如何讓重慶火鍋加盟店成功長久運營？

餐飲提問：

如何讓重慶火鍋加盟店成功長久運營？

wyy211回答：

加盟一家有信用的火鍋店就可以長久的經營。

大火車頭66回答：

我們可以從它的味道分析，麻和辣是它的主要特點，鹹鮮、酸辣味均有。而且它的調料獨特，豐富的食材在經過烹煮後可以讓我們被他的美味所吸引，它不油不膩，辣而不燥，回味感十足。或者在材料熟透之後夾入香油和芝麻裏蘸，再放入嘴中，會有一股醇香迸發出來。再加上火鍋有着不同的火鍋品種、湯汁、調味料，所以它的味道也是多種多樣的。如果再在吃完後喝上一杯冰鎮飲品便更是錦上添花了。真可謂“此味只有天上有，人間哪得幾回嘗?

大力玫橙回答：

首先要有自己特色，其次物廉價美，貨真價實，服務要周到，最後要經常搞促銷活動，使家喻户曉，健全和建立規章制度，然後按制度操作和執行，團結，關照員工，這樣員工和顧客同時能留下來，才成功長久經營。