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关于煎馅饼怎么做好吃的餐饮百科

煎馅饼怎么做-煎馅饼的做法
  • 煎馅饼怎么做-煎馅饼的做法

  • 食材明细主料小麦面粉(300克)素馅料(适量)辅料调和油(适量)盐(10克)原味(口味)未知(难度)煎馅饼的做法步骤1、稍软面团(小麦面粉加入10克盐,分次加适量清水,先揉搓成“雪花面”,再继续分次加水揉搓成“葡萄面”,再活成稍软面团,盖保鲜膜醒面一小时)。2、醒好的面团分成小团,每个小面团刷油,盖...
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椰蓉馅玉米粉煎饼 的做法 鸡蛋椰蓉馅玉米粉煎饼 椰蓉馅玉米粉煎饼 怎么做
  • 椰蓉馅玉米粉煎饼 的做法 鸡蛋椰蓉馅玉米粉煎饼 椰蓉馅玉米粉煎饼 怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(100克)玉米粉(100克)辅料椰蓉(50克)鸡蛋(1只)白糖(30克)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰蓉馅玉米粉煎饼的做法步骤1、食材:糯米粉100克、玉米粉100克、椰蓉50克、鸡蛋1只、白糖30克2、将鸡蛋打入椰蓉中,搁入白糖。3、拌匀成鸡蛋椰蓉馅。4、将糯米粉和玉米粉搁...
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香芹肉馅煎饼怎么做-香芹肉馅煎饼的做法
  • 香芹肉馅煎饼怎么做-香芹肉馅煎饼的做法

  • 食材明细主料香芹(适量)前腿肉(适量)辅料手抓饼皮(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)蚝油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芹肉馅煎饼的做法步骤1、香芹摘去叶子部分后清洗干净。2、洗净的香芹沥干水份备用。3、沥干水的香芹切碎。4、前腿肉去皮洗净切块。5、将肉放入...
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茴香馅煎饼怎么做-茴香馅煎饼的做法
  • 茴香馅煎饼怎么做-茴香馅煎饼的做法

  • 食材明细主料茴香(适量)鸡蛋(适量)煎饼皮(适量)辅料十三香(适量)香油(适量)盐(适量)味达美(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香馅煎饼的做法步骤1、鸡蛋打散加点盐,炒成蛋花。2、茴香洗净切碎与鸡蛋碎拌匀加十三香、盐、味达美、香油,调和成馅。3、馅料铺在事先准备好的饼皮上,饼...
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娃娃菜肉馅煎饼怎么做-娃娃菜肉馅煎饼的做法
  • 娃娃菜肉馅煎饼怎么做-娃娃菜肉馅煎饼的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)前腿肉(适量)辅料手抓饼皮(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)娃娃菜肉馅煎饼的做法步骤1、娃娃菜清洗干净沥干水份。2、将娃娃菜切碎。3、切好的娃娃菜加入少许盐,杀出水份。4、前腿肉去皮洗净切块。5、绞肉...
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煎饼版肉馅饼怎么做-煎饼版肉馅饼的做法
  • 煎饼版肉馅饼怎么做-煎饼版肉馅饼的做法

  • “做酿口蘑剩下的肉馅,想做馅饼,又不想揉面,就做了这个。”食材明细主料肉馅(适量)面粉(适量)辅料清水(适量)食用油(小许)调料食盐(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎饼版肉馅饼的做法步骤1、取面粉,放小许食盐。2、分次放入清水。3、调成糊状,稠度就是做煎饼的稠度即可。4、酿口...
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煎饼的做法 美味早餐-三种馅料煎饼 煎饼怎么做
  • 煎饼的做法 美味早餐-三种馅料煎饼 煎饼怎么做

  • “早餐只吃一种馅料,太boring,做三种馅料满足不同口味吧。”食材明细主料中筋面粉(适量)辅料沸水(适量)冷水(适量)卤豆干(适量)干虾米(适量)韭菜(适量)粉丝(适量)煎蛋(适量)盐(适量)芝麻油(适量)黑胡椒粉(适量)牛肉(适量)葱(适量)糖粉(适量)白胡椒粉(适量)椰菜(适量)虾皮(适量)胡萝卜(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟...
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生煎猪肉馅饼怎么做-生煎猪肉馅饼的做法
  • 生煎猪肉馅饼怎么做-生煎猪肉馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)蛋清(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生煎猪肉馅饼的做法步骤1、先把胡萝卜切丁焯水,然后跟猪肉、姜,一起搅碎。加入蛋清,花生油,盐,五香粉,酱油,少许胡椒粉,葱花。顺...
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香煎米馅饼如何做简单又好吃
  • 香煎米馅饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料隔夜米饭:适量火腿:适量金枪鱼罐头:适量辅料盐:适量味鲜酱油:适量醋:适量具体步骤1.剩饭用盐,酱油,醋少许搅拌一下,提香味。2.火腿切碎丁拌入米饭中3.金枪鱼罐头尽量把汤汁倒出一些不然太湿不好操作,鱼腥味也大...
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烤煎饼馅饼怎么做-烤煎饼馅饼的做法
  • 烤煎饼馅饼怎么做-烤煎饼馅饼的做法

  • “煎饼卷大葱,原本是山东的特色小吃,其实东北人也非常喜欢这种吃法,煎饼抹上酱料,卷上一些新鲜小菜和大葱,当饭吃,那叫一个香,菜都省了。今天给大家推荐一种煎饼的新吃法,这才是煎饼最好吃的做法,煎饼裹上韭菜鸡蛋馅,再抹上烧烤酱,丢进烤箱一烤,外脆里嫩,咬一口直掉渣,表皮金黄酥脆里层...
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抹馅煎饼怎么做-抹馅煎饼的做法
  • 抹馅煎饼怎么做-抹馅煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料香葱(适量)莴笋(适量)油渣(适量)配料精盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)食用油(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹馅煎饼的做法步骤1、莴笋去皮冼净,油渣适量。2、再将备好的油渣用刀剁碎。3、香葱切末,莴笋剁碎。4、剁好的油渣,莴笋,香葱装碗中。调入精盐,老抽...
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油糖馅煎饼的做法 油糖馅煎饼(芝麻油糖馅) 油糖馅煎饼怎么做
  • 油糖馅煎饼的做法 油糖馅煎饼(芝麻油糖馅) 油糖馅煎饼怎么做

  • “由重庆的小吃摊煎饼做法,特色面点猪儿粑馅料,川渝老式冰薄月饼风味,结合几者特色,创出来的美食。”食材明细主料糯米粉(300g)辅料冬瓜糖(15g)白芝麻(适量)白砂糖(适量)油滋(适量)清水(180ml)橘红饼(5g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油糖馅煎饼的做法步骤1、盆中加入面粉50克(我用的是...
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土豆馅煎饼怎么做-土豆馅煎饼的做法
  • 土豆馅煎饼怎么做-土豆馅煎饼的做法

  • “用料:土豆2个,白糖,面粉适量,植物油,方法:一:先做土豆馅,1、土豆去皮,2、放进蒸锅里蒸熟,3、再用工具压成土豆泥,加入白糖拌匀待用。二:擀面皮,1、取适量的面粉揉成面团醒1小时,2、将醒好的面团再次揉匀,3、切成小点,4、用擀面桨擀成面皮。5、取一张面皮包进拌好的土豆泥,6、做成圆饼形,...
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饺子馅煎饼怎么做-饺子馅煎饼的做法
  • 饺子馅煎饼怎么做-饺子馅煎饼的做法

  • 食材明细主料饺子馅(1碗)鸡蛋(1个)面粉(适量)水(适量)辅料洋葱(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)饺子馅煎饼的做法步骤1、把所有单位材料放在一个盆中,放适量水,搅拌成糊。2、搅拌均匀。3、锅中放油。4、把面糊放在锅里摊薄薄一层。两面金黄,拿出。5、放凉切块。...
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肉馅煎饼如何做简单又好吃
  • 肉馅煎饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料肉馅:适量软煎饼:适量辅料鸡蛋清:适量料酒:适量葱:适量蒜:适量香菜:适量海鲜酱油:适量盐:适量花椒面:适量生抽:适量具体步骤1.先拌馅料,在肉馅中加入葱蒜盐花椒面,再加入料酒,海鲜酱油生抽少许搅拌肉馅2.将煎饼切成...
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花生芝麻馅煎饼怎么做-花生芝麻馅煎饼的做法
  • 花生芝麻馅煎饼怎么做-花生芝麻馅煎饼的做法

  • 食材明细主料花生芝麻渣(165g)面粉(60g)鸡蛋(一个)辅料油(小半勺)炼奶(半勺)配料白糖(两勺)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生芝麻馅煎饼的做法步骤1、花生芝麻渣放进平底锅里炒干。2、放一勺白糖进去炒化。3、再放半勺油炒匀到吸收。4、铲起来备用。5、面粉放进大碗里,打一个鸡蛋...
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面饼香葱肉馅煎饼如何做简单又好吃
  • 面饼香葱肉馅煎饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟香葱肉馅煎饼是肉馅和面粉做成的美食,这款美食的口感不错,所以大家都爱吃的美食,对身体健康也是比较好的,这款美食的味道比较好,所以是适合经常吃的美食,这款肉馅的营养比较丰富,可以多吃,对身体比较好,大家都觉得...
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韭菜肉馅煎饼怎么做-韭菜肉馅煎饼的做法
  • 韭菜肉馅煎饼怎么做-韭菜肉馅煎饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)前腿肉(适量)辅料手抓饼皮(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)蚝油(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜肉馅煎饼的做法步骤1、准备一份手抓饼皮备用。2、韭菜摘洗干净沥干水份。3、前腿肉洗净去皮切块。4、放入绞肉机中,加入适量的葱姜水将肉打碎。...
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花菇肉馅煎饼怎么做-花菇肉馅煎饼的做法
  • 花菇肉馅煎饼怎么做-花菇肉馅煎饼的做法

  • 食材明细主料前腿肉(适量)花菇(适量)辅料手抓饼皮(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花菇肉馅煎饼的做法步骤1、花菇用清水提前泡发。2、泡发好的花菇切小丁。3、热锅下油炒香花菇后放凉。4、前腿肉去皮洗净切小块。5、将前腿肉放入搅肉机搅...
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香煎牛肉馅饼怎么做-香煎牛肉馅饼的做法
  • 香煎牛肉馅饼怎么做-香煎牛肉馅饼的做法

  • 食材明细主料牛肉(100克)洋葱(1/4个)尖椒(1个)面粉(一碗)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎牛肉馅饼的做法步骤1、面粉加少许盐,和水,和成光滑的面团。2、洋葱和尖椒分别切成小粒,牛肉剁碎,放盐,胡椒粉,酱油,料酒,麻油,拌匀腌10分钟。3、把油烧热后,先下尖椒和少许洋葱末,爆香后,把牛肉末...
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香煎紫菜肉馅饼怎么做-香煎紫菜肉馅饼的做法
  • 香煎紫菜肉馅饼怎么做-香煎紫菜肉馅饼的做法

  • 食材明细主料前腿肉(适量)紫菜(适量)辅料香葱(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)芝麻油(适量)清水(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎紫菜肉馅饼的做法步骤1、热锅放入紫菜小火煎至两面金黄后趁热捏碎备用。2、五花肉洗净去皮切块后剁碎备用。3、碗中放入肉沫,香葱,花生油,...
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白菜肉馅煎饼怎么做-白菜肉馅煎饼的做法
  • 白菜肉馅煎饼怎么做-白菜肉馅煎饼的做法

  • 食材明细主料手抓饼(适量)前腿肉(适量)白菜(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜肉馅煎饼的做法步骤1、做菜时剩下的肉馅(肉馅加入了少许盐,胡椒粉,花生油拌匀)。2、白菜叶焯烫软捞出过凉水。3、将白菜叶改刀切细。4、白菜加入肉馅...
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玉米面红糖馅煎饼怎么做-玉米面红糖馅煎饼的做法
  • 玉米面红糖馅煎饼怎么做-玉米面红糖馅煎饼的做法

  • 食材明细主料玉米面自发粉(250g)鸡蛋(2个)调料红糖(适量)白糖(20g)温开水(300ml)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米面红糖馅煎饼的做法步骤1、玉米面自发粉,也可以自行发面。2、红糖、鸡蛋。3、玉米面内打入两个鸡蛋,加入20克白糖。4、加入300ml的温开水5、搅拌至无颗粒。6、盖上...
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猪肉萝卜馅油煎饼怎么做-猪肉萝卜馅油煎饼的做法
  • 猪肉萝卜馅油煎饼怎么做-猪肉萝卜馅油煎饼的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)白萝卜(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉萝卜馅油煎饼的做法步骤1、夹心肉剁成肉末,加姜末、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。2、萝卜擦成丝,在沸水中焯软捞出,凉后挤...
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香煎柳蒿肉馅饼怎么做-香煎柳蒿肉馅饼的做法
  • 香煎柳蒿肉馅饼怎么做-香煎柳蒿肉馅饼的做法

  • “春食第一香草,美味佳肴,鲜香适口,这样做的野菜肉饼更有味道。”食材明细主料肉馅(适量)柳蒿菜(适量)辅料鸡蛋(一个)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎柳蒿肉馅饼的做法步骤1、成品图。2、制作方法:新...
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