紫薯可以催熟猕猴桃吗

不可以。因为有一些水果之所以有催熟的作用，是因为可以分泌乙烯气体，但是紫薯这种食物不能分泌乙烯气体，所以说不能催熟猕猴桃。不过，催熟猕猴桃也是有方法的，比如可以使用苹果或者是橘子这些水果，这些水果可以分泌乙烯气体，从而达到催熟的作用。