和民日本料理加盟利潤高嗎

和民日本料理加盟是中國人最愛的日式料理品牌之一，主要是因為該品牌善於結合中國人口味，雖然技術上是從日本引進而來的，但是在食材、配料的選擇上會比較偏向於中國人的飲食習慣，通過加入中國元素使得店內的產品更加中國化，從而受到顧客的喜愛。和民日本料理店內經營的產品比較多、品種也比較齊全，壽司、刺身、烏冬等應有盡有，可以説一般消費者想吃的日式料理在這裏完全都可以吃到。

一、和民日本料理加盟嗎

日本料理利潤確實還不錯，但是也不是一律的，經營妥善，做好市場調研是關鍵。 　                      壽司的原材料想必大家都清楚，大米、糯米、蔬菜、壽司醬、肉鬆、海苔、蟹棒、火腿、海鮮等等。壽司均價在12元左右，飲品6元。每個地方的物價不同，估算單筆利潤為13元左右。

總的來説，壽司是一個毛利很高的行業，一般毛利率達到了百分之六十多，打個比方，一個開在人流量較大的地方的壽司店，每天少賣出200份，比方售價5元/份，則日銷售額為1000元，月銷額就有30000元，毛利打比方是64%，那月銷額也有19200，刨去一些雜費比方是3200元，月純利潤也有16000元。還算是一個比較可觀的數字了。當然，每個地區開店的準則不同，例如地價，水電，消費高低都不一樣，這些因素都制宜着壽司利潤的高低。

和民日本料理加盟相對來説在中國的發展歷史比較久，既具備傳統日式料理的經典特色，同時又滿足消費者對於現代時尚美食的要求，具有古典與現代相結合的魅力。店內所用的食材都是航空空運而來的新鮮食材，人們進店消費明顯能夠感覺到與其他日式料理的口感與味道上的區別，就拿店內特色招牌菜色—生魚片而言，生魚片嘗在口裏入口即化、柔軟温和，再配上特製的芥末醬，刺激與温和的口感在嘴內綻放。