新鲜的虾怎么去皮去壳
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1、需要用剪刀在虾壳的背上剪开,用手轻轻剥开虾皮,再去掉虾壳即可,此操作可将虾线一同去掉。
2、将鲜虾先放入冰箱冷冻1小时左右,最好虾身表面结冰再取出,去掉虾头,再将虾身抽出即可。
3、将虾的第二节虾皮抠开,就可将虾壳和虾仁剥开。
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去皮
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1、需要用剪刀在虾壳的背上剪开,用手轻轻剥开虾皮,再去掉虾壳即可,此操作可将虾线一同去掉。
2、将鲜虾先放入冰箱冷冻1小时左右,最好虾身表面结冰再取出,去掉虾头,再将虾身抽出即可。
3、将虾的第二节虾皮抠开,就可将虾壳和虾仁剥开。