炸吃的一定要炸它！-炸什麼好吃

油炸食物遍佈大街小巷，特別是常見的炸雞柳，炸土豆等等，都深受大家喜愛，那麼大家瞭解油炸什麼好吃嘛?小編將在此為大家介紹一下油炸好吃的食物，讓大家在家裏就可以做出美味可口的油炸食品，而不用去外面購買可能存在安全問題的油炸食物。

油炸什麼好吃

1.炸雞柳

將雞胸脯肉切成條狀，裹上一層澱粉，放入油鍋之中炸至金黃，根據個人的喜好選擇蘸醬，或是蘸上甜的番茄醬，或是撒上鹹的鹽和孜然，又或是塗上很辣的辣醬，都是可供選責的選項，小編最喜歡的還是辣醬，鮮嫩的雞柳加上辣醬之後的味道是非常棒的。

2.炸臭豆腐

臭豆腐可謂是遠近聞名，喜歡它的人不少，不喜歡這種臭味的也很多。炸臭豆腐最大的特點就是它聞着臭，吃着香，現在經過人們的不斷創新，炸臭豆腐也有了很多的種類，有裹着澱粉的炸白豆腐，也有裹着玉米麪的炸黃豆腐等等，口味豐富，根據自己的喜好挑選，臭豆腐的味道混着香菜的香味還有弄弄的蒜味，吃過之後讓人還想吃。説到這裏直想咽口水呢。

3.炸牛排

這裏的牛排指的是街邊賣的那種用麪粉做成的素牛排，也是用澱粉包裹住的，炸制的牛排不但吃起來很酥，自身的味道完全不印象醬料的味道，可以將醬料的味道完美的發揮出來，所以，炸牛排最主要的東西就是它的醬料選擇，一道好吃的炸牛排，它的醬料味道一定是很好吃的。

4.炸素雞

素雞，有着葷菜一樣的明在，卻是一種比肉還好吃的豆製品。需要炸制的時間也是相當的長，如果嫌時間太長的話，還可以將素雞的表面劃上幾道口子，既不會影響口感，還會讓素雞的內部被炸的更加酥脆爽口，塗上特質的醬料混合着素雞本身的香味，也是非常好吃的了。

油炸什麼好吃大家應該大致瞭解基本的食物，其中油炸雞柳是小編最喜歡吃的油炸食品，但是油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨鬆劑及色素等物質，長期食用油炸類食品可導致脂肪肝、酒精肝等肝臟疾病。所以請大家謹慎食用油炸食品，切勿暴飲暴食。