開冒菜店的流程有哪些

現如今，如果説想要知道最熱門的行業，那餐飲行業完全是可在其中佔的一席之地，不説別的，就憑它種類豐富，類型多樣，就是一種原食材就能弄出個七八種菜式出來，這樣的東西能不受人喜愛？更何況人以食為天，那就更不能省略掉的。如今自己創業的人是越來越多了，但是通常都在往往不知道選擇哪個行業比較好而費盡腦汁，不知如何下手。不過而今的冒菜行業，價格親民，又迎合了顧客的消費潮流，滿足消費形式且滿足消費者的味蕾，並且，收入又高。下面小編就來説説其大概的開店流程。

一、開冒菜店的流程有哪些

1：品牌選擇

開冒菜店或者是創業的第一步，都是項目品牌選擇，既然是開冒菜店，那麼選擇做哪家品牌，都需要投資者根據自己的需要以及打算去決定。

2 ：投資預算

確定好了冒菜項目，這時候需要做一個詳細的投資預算，做投資預算的好處有很多，可以極大的避免投資出現資金短缺的問題，因此需要投資者考慮以下幾點預算。

a：門面租金(轉讓費以及租金)

b：裝修費用(基本裝修以及裝飾，店頭)

c：設備費用(餐具、桌椅、項目需要的設備)

d：證件(衞生許可證)

e：雜費(預留資金，用於額外費用)

3：店名構思

一個好的店名不僅可以給人留下較深的印象，對冒菜店鋪的長遠發展也較為有利，因此在安排好資金投入後可以開始確定店名。

4：技術學習

確定好預算，選好了項目，就可以開始去學習技術了，因為做冒菜店鋪，口味是很重要的，因此在確定店鋪之前可以先學技術，後找店鋪。

5：選址分析

學好技術後，心裏有大概的打算後，就可以根據自己的資金計劃去選址合適的店鋪，需要提醒投資者，選好店鋪後，先不要立刻辦理轉讓手續，可以考察一下店鋪的商圈，比較好了解一下這家店鋪以往的經營歷史，會對開店有很大的幫助。

6：商鋪租賃

確定好合適的店鋪，也對店鋪有過考察分析後，就可以正式租賃商鋪，準備開店的程序了。

7：證照辦理

開餐廳辦理證照，俗稱三證換一證。先拿着商鋪租賃合同，去消防、衞生、環保部門審批，他們會派專人前來指導。根據他們的要求，結合工程設計進行平面圖改進。再報一次審批，沒有問題的話，便可以開始施工。等到施工完畢之前，提前與以上各部門溝通，讓其安排人員前來驗收。

8：店鋪裝修

店鋪租下後，就需要抓緊時間裝修店鋪，根據所選項目的風格以及特點，裝修合適的風格，同時也要考慮店鋪的格局大小，來最大化的利用店鋪，如果自己不知道如何裝修可以找專業的裝修公司解決。另外為了通過審核，也要在裝修時多加註意。裝修完後，需要去部門驗收，拿到消防許可證、衞生許可證、環保(又稱排污)許可證，再拿着辦好的三證去工商部門換取工商執照。(各城市地區具體操作可能有所差別，100平米以內可以不主動辦理消防許可證)

9：設備採購

裝修好以及辦好證件後，離開店就很快了。最後就是需要去採購設備，將店鋪的前期準備做好，這時候離開店就一步之遙了。。

10：人員招募

前期工作準備好了就可以考慮招聘店內人員了，這步也可以提前一些時間進行，因為招聘合適的員工需要一個時間，這裏需要投資者根據自己的情況來決定。

11：正式開業

最後就是最令人激動的時刻，就是開業了，首先要確定一個好日子開店，因為中國人對風水時辰有較大的講究，因此需要挑選日子，另外為了開業興隆，比較好多做一些宣傳活動來招攬顧客，相信會讓店鋪聚集人氣。

以上就是小編對於開冒菜店的流程有哪些進行的詳細分析 ，而這些一般都是按照小編提供的這個步驟進行的開店，但不排除會考慮到個人的一些問題，有些順序時間會稍做變動，不過萬變不離其宗，總都是這些程序，因此投資者是會需要根據自己的情況來改動的。另外有很多初次開店的投資者會因為缺少經驗所以有所擔心，那是正常的，如果部分投資者不願意、也害怕自己全程負責的話，是可以選擇加盟項目品牌的，讓項目品牌來幫助自己開店，共同獲利，這樣會省心省力很多，不勞民傷財。