宜昌市火鍋店有多少錢

火鍋口味較為香辣，鮮辣刺激口舌、味蕾，火辣辣的食物流入胃裏，整個人的身體都會感覺從內而外的火熱起來。在冬季在火鍋店內吃一頓火鍋，能暖身抵寒，在夏季，吃一口火鍋，辣的火熱朝天、汗流浹背，但也吃的十分舒心。因此，火鍋在近幾年的時光裏十分受消費者的喜愛，甚至一些消費者長時間不吃火鍋，胃裏的饞蟲都會叫囂着，也就加大了火鍋的需求量，促進了火鍋的火速發展，在全國各地都有了火鍋店的身影，下面我們一起看看宜昌市火鍋店有多少錢。

宜昌市火鍋店有多少錢

開一家火鍋店一定要從頭開始進行規劃，從具體的投資到毛利的計算都要做到位。開火鍋店需要多少錢，要從以下5大方面進行成本的預算。

1、店鋪的房租

如果選到一個好的地理位置，開火鍋店的成功率就會超過50%。好的位置具備這樣的特徵：常住人口和流動人口較多;餐飲比較密集;停車位充足;廣告位和門頭形象較好;房屋內部結構比較合理，柱子不能太多，否則給裝修和佈局造成障礙，影響有效的經營面積;層高不能太低，要在2.8米以上;店面周圍2公里內客源的分佈和收入情況以及消費習慣要符合市場定位。 根據城市不同的情況，房租在80元/平米至120元/平米屬於正常的範圍。店鋪的面積在400平米左右，房租每個月不要超過4萬元。

2、店鋪的裝修

以前的重慶老火鍋，只重視了味道而疏忽了環境，土灶土鍋土板凳和千篇一律的店堂，沉悶甚至壓制。但眾所周知，裝修是個可深可淺的“無底洞”，一般的火鍋店，如何在投入有限的情形下做出亮點，讓人一進來就感到到與眾不同，是個龐雜的事情。重慶崽兒火鍋推出的“重裝飾，輕裝修”概念，很好的解決了店鋪裝修的費用問題。 需要特別注意的是400-500平方的火鍋店，一般要裝2-3個月，租房的時候，一定要跟房東講好裝修期內免租金。

3、設備的購買

火鍋店的設備分主要分前廳和後廚，後廚包括冰櫃、菜架、操作枱、灶等，以500平米左右的火鍋店後廚設備需要在3-5萬元;前廳包括空調、桌椅、餐廚具等500平米左右的火鍋店前廳設備需要在2-3萬元。 點擊文檔鏈接，可查看更多信息點擊文檔鏈接，可查看更多信息在設備購置的同事，要考慮到火鍋店的能源供應，能源一般是天然氣、液化氣、電。其中在選擇店鋪的時候一定要確定是否開通的天然氣，因為單獨開通天然氣也需要不少的費用。

4、人員的招聘

首先招聘的是管理人員，包含店長、前廳經理、廚師長、財務、庫管、採購，對他們工作閲歷和經驗的考核要儘量到他們工作過的地方進行，因為有的人會説但幹不好事情，而有的人不善表達卻很能幹，所以，必需經過多方面考核後，才幹全面地懂得其工作才能和敬業精力。管理人員斷定後，再進行其他人員如迎賓、吧員、服務員、傳菜員、收銀員和保潔員等的招聘。 員工招來後，還要解決吃和住的問題。在火鍋店附近租幾套住房，採用高低牀，一般套三的房子可以住10-15人。

5、流動資金

上面4方面的預算全部完成以後，最後就是流動資金了。一般來説，在第一批菜品和底料等原材料購買完畢後，火鍋店的流動資金在2萬元左右就可以了。 最後，想要把要把火鍋生意經營好，除了技術和管理，更重要的還有經營技巧，這是很多很多店忽略了的。 肯德基為什麼把雞腿和土豆賣得好?肯德基賣的就是雞腿和土豆嗎?其實肯德基賣的是營銷，賣的是品牌!這就是很多人永遠都開不好店的原因，因為不懂如何經營，如何建立自己的品牌影響力。

上文就是小編為大家帶來的關於“宜昌市火鍋店有多少錢”的分析。作為一個投資者而言，有奮鬥的目標、方向固然是好事，但是，盲目的胡亂衝撞卻不是明智的做法，應該再決定加盟項目之前，瞭解各項加盟信息，尤其是加盟資金，需要先前做一番預估才能確保投資的順利、成功。從上文的描述來看，想要在宜昌市開一家火鍋店，所投入的資金主要花銷在於店鋪的房租、裝修，設備的購買、配置，人員的招聘、培訓，以及流動資金的儲備，另外，還有許多小方面的花銷。