怎么煎汤圆不沾
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用平底锅煎,在平底锅内多放些油,在下锅之前,可以让汤圆均匀的滚一层淀粉,这样不仅可以避免沾锅,还可以避免汤圆表皮破损。煎的过程中,注意一个个的放,然后使用小火进行慢慢煎,并且用筷子将汤圆分开,这样子可以避免汤圆粘在一起,影响食用。
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汤圆
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用平底锅煎,在平底锅内多放些油,在下锅之前,可以让汤圆均匀的滚一层淀粉,这样不仅可以避免沾锅,还可以避免汤圆表皮破损。煎的过程中,注意一个个的放,然后使用小火进行慢慢煎,并且用筷子将汤圆分开,这样子可以避免汤圆粘在一起,影响食用。