生蚝里面怎么洗

刷洗，浸泡，去壳。

1、使用刷子清洗生蚝外壳。

2、准备苏打水，将生蚝泡入苏打水内浸泡一段时间，再用水清洗。

3、生蚝去壳。带好手套，准备专用的牙刷，再用一把窄而长的刀插入生蚝外壳的缝隙中，使劲一拧，将生蚝开壳。

4、将取出的生蚝肉放入清水中，清洗一遍即可。