荸荠煮几分钟就熟了

十至二十分钟。煮荸荠的时间跟荸荠大小有关，荸荠整只煮，需要二十分钟左右，荸荠切成小块煮，需要十分钟左右。为去皮的荸荠表皮会比较硬，煮制的时间会稍有一些。煮熟的荸荠可以直接食用，或是晾凉以后，装入食品袋中或食品盒中，放入冰箱冷藏即可。