红薯要煮多久才熟
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15-20分钟。普通大小红薯一般煮15-20分钟就熟了,若再小一点或者大一点可适当减少或增加煮制时间。红薯煮好后将一根筷子插入红薯中,筷子能轻易的将红薯穿透,即表示红薯熟了,若不能轻易穿透,那就还要再煮多1-5分钟。大个头的红薯可对半切开后放入锅中蒸煮,这样既能保证红薯熟透,又可减少二次蒸煮的时间。
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