蒸蚝要多久才能熟
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10-15分钟。在蒸蚝之前,要先把生蚝放到清水当中洗净。建议进行焯水备用,焯水的目的是去了去除掉生蚝本身带有的腥味。在蒸生蚝时,可以放入适量的姜丝或者姜片。姜丝或者姜片,是有着去腥的作用的,不管是焯排骨还是焯生蚝,都可以选择用姜进行去腥。
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10-15分钟。在蒸蚝之前,要先把生蚝放到清水当中洗净。建议进行焯水备用,焯水的目的是去了去除掉生蚝本身带有的腥味。在蒸生蚝时,可以放入适量的姜丝或者姜片。姜丝或者姜片,是有着去腥的作用的,不管是焯排骨还是焯生蚝,都可以选择用姜进行去腥。