味味甜您好，我想向您討教下，像自己開的炸雞店，用什麼品牌的炸雞裹粉會還可以點？希望您能夠為小生解惑，謝謝
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餐飲提問：
您好，我想向您討教下，像自己開的炸雞店，用什麼品牌的炸雞裹粉會還可以點？希望您能夠為小生解惑，謝謝
金禮994回答：
普通的小麥粉就可以、麪粉裏可以摻花椒粉、辣調料或者食鹽，主要是炸油！一定要用棕櫚油，不要用普通的植物油
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