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開炸雞店怎麼選址

開炸雞店怎麼選址

在當下,炸雞店是市場競爭力很強的項目,而選擇炸雞的的選址也是非常重要的,這在80%以上的程度上決定了炸雞店是否會盈利。那麼我們開炸雞店應該怎麼選址了?下面我們就來探討一下炸雞店怎麼選址。

開炸雞店怎麼選址

開炸雞店怎麼選址

選址就是選擇客流,客流就是指單位時間進入某個地段的人數,是反映該地段人氣與價值的重要指標。對於餐廳來説,客流就是金錢。車水馬龍與門可羅雀就是客流的兩種極端狀態,帶來的效果則是餐廳生死兩重天的經營狀況。經營者在確定餐廳位置之前,一定務必要對目標地段進行實地考察,充分了解該地段的客流情況。開炸雞店怎麼選址,我列舉了以下幾個地方:

1.學校附近。炸雞是一種快速消費產品,最大的消費者羣當然就是年輕羣體,所以把炸雞店開在學校附近是非常不錯的一個選擇。

2.繁華的商業街。是人流最多的地方,而且年輕人特別多,年輕人不僅喜愛逛街,更是喜歡潮流食品,炸雞就是不二之選,但是在商業街開炸雞店,要注意的一個問題是租金問題,要選擇性價比高的店面,這樣才可以利益更大化。

3.住宅小區,這種地段炸雞店的經營要謹慎,畢竟小區裏面人不是特別多,要照顧的大多數是老顧客,在這裏經營炸雞的口味和特色就非常重要的了,炸雞店不僅主餐品質優良,連配菜也要經過精心的搭配,營養健康,適合各個不同年齡段的人羣。

炸雞店選址,是十分的講究的,只有選好了地址,才是一個成功的開始,一旦選址不當意味再好,卻沒有人來消費,無人問津。店面位置是否在未來幾年會順利存在。千萬不能選在一個即將拆遷的地方,這樣可能會中斷經營,造成不必要的麻煩。

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