小香薯蒸多久才熟

十五分钟左右。蒸小香薯比较注重火候，火苗太大持续时间太长，蒸出来的小香薯就软绵绵的，口感不佳，刚开始建议蒸一刻钟。判断是否蒸熟了，可以拿筷子插入香薯中查看，要是能顺利插入就表明小香薯蒸好了。