关东煮里面加什么调料香
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胡椒粉。关东煮美味的关键就是在汤里面要放一些白胡椒粉,白胡椒有很好的增鲜提香的作用,还能够给舌尖带来微辣的口感。另外还可以加一些小茴香和柴鱼片或者是蟹柳,汤会更鲜甜,关东煮的汤一定要用大骨汤,并且要把表面上的油脂尽量去除掉。
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胡椒粉。关东煮美味的关键就是在汤里面要放一些白胡椒粉,白胡椒有很好的增鲜提香的作用,还能够给舌尖带来微辣的口感。另外还可以加一些小茴香和柴鱼片或者是蟹柳,汤会更鲜甜,关东煮的汤一定要用大骨汤,并且要把表面上的油脂尽量去除掉。