水塔糕为什么是吃冷的
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口感更好。制作水塔糕时,将发酵后的面糊放在模具中,冷水上锅,蒸25分钟即可。水塔糕蒸好以后,可以关火焖3分钟在开锅 放凉以后,用筷子在模具里面转一圈即可轻松脱模。水塔糕是宁波特产,制作的食材包括大米粉、酒酿,是当地手工制作的特产糕点。
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水塔
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口感更好。制作水塔糕时,将发酵后的面糊放在模具中,冷水上锅,蒸25分钟即可。水塔糕蒸好以后,可以关火焖3分钟在开锅 放凉以后,用筷子在模具里面转一圈即可轻松脱模。水塔糕是宁波特产,制作的食材包括大米粉、酒酿,是当地手工制作的特产糕点。