乌鱼蛋是什么蛋
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雌墨鱼的产卵腺。乌龟蛋指的并不是乌龟产下来的蛋,而是雌性墨鱼用于生宝宝的地方,将其部位取下后用食盐以及面粉等材料将其清洗干净去除异味后,放入开水中焯烫一下,然后再将其撕成片状时它就会自然卷曲如乌龟蛋一般大小,所以才会得此名。
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乌鱼蛋
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雌墨鱼的产卵腺。乌龟蛋指的并不是乌龟产下来的蛋,而是雌性墨鱼用于生宝宝的地方,将其部位取下后用食盐以及面粉等材料将其清洗干净去除异味后,放入开水中焯烫一下,然后再将其撕成片状时它就会自然卷曲如乌龟蛋一般大小,所以才会得此名。