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關於朱古力的餐飲百科

好吃的朱古力戚風奶酪蛋糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的朱古力戚風奶酪蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘朱古力戚風奶酪蛋糕的製作還是挺簡單的,在家裏,做一個不但可以當生日蛋糕,也可以當點心。這個蛋糕香味濃厚,非常誘人,口感細膩,咬上一口,有着濃濃的巧克力,非常的可口,且加了奶酪使得蛋糕口感更佳的細膩,相信不但我...
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巧克力蛋糕球的做法 媲美金莎朱古力的圓滾球 巧克力蛋糕球怎麼做
  • 巧克力蛋糕球的做法 媲美金莎朱古力的圓滾球 巧克力蛋糕球怎麼做

  • “巧克力蛋糕球説起巧克力,不自覺會聯想起情人節,雖然情人節還沒到,但只要有那份心意,每天都可以是情人節......軟綿的抹茶蛋糕球裹上香濃的巧克力,再滾上香脆的腰果碎,一口咬下去,甜蜜滿滿。”食材明細主料抹茶蛋糕(150克)黃油(20克)淡奶油(40克)輔料糖粉(10克)腰果(100克)黑巧克力(100克)...
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家常紫薯奶味杏仁朱古力糯米小丸子如何做簡單又好吃
  • 家常紫薯奶味杏仁朱古力糯米小丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:一條糯米粉:些許糖:少量奶粉:少量朱古力:少量杏仁:適量麪粉:少許輔料具體步驟1.紫薯蒸熟後壓成泥,加糯米粉,糖,些許奶粉,可以加少量麪粉,和成一團2.直到混合均勻,再分成小塊,搓成小團。壓扁在裏面放入少許巧克...
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熱朱古力~Hot cocoa milk如何做簡單又好吃
  • 熱朱古力~Hot cocoa milk如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料可可粉:2茶匙牛奶:1杯輔料方糖:兩塊香草精:3滴(三分一瓶蓋)鹽:少許具體步驟1.準備食材……2.把方糖,可可粉倒進杯子裏,備用。奶鍋里加熱牛奶至8成開。慢慢一邊倒進裝可可粉的杯子,一邊用勺子攪拌。3.加入香草精...
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朱古力心太軟怎麼做-朱古力心太軟的做法
  • 朱古力心太軟怎麼做-朱古力心太軟的做法

  • “朱古力心太軟又叫巧克力熔巖蛋糕,烤製成功的標誌是蛋糕出爐後,切開之後裏面的巧克力會流出來,即是所謂的“心太軟”。因為和任賢齊的成名曲《心太軟》相合,經常得到戀愛中的女子喜歡,讓浪漫的歌曲和巧克力的絲滑濃烈帶給人甜蜜的感覺...”食材明細主料黑巧克力(70g)黃油(55g)蛋...
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朱古力雞蛋飲如何做簡單又好吃
  • 朱古力雞蛋飲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料遠香牌朱古力:一個雞蛋:兩個水:適量輔料紅糖:適量具體步驟1.我用的是這個牌子的朱古力,是從香港帶回來的。朱古力塊挺厚的,很硬,取出朱古力塊備用,一個人吃用一塊就很夠了。2.把朱古力塊放入奶鍋中煮化,要攪拌...
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朱古力草莓大福怎麼做-朱古力草莓大福的做法
  • 朱古力草莓大福怎麼做-朱古力草莓大福的做法

  • “送福啦!春節期間為家人或是朋友送上一顆甜蜜的草莓大福吧!一般常的紅豆沙我給換成了綠豆沙,再加上了朱古力,口感上更加豐富了,而且一般外層上常用的椰蓉我給換成了炒熟的糯米粉。一口下去,草莓的多汁在口中瞬間迸發,緊接着是綠豆沙的甜蜜和朱古力淡淡的一點苦味,正當感覺有點甜...
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朱古力林明頓怎麼做-朱古力林明頓的做法
  • 朱古力林明頓怎麼做-朱古力林明頓的做法

  • “一個來自澳洲的著名甜點之一,林明頓蛋糕磚--Lamington--蛋糕外面裹上一層濃郁的朱古力漿,再沾上白色椰蓉,多層次的口感,讓人總是不能忘懷。。。”食材明細主料雞蛋(2個)糖粉(50g)低筋粉(70g)牛奶(30g)橄欖油(15g)輔料黑朱古力(80g)牛奶(35g)黃油(8g)配料椰蓉(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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擁有魔力的熱朱古力-熱朱古力
  • 擁有魔力的熱朱古力-熱朱古力

  • 説道熱朱古力小編相信有些人並不是很熟悉,但是説道熱巧克力,小編相信大家就有非常多的瞭解了,其實朱古力是巧克力的舊稱,熱朱古力這種飲品深受很多女生的喜歡,小編也不例外,寒冷的冬季來上一杯暖暖的熱朱古力簡直美的不要不要的,今天小編就來介紹下熱朱古力。一、熱朱古力朱古力...
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甜甜的朱古力牛奶麥片如何做簡單又好吃
  • 甜甜的朱古力牛奶麥片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道朱古力牛奶麥片是一道吃在嘴裏甜甜的美食,牛奶和麥片的搭配是最完美的搭配,一般的人都喜歡在早上自己在家制作牛奶燕麥,就是用這兩種食材製作出來的美食。而這道朱古力牛奶麥片的味道特別好,整個美食都帶...
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朱古力菠蘿包怎麼做-朱古力菠蘿包的做法
  • 朱古力菠蘿包怎麼做-朱古力菠蘿包的做法

  • 食材明細主料高粉(300)牛奶(140)酵母(4)糖粉(30)油(20)雞蛋(1個)奶粉(2o)輔料黃油(30)低粉(55)糖(25)鹽(一點)朱古力(15)雞蛋液(一大勺)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)朱古力菠蘿包的做法步驟1、所有主料放進麪包機,8程序2次2、準備菠蘿皮,所有配料加一起揉成團3、排氣,鬆弛15分鐘。4、把菠蘿皮包在...
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朱古力馬芬蛋糕的做法 【怡汝私房烘培】簡簡單單蛋糕也美味---朱古力馬芬蛋糕 朱古力馬芬蛋糕怎麼做
櫻桃藍莓朱古力煎餅如何做簡單又好吃
  • 櫻桃藍莓朱古力煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道菜之所以稱為煎餅,意為美食煎餅,它是薄薄的未經發酵的博餅。由於加入了櫻桃、藍莓和朱古力,它的味道香甜,顏色誘人,香甜適口,是一款治癒系甜點。當你一個人安靜的坐在餐桌前,慢慢品嚐每一口,不管再惱人的煩惱...
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自制紅酒朱古力軟歐包如何做簡單又好吃
  • 自制紅酒朱古力軟歐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:200裸麥粉:100紅酒:200葡萄菌發酵液:100輔料可可粉:50胚芽粉:30細糖:40鹽:12Saf低糖酵母:7牛奶:100水(:320無鹽奶油:50水滴巧克力豆:120具體步驟1.主料中的材料製作酵頭:將所有材料揉合均勻,面温22~23度,室...
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自制朱古力蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制朱古力蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.朱古力水在小火上煮融放涼備用.2.黃油放軟糖打發至鬆飄如羽毛狀,然後加入蛋黃,一個一個的加.(蛋白放在乾淨的盆一會要打發)3.加入朱古力和香草精拌勻.4.加入麪粉,鹽,泡打粉,然後把牛奶慢慢...
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自制濃情朱古力蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制濃情朱古力蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃油:120杏仁:60糖:40全蛋:1個淡奶油:40海鹽:1巧克力:70可可粉:20高粉:80泡打粉:3輔料具體步驟1.黃油杏仁TPT+細砂糖拌勻,用電動打蛋器打發三分鐘左右至顏色發白體積變大;2.加入隔水溶化的巧克力,攪打均勻;3.逐步加...
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家常提子南瓜朱古力糯米小子如何做簡單又好吃
  • 家常提子南瓜朱古力糯米小子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜泥:幾塊南瓜糯米粉:適量葡萄乾:小盒裝半盒糖:六小勺朱古力:一粒輔料具體步驟1.蒸熟放涼的南瓜壓成泥,和白糖攪拌均勻,分次加入糯米粉,混合,南瓜不足可以用蒸南瓜的水混合攪拌。直到不黏手。(可以放一點點面...
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棉花糖朱古力的做法 棉花糖朱古力【格麗思新年特輯】 棉花糖朱古力怎麼做
  • 棉花糖朱古力的做法 棉花糖朱古力【格麗思新年特輯】 棉花糖朱古力怎麼做

  • 食材明細主料巧克力(適量)牛奶(適量)棉花糖(適量)輔料可可粉(適量)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)棉花糖朱古力的做法步驟1、將可可粉、巧克力置入料理機中,選擇果蔬汁鍵運行至結束2、加熱牛奶3、將打好的粉加入杯子底部4、倒入加熱好的牛奶,攪拌均勻5、加入棉花糖小竅門歡迎...
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香橙朱古力麪包如何做簡單又好吃
  • 香橙朱古力麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料水:264即溶乾酵母:7脱脂奶粉:13好時巧克力豆:100糖漬橙皮:50高筋麪粉:198鹽:7細砂糖:66全蛋:40無鹽奶油:53輔料具體步驟1.中種(主料):將即溶乾酵母溶於水中,再加入中種的其他材料,混合搓揉至柔滑麪糰,蓋上保鮮膜放入冰箱...
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櫻桃奶油朱古力糖的做法 櫻桃奶油(巧克力)朱古力軟糖 櫻桃奶油朱古力糖怎麼做
  • 櫻桃奶油朱古力糖的做法 櫻桃奶油(巧克力)朱古力軟糖 櫻桃奶油朱古力糖怎麼做

  • 食材明細主料奶油(1盒)黃油(1小塊)輔料椰絲(少許)櫻桃(少許)配料糖(50克)香精(少許)奶香(口味)技巧(工藝)一天(耗時)普通(難度)櫻桃奶油朱古力糖的做法步驟1、先把奶油、黃油、糖攪拌均勻2、加少許香精3、加入香精後攪拌均勻4、變成漂亮的粉紅色了.卡哇伊5、櫻桃用水煮過後加入軟糖液中6、加...
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營養美食朱古力牛奶麥片如何做簡單又好吃
  • 營養美食朱古力牛奶麥片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道朱古力牛奶麥片是一道特別受人們的歡迎美食,這道美食用到了朱古力和牛奶,所以這道朱古力牛奶麥片是一道甜甜的美食,當然這道美食的甜味是屬於甜而不膩的,所以如果你是特別愛吃甜食的人,那這道朱古力牛奶麥...
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芝士餅如何做簡單又好吃-家常焗朱古力粒粒
  • 芝士餅如何做簡單又好吃-家常焗朱古力粒粒

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料砂糖:25g雞蛋:1隻鮮橙汁:25g輔料酸奶油:50g糖霜:5g巧克力脆米:適量具體步驟1.巧克力餅碎與奶油混合拌勻,壓在餅模內,注意圍邊要壓好一點,可以用湯匙或杯子幫忙。完成後先放入冰箱冷藏固定成型。2.奶油奶酪加入砂糖...
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朱古力燉奶如何做簡單又好吃
  • 朱古力燉奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋白:2個鮮奶:200㏄細砂糖:1大匙鮮奶油:1大匙巧克力醬:1大匙輔料具體步驟1.將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻,再加入蛋白和鮮奶油繼續攪拌均勻。2.將作法1過濾去除結塊的蛋白,再加入巧克力醬拌勻。3.將作法2分裝...
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朱古力蛋糕如何做簡單又好吃-家常
  • 朱古力蛋糕如何做簡單又好吃-家常

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4只低筋麪粉:250輔料鹽:適量黃油:適量泡打粉:適量可可粉:30具體步驟1.準備好各種材料2.半杯水加100克砂糖煮成糖水備用3.蛋白加上兩滴醋4.用打蛋機打成泡沫狀5.蛋黃加上牛油後攪拌6.加入麪粉、可可粉...
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美味的朱古力戚風奶酪蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的朱古力戚風奶酪蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的下午茶非它莫屬,那就是朱古力戚風奶酪蛋糕。朱古力戚風奶酪蛋糕是一道十分美味可口的甜點,甜而不膩,風味別具一格,因此頗受歡迎!朱古力戚風奶酪蛋糕主要由牛奶、麪粉、白糖和雞蛋製作而成,製作步驟並不復...
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