面包木薯和木薯区别是什么
- 专业问答
- 关注:1.9W次
食用方式、毒性和味道不同。面包木薯又称甜木薯,毒性极低且口感极佳,经过简单的烘焙处理后就可以直接食用,吃起来香甜软糯;而普通的木薯有较大的毒性,且味道发苦发涩,不能用于烹饪食用,只能经过繁复的工序制成木薯淀粉后再进行烹饪方能食用。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/wenda/zhuanyewenda/v55pn.html
食用方式、毒性和味道不同。面包木薯又称甜木薯,毒性极低且口感极佳,经过简单的烘焙处理后就可以直接食用,吃起来香甜软糯;而普通的木薯有较大的毒性,且味道发苦发涩,不能用于烹饪食用,只能经过繁复的工序制成木薯淀粉后再进行烹饪方能食用。