煮螃蟹都放什么调料
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料酒,黄酒,米酒,食用盐,姜片等。在煮螃蟹的时候,可以在水中放入一些黄酒或料酒,能起到去腥的作用。不喜欢酒香气息的,可以使用姜片来代替,去腥效果也很不错。另外放入食用盐的时候需要注意用量,有些螃蟹本身就带有一定的咸度,放入太多食用盐会使螃蟹过咸。
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料酒,黄酒,米酒,食用盐,姜片等。在煮螃蟹的时候,可以在水中放入一些黄酒或料酒,能起到去腥的作用。不喜欢酒香气息的,可以使用姜片来代替,去腥效果也很不错。另外放入食用盐的时候需要注意用量,有些螃蟹本身就带有一定的咸度,放入太多食用盐会使螃蟹过咸。