青团是什么做的
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用艾草做的。用艾草叶榨成的汁和糯米粉搅拌在一起,再包进豆沙馅儿,猪肉馅儿,莲蓉馅儿等等,闻起来会有很浓的艾草味道。一般也是用比较嫩的艾草叶来做的,若太老的话,就会有茎叶在里面,咬不动,青团多是在清明节的时候食用,因为其是冷食的习俗。
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青团
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用艾草做的。用艾草叶榨成的汁和糯米粉搅拌在一起,再包进豆沙馅儿,猪肉馅儿,莲蓉馅儿等等,闻起来会有很浓的艾草味道。一般也是用比较嫩的艾草叶来做的,若太老的话,就会有茎叶在里面,咬不动,青团多是在清明节的时候食用,因为其是冷食的习俗。