煎堆和麻球的区别是什么
- 专业问答
- 关注:5.46K次
煎堆和麻球其实是一样的食物,只是地方叫法不同。煎堆,在华北地区称麻团,在广西又称油堆。是用糯米粉加糖揉成团,用油煎成的,风味独特。煎堆是广东地区过年时的应节食品,它有团圆甜蜜的寓意。平时一样也可以做来吃,一团糯米粉,涨成一个大球,有发的意思。
标签:
麻球
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/wenda/zhuanyewenda/pk6rj.html
煎堆和麻球其实是一样的食物,只是地方叫法不同。煎堆,在华北地区称麻团,在广西又称油堆。是用糯米粉加糖揉成团,用油煎成的,风味独特。煎堆是广东地区过年时的应节食品,它有团圆甜蜜的寓意。平时一样也可以做来吃,一团糯米粉,涨成一个大球,有发的意思。