怎么灌腊肠
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把猪肉切成肉粒之后灌进猪肠衣中。灌好的腊肠需要悬挂在阴凉通风的地方风干15天左右的时间,等到时间快到的时候可以用手指捏一下,不出现变形的情况就可以食用了,腊肠不可以长时间被阳光照射,不然吃起来会影响其口感和味道。
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腊肠
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把猪肉切成肉粒之后灌进猪肠衣中。灌好的腊肠需要悬挂在阴凉通风的地方风干15天左右的时间,等到时间快到的时候可以用手指捏一下,不出现变形的情况就可以食用了,腊肠不可以长时间被阳光照射,不然吃起来会影响其口感和味道。