米酒汤圆煮出来很酸是因为什么
- 专业问答
- 关注:3.21W次
米酒本身就有酸味,煮汤圆时又经过了加热就会使得米酒的酸味更加突出。可以将其放凉后再食用或是加入适量的白糖进行口味的调节即可。米酒煮汤圆时还可以在汤羹中加入枸杞和荷包蛋等等,丰富米酒的口感以及味道,食用价值也会得到提高。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/wenda/zhuanyewenda/o3ewo.html
米酒本身就有酸味,煮汤圆时又经过了加热就会使得米酒的酸味更加突出。可以将其放凉后再食用或是加入适量的白糖进行口味的调节即可。米酒煮汤圆时还可以在汤羹中加入枸杞和荷包蛋等等,丰富米酒的口感以及味道,食用价值也会得到提高。