楊桃成熟什麼顏色-楊桃什麼時候成熟

楊桃是我們生活中可以食用的一種水果，它的最大的獨特之處在於它經過水果刀的切片之後可以變成五角星的形狀，造型獨特、外型美觀，而且味道酸酸甜甜吸引眾多人的眼光，楊桃上市也是需要一定季節的，那麼楊桃什麼時候成熟？楊桃成熟什麼顏色?

一、楊桃什麼時候成熟

7-12月份。 楊桃原產於馬來西亞、印度尼西亞，廣泛種植於熱帶地區，在我國廣東、廣西、台灣等地也有種植，楊桃的成熟時間與其品種、生長環境等多種因素有關，一般楊桃的果期都比較長，在每年的7-12月份都有成熟的楊桃，最佳的食用時間是在7-9月份。

二、楊桃成熟什麼顏色

黃色或暗紅色。 楊桃在生長過程中一般會有三種顏色，綠色、黃色、暗紅色，如果楊桃的果皮顏色比較綠的話，則多表示楊桃的成熟度不夠，成熟的楊桃顏色一般多為黃中帶綠或明黃色，成熟度較高的楊桃會呈現暗紅色，這樣的楊桃通常口感也會比較好。

沒有完全成熟的楊桃中的營養成分與成熟楊桃之間並沒有區別，也是可以食用的，但是不熟的楊桃中的有機酸和草酸含量較高，吃起來口感會比較酸澀，很多人都無法接受，而且如果食用過多的話，還容易引起腸胃不適，因此一般建議吃成熟的楊桃會更好。

沒有完全成熟的楊桃可以通過自身催熟，在合適的温度下，楊桃可以產生乙烯促進自身成熟，因此建議可以將沒有成熟的楊桃用袋子裝好，繫緊口，置於常温下保存幾天後楊桃即可成熟。另外蘋果可以釋放出大量的乙烯，是一種天然的催熟劑，將沒有熟的楊桃與蘋果放在一起，繫緊袋口，一般放1-2天楊桃就可以被催熟。

楊桃什麼時候成熟？楊桃成熟什麼顏色?楊桃是一種人們不經常見到的水果，因為它有一定的季節性，只有在成熟的時候才能夠見到它的身影，楊桃獨特的造型以及味道是受到大家歡迎的重要因素，而且它的營養價值也是十分豐富和全面的，適合大家食用。