炒面是先炒面还是先炒菜
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先炒菜。先炒蔬菜不容易粘锅,等待蔬菜断生后即可放入面条,这样做出来的炒面里面的蔬菜吃起来很爽口,并且面条筋道不糊锅。在炒面的时候除了放入一些蔬菜,还可以放一些火腿肠、鸡蛋、培根卷、午餐肉。在炒的时候可以放一些酱油、盐、味精、番茄酱调味。
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先炒菜。先炒蔬菜不容易粘锅,等待蔬菜断生后即可放入面条,这样做出来的炒面里面的蔬菜吃起来很爽口,并且面条筋道不糊锅。在炒面的时候除了放入一些蔬菜,还可以放一些火腿肠、鸡蛋、培根卷、午餐肉。在炒的时候可以放一些酱油、盐、味精、番茄酱调味。