的下酒下饭菜!”食材明细主料绿甘蓝(200g)番茄(1个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)大蒜(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄爆炒绿甘蓝的做法步骤1、备齐食材2、大蒜去皮洗净3、绿甘...
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紫甘蓝拌豆腐丝的做法 【如花美眷】紫甘蓝拌豆腐丝 紫甘蓝拌豆腐丝怎么做
  • 紫甘蓝拌豆腐丝的做法 【如花美眷】紫甘蓝拌豆腐丝 紫甘蓝拌豆腐丝怎么做

  • “紫甘蓝食用方法既可生食(生食的话最好放到盐水中或淘米水中浸泡15分钟),也可炒着吃。我一般都是凉拌,将紫甘蓝放到开水中焯一下,紫色变得更紫了,也更加的引人食欲。豆制品都是养生保健的营养食品,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋...
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甘蓝炒豆皮怎么做-甘蓝炒豆皮的做法
  • 甘蓝炒豆皮怎么做-甘蓝炒豆皮的做法

  • 食材明细主料甘蓝(500克)干豆腐(200克)辅料红辣椒(少许)色拉油(20克)葱末(3克)姜末(2克)配料精盐(3克)酱油(3克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甘蓝炒豆皮的做法步骤1、将圆白菜清洗干净,切丝装盘待用。2、干豆腐清洗干净,切丝装盘待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,红辣椒丝...
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紫甘蓝豆腐馅怎么做-紫甘蓝豆腐馅的做法
  • 紫甘蓝豆腐馅怎么做-紫甘蓝豆腐馅的做法

  • “紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族”食材明细主料猪肉(100...
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