香蕉商家拿什么催熟的

拿已经成熟的水果催熟或者用催熟剂催熟。还没有完全成熟的香蕉可以和已经成熟的水果，比如苹果，梨子放在一起放置一周香蕉就会完全成熟。香蕉在保存的时候要常温保存，放在冰箱里冷藏保存香蕉很容易长小黑点变质。香蕉能做一些美食比如香蕉酥，香蕉片等。