乌鸡怎么煲汤好

乌鸡清洗干净，添加生姜、食用盐、枸杞等食材煮制即可。煮乌鸡汤的时候不需要添加过多的佐料，以免影响乌鸡汤的口感和鲜味。煮乌鸡汤的时候可以酌情添加黄芪、冬菇、红枣、花旗参、玉米等配菜，做出来的乌鸡汤口味会更加丰富。煲乌鸡汤的时间不宜过短，以免食材不入味。